KITANOKAZE 北の風/ CONCEPTの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

KITANOKAZE 北の風/ CONCEPTの求人詳細

掲載開始日：2024/09/01 応募が集まり次第終了

調理・調理補助　北海道をまるごと楽しめる話題のジンギスカン店

正社員

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高額給与初任給27万円〜！日本初オープンエアーのジンギスカン店！駅近3分！北海道で14店舗展開の優良企業

アピールポイント:
【現地視察・研修制度】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年、産地に視察に行って生産者さんと交流しています。産地に行くことで北海道の魅力を再認識することができ、畑や牧場を訪れることで生産者のこだわりや味のこだわりを直に感じることが出来き、個人のスキルやモチベーションが上がります。北海道のおいしさや魅力を伝えるのも私たちの仕事でもあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※視察実績　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年　北海道一周牧場視察　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(十勝地方、上川地方、網走地方、根室地方、空知地方)2024年　東京、大阪、水戸、京都飲食店視察　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年　横浜　料理コンテスト2024年　海外視察イタリア(本部)

【風通しの良い職場！】
弊社は幹部や社長との距離も近く、自分の意見がとても通りやすい環境です！
自分のアイデアをしっかり表現することができます☆　（QRオーダーシステムなどオペレーションも簡単◎）

【歓迎条件】

〇調理師免許保持者　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇料理長や店長の経験者　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇調理経験のあるフリーターさん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇他業種の方も歓迎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇年齢、性別、学歴不問　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇レストラン/厨房/コック/料理人/シェフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇スパニッシュ/イタリアン/フレンチ/焼肉/精肉店/居酒屋/焼鳥屋OK　　　　　　　　　　　〇和食/洋食/中華/西洋料理
〇ミシュラン/レストラン経験者

【他には】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採用から管理職登用あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道移住歓迎

＼一緒に働く方を募集！／

■食に興味がある方、ドリンクに興味がある方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■ お客様をHAPPYにして差し上げたいと思っている方、笑顔にしたい方　　　　　　　　　 ■将来、幹部として、又は独立して自分のお店を持ちたい方　　　　　　　　　　　　　　■安定した企業、職場で働きたい方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■新たな環境でチャレンジしたい方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■ 飲食店の経営、運営など学びたい方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■ 他のジャンルの飲食店で学んでみたい方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■北海道が好きな方

＜アピールポイント＞

CONCEPTグループは、飲食店の経営・コンサルタント、不動産事業を行う札幌市が本社の企業です。札幌市を中心に様々な12業態の飲食店を展開しています。（スペインバル、クラフトビール店、イタリアン、カフェ、ドリンクスタンド、スイーツ、焼鳥、ジンギスカン、焼肉店、しゃぶしゃぶ料理店、ハンバーガー店、大型ビアガーデン、バーなど）2023年はエスコンフィールド内にファイターズさんやヤッホーブルーイングさんと共にクラフトビール醸造所併設レストラン「そらとしば」を運営、同年、札幌屋上ビアガーデン「THE SUMMER」250席の大型店舗を運営しています。屋上ビアガーデン以外の店舗は、中心部の1階路面店の1等立地にあるので、長期的に渡って安定経営を実現している北海道企業です。また大手金融機関から優良企業に与えられる成長企業に指定され、各種の事業サポートを受けて更なる成長を目指しております。

＼会社ホームページもご覧ください／　 https://concept-kk.com

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掲載開始日：2024/09/01 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ☆アピールポイント『夢のある将来性』☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅年収378万円〜432万円以上可！月収30万円、35万円も可能です！あなたの能力、努力が返ってきます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅調理。調理補助からでも取締役に昇格が可能です！　　　　　　　　　　　　　　　　子会社の社長を目指せる計画も進行中です！現在、料理長から常務に昇進しているスタッフも居ます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅20代の若い店長や50代の料理長も活躍♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若者や中高齢者も活躍しています。幅広い年齢の方を応援している会社で安心です。【CONCEPTの特徴7選】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①＜創業18年＞札幌、ニセコ、北広島で長く愛される地元飲食企業。地元で楽しく働きたい方。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②＜成長企業＞創業以来、安定成長し、2024年の年商は15億円を予定しています。銀行にもお墨付きを得ている優良企業です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③＜働き方が選べる＞自身のワークライフバランスを重視。収入重視型や週休2日制の休日重視型が選べます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④＜視察やイベント多数＞社員旅行や表彰制度など各種社内イベントも実施、国内外の視察も多数行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑤＜各種休暇の取得も可能だからプライベートの時間もしっかり確保！有給休暇の取得も推奨しています！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑥＜幹部候補・独立支援＞将来取締役や幹部、子会社社長に昇進も可能、自分のお店を持ちたい！そんな夢を叶えられる会社です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑦＜オシャレに！クールに！＞空間づくりにこだわったオシャレな雰囲気のお店で働くことができます。【仕事内容】お客様に『おいしい』『楽しい』『笑顔』をお届けするのがお仕事です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼料理長・シェフ候補の場合 ■調理業務 ■商品開発 ■スタッフ教育・管理 ■原価管理 ■衛生管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■厨房業務全般をお任せいたします。フランチャイズでは出来ない、あなたのアイディアや実力を発揮できる環境です。 ▼キッチンスタッフの場合 ■食材の仕込み ■調理 ■簡単な清掃 ■発注業務 ■洗い物などのキッチン業務全般に携わっていただきます。またそれ以外にも希望すれば ■店舗開発 ■販促企画・提案を行うことができます。

職種/仕事内容

仕事内容:
☆アピールポイント『夢のある将来性』☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅年収378万円〜432万円以上可！月収30万円、35万円も可能です！あなたの能力、努力が返ってきます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅調理。調理補助からでも取締役に昇格が可能です！　　　　　　　　　　　　　　　　子会社の社長を目指せる計画も進行中です！現在、料理長から常務に昇進しているスタッフも居ます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✅20代の若い店長や50代の料理長も活躍♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若者や中高齢者も活躍しています。幅広い年齢の方を応援している会社で安心です。

【CONCEPTの特徴7選】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①＜創業18年＞札幌、ニセコ、北広島で長く愛される地元飲食企業。地元で楽しく働きたい方。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②＜成長企業＞創業以来、安定成長し、2024年の年商は15億円を予定しています。銀行にもお墨付きを得ている優良企業です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③＜働き方が選べる＞自身のワークライフバランスを重視。収入重視型や週休2日制の休日重視型が選べます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④＜視察やイベント多数＞社員旅行や表彰制度など各種社内イベントも実施、国内外の視察も多数行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑤＜各種休暇の取得も可能だからプライベートの時間もしっかり確保！有給休暇の取得も推奨しています！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑥＜幹部候補・独立支援＞将来取締役や幹部、子会社社長に昇進も可能、自分のお店を持ちたい！そんな夢を叶えられる会社です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑦＜オシャレに！クールに！＞空間づくりにこだわったオシャレな雰囲気のお店で働くことができます。

【仕事内容】
お客様に『おいしい』『楽しい』『笑顔』をお届けするのがお仕事です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼料理長・シェフ候補の場合
■調理業務
■商品開発
■スタッフ教育・管理
■原価管理
■衛生管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■厨房業務全般をお任せいたします。フランチャイズでは出来ない、あなたのアイディアや実力を発揮できる環境です。

▼キッチンスタッフの場合
■食材の仕込み
■調理
■簡単な清掃
■発注業務
■洗い物
などのキッチン業務全般に携わっていただきます。

またそれ以外にも希望すれば
■店舗開発
■販促企画・提案
を行うことができます。

対象となる方	求める人材: 求める人材:　飲食店勤務、調理経験者(1年以上)
勤務地	KITANOKAZE 北の風/ CONCEPT 北海道札幌市中央区南三条西四丁目１６ワカツキスクエアビル1階勤務地: ・勤務先店舗名：炭焼きジンギスカン　北の風（KITANOKAZE）・勤務先住所：札幌市中央区南3西4ワカツキスクエアビル1階　路面店
アクセス	アクセス: 地下鉄「大通」駅/「すすきの」駅、徒歩3分ドン・キホーテさんお隣のビルの1Ｆです
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ■シフト制 11:00～23:30までの間でシフト制 ※平均残業1時間程度です。
給与	月給270,000円〜300,000円給与: 固定残業代あり：月給￥270,000 〜￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥61,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。給与:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■料理長・シェフ候補　4週6休制・月給270,000〜300,000円★スキルや能力に応じて変動★(固定残業代￥61,000 45時間含）45時間を超える残業代は追加で支給する。実質残業時間は1日1時間程度です。残業しなくても固定残業手当は支給されます。
休日休暇	休暇・休日: 休暇・休日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4週6休制（週休2制度も選択可能です。ご相談ください） ※希望休可能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※入社半年後、有給休暇日数付与勤務時間・曜日:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■シフト制（11：00～23：30までの間でシフト制）8時間から9時間程度 ※休憩時間1時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※法定労働時間173h　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※平均残業時間1時間程度
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥250,000 以上固定残業代あり：月給￥250,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥56,500（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給年1回〜2回　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■賞与年2回(業績による)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■社会保険　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■労災保険　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■健康保険　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■厚生年金　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■社会保険　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■賄い全額支給　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■年次有給休暇(入社半年後、有給日数付加)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■研修、視察制度あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■試用期間最大3ヶ月
採用予定人数	2名
その他	その他: ▼応募フロー〈1.応募〉応募受付（WEB上またはTEL）〈2.面接〉面接（店舗にて実施）〈3.採用〉採用通知（面接から3日以内にご連絡いたします）〈4.入店〉入店（研修もすぐに始められます★）応募から最短5日でお仕事を始められます！当社のホームページも是非ご覧ください！ https://concept-kk.com 「有限会社CONCEPT　採用サイト」で検索 ▼最後に弊社の求人をご覧いただき誠にありがとうございます。　　　　　　　　　コンセプトでは新しい仲間を募集しています。皆様の経験に応じて適切な仕事をお願いしておりますので、無理なくお仕事を開始することができます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今までの経験を活かして働いていただけます。安心して働くことができる職場です♪　お気軽にご応募ください。雇用形態: 正社員給与・報酬: 270,000円 - 300,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間