湯あがりキッチン　一休　草加店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
温浴施設内のレストランで
キッチンスタッフ。

■調理・盛りつけ
■仕込み
■洗い場
■厨房内の清掃 など。

サラダ場、揚場（あげば）、麺場（めんば）など
複数のポジションで手分けします。

開店直後や閉店間際などの落ち着いた時間帯でも
ワンオペにはならないので、未経験でも安心です◎

▼セルフスタイル店舗の場合
 下記の業務も併せて担当します。

□トレーのセッティング
 できあがった料理に応じて
 小鉢やレンゲなど必要なものを
 トレーにセッティングし、
 お客様をお呼び出しします。
□レジ
□客席の清掃・セッティング
□返却口の片付け
 お済みの食器などを
 洗い場に持っていきます。

楽しいことは、自然と上達していくから。
下積みってとっても大事。
でも正直、楽しくはないですよね（笑）

「焼く・炒める」「煮る」「蒸す」
「刺身を切って美しく盛りつける」など。

「料理してるー！」と実感できる花形作業を、
うちのお店では料理初心者の新人さんにも
どんどん教えています。

もちろん、初めからうまくできる人は稀です。
お客様にお出しできない状態になることも。

それでも下積みスタートに切り替えないのは、
最初に「楽しい！でも難しい…。でも楽しい！」と
感じてもらいたいから。

そこから
「もっとできるようになりたい！」と思えたら
もう最強。

親身になって教えてくれる先輩がいっぱいいるし、
単調になりがちな下積み系の作業も
「基礎って大事…！」と前向きな気持ちで
取り組めるようになります。

「でも自分の失敗のせいで
食材が無駄になるリスクが…」なんて
心配はしなくて大丈夫。

先輩がうまくリカバリーしてくれたり、
「まかないに使う」という奥義も…（笑）。

だから、キッチン未経験でも
料理初心者でも大丈夫！

「うまくなりたい！」という気持ちで
チャレンジできる方、お待ちしてます。