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株式会社デザランの求人詳細

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掲載開始日:2024/10/03応募が集まり次第終了

スイーツ工場の製造スタッフ

正社員

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優しい従業員が丁寧な指導で
作業内容を教えます✧

安定的に働き続けられる。
――そんな働き方、始めませんか?

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掲載開始日:2024/10/03 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
ちょっとしたご褒美に、と年々人気が増しているコンビニスイーツ。
最近では、どこのコンビニも毎週のように新商品をリリースし、人気商品を次々と生み出しています。

コンビニスイーツの人気は、まだまだ加速していくばかり。
そんな数々の新作&人気商品を製造している当社だからこそ、安定性には自信があるんです。

“定年まで恵庭で、のんびり暮らしたい”
“転職は、これで最後にしたい”
という方にこそ満足していただける環境がココにありますよ。


【お任せするのは…】
「紅茶のシフォンサンド」「窯出しプリンのパフェ」「生チョコのもちもちクレープ」など、コンビニに並ぶスイーツを作る仕事。

仕込み・仕上げ・焼成など細かな工程ごとに丁寧に教えていきますから、
お菓子作りの経験がない方も心配する必要はございません!

毎週のように新商品が登場するので
次はどんなスイーツが来るのかワクワクしながら予想することが、実はスタッフたちの楽しみのひとつ。
同じ商品をひたすら作り続けるわけではないので、意外と飽きないんですよ!

工場内は毎日、甘~い香りでいっぱい。
スポンジ生地の香ばしい香りやクリームの甘い香り、フルーティーな果物の香りなどに包まれながら、幸せな気分で仕事に取り組んでいます✿



【具体的には】
当社の生産部門は、
「仕入れ」「仕込み」「焼成」「仕上げ」の4部署に分かれます。
また4部署を横断する品質管理などの業務もあります。

すべてが美味しいスイーツを作るために欠かせない工程。
あなたには、それぞれの現場をローテーションし、
生産やラインの管理などの構内作業、品質管理業務などをお願いします。

【各生産ラインの管理・進捗確認】
できたてのスイーツを届けるために、毎日数万食を絶え間なく生産しています。
その進捗を管理し、遅れている商品があれば
別の商品を作るラインに、切り替えるなどの指示を行います。
※必要な場合は自身が生産ラインに入ることもあります。

【品質管理業務】
全国のお客様に、安心してスイーツを楽しんで欲しい。
だから衛生管理には細心の注意を払っています。
その要となるのが品質管理担当。
ラインが動く前の機材チェックや
衛生管理の抜き打ちチェックなどをお願いします。



ゆくゆくは部門長、工場長などキャリアアップも可能です!

平均年齢は30歳で、20代~30代の若手が中心に働いております。
一通りの業務ができるようになるまで、教育担当がついて教えますので、ブランクがある方でも安心な職場です!

対象となる方

応募資格
【応募者全員と面接します】
経験・学歴不問!UIターンの方も大歓迎!

<こんな方はなお歓迎!>
◎チームワークを活かした仕事がしたい
◎自分で考えて仕事を進めたい
◎スイーツが好き
◎自分の作った商品が実際に購入されているのを見てやりがいを感じたい

SNSや人気TV番組で話題を集める、ファミリーマートのスイーツ(洋生菓子)。
これらを手作りにこだわって生産しているのが、私たちデザートランドです。
当社の歴史は長く、50年近く前から安定して事業を行っていますが
今回、さらなる組織体制の強化を図るため増員を行うことになりました!

勤務地

株式会社デザラン

北海道恵庭市戸磯北海道恵庭市戸磯201-20

勤務地
株式会社デザートランド 北海道工場

アクセス

交通アクセス
最寄駅:恵庭駅

恵庭駅よりバス「エコールタウン芝生広場」下車

勤務時間

シフト制

勤務時間
シフト制

5:00~14:00、9:00~18:00、11:00~20:00

【1】5:00~14:00
【2】9:00~18:00
【3】11:00~20:00

※休憩1時間

※シフトは【1】~【3】の時間帯で交代制
※連勤の場合は、基本的に同じ時間帯での勤務となります
※休日を挟むと変更になる可能性があります

給与

月給171,730円以上

給与
月給171,730円〜

▼25歳からの基本給
201,170円~

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。

【手当】
通勤手当(上限2万5069円/月)
残業手当(全額支給)
深夜割増手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

【年収例】
385万円/20歳・勤続1年9ヶ月(月給22万円+賞与+諸手当)
420万円/26歳・勤続2年(月給25万円+賞与+諸手当)

休日休暇

休日休暇
月8~10日(シフト制)
*年間休日120日

【休暇】
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇

試用期間

試用期間あり

期間: 3ヵ月
試用期間中の給与:本採用時と同じ
試用期間中の勤務時間:本採用時と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇
【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

昇給/年1回
賞与/年2回
退職金制度(勤続2年以上)
制服貸与(調理着)
家賃補助制度(3万円/月)入社後5年間 ※当社規定あり
職場環境・雰囲気

職場環境
屋内喫煙所あり

その他

キャッチコピー
優しい従業員が丁寧な指導で 作業内容を教えます✧ 安定的に働き続けられる。 ――そんな働き方、始めませんか?

アピールポイント
1970年創業。恵庭の工場も1990年から安定稼働。
老舗企業として長く活躍しているからこそ
『定年まで長期安心』と、自信を持ってお伝えできるんです!

雇用形態
正社員

掲載企業名
株式会社デザートランド 北海道工場

応募受付先電話番号
0123-34-0800

企業情報(備考)
企業名:株式会社デザートランド

設立日:1970/11/01

事業内容: 菓子製造及び販売

資本金:2,800万円

従業員数:700人

URL:https://www.dessert-land.co.jp/

採用HP
https://q-mate.jp/dessertland/index.html

わたしたちは、笑顔作るデザート工場

➀製造作業工程を紹介
安全で美味しい手作りデザートができるまで 年間1億食以上のデサートを、最新設備と手作業のハイブリッドで作り上げる。その製造工程、スタッフの仕事風景をご紹介します。

■仕込み■…プリン、ゼリー、カスタードクリームなどを大小様々な銅鍋、蒸気窯で作ります。製品によって材料や調理方法が違いますので、レシピに沿って計量や加熱などを行い、出来上がったらカップに充填していきます。
■焼成■…こちらはケーキに使うスポンジ生地や、シュークリームのパフ、シフォンケーキやスフレケーキを作る工程です。大きなミキサーで混ぜたり練ったりした材料を、一つひとつ丁寧に焼き上げます。
■仕上げ■…仕込み製造したクリーム、焼成で焼き上げた生地などのパーツを組み合わせて最終商品にしていきます。長いコンベアベルト上を流れてくるカップに、ホイップクリームを手際よく絞ったり、フルーツを美しくトッピングしたり。個々のスキルとチームワークで商品を完成させます。
■仕分け■…完成した商品を専用の棚にセット。店舗毎の発注数を棚から取り出し、箱詰めしていきます。商品の種類・数量を間違いなく出荷するための大切な工程です。

➁スタッフに聞きました
デザート作りのココが楽しい・面白い ただ機械を操作するのではなく、自分の手で作業するから面白い。体を動かすから気持ちいい。チームで取り組むから楽しい。全国の工場の各工程で活躍するスタッフの生の声を集めてみました。

■仕込み工程■<Aさん>プリンやカスタードクリームの製造をしています。卵や小麦粉などいろんな材料を混ぜて加熱することで、様々なソースやクリームが出来上がっていく工程を間近でみられるのが楽しいです。<Bさん>入った頃はわからないことだらけでしたが、先輩や上司の方が一つひとつの作業を丁寧に教えてくれました。だんだん「できること」が増えていくのが嬉しいです。
■焼成工程■<Cさん>トンネルオーブンという大きなオーブンで主にシュークリームやエクレアの生地を製造しています。スイーツ好きの私としては、トンネルからこんがり・ふっくら焼き上がって出てくるのを見る瞬間がたまりません。
■仕上げ工程■<Dさん>この工程はパズルゲームのような面白さがあります。作る物や数が毎日変わる中で、生地やクリームなどのピースを適切に組み合わせて、時間通りに作業が完了したときはゲームをクリアしたような達成感があります。<Eさん>私はシュークリームの個包装やラベル貼りをしています。コンビニのスイーツ売り場で商品を見ると、貼ってあるラベルでどの工場で作ったかが分かるんです。自分たちの工場の商品をお客様が手に取ってくださると、やりがいを感じますね。<Fさん>クリーム絞りやトッピングを担当しています。新商品を手がけた後は、やっぱりコンビニまで見に行ってしまいますね。もちろん実際に買って食べるのも楽しみです。
■仕分け工程■<Gさん>配送店舗毎に仕分けるので、どの商品がどの店に何個送られるかがわかります。ある商品の数が先週より増えたりすると「あっ、売れ筋になってきたのかな」と嬉しくなります。

企業情報

会社名
株式会社デザラン
代表者
所在住所
神奈川県横浜市港北区新羽町2099
代表電話番号
0455332920
事業内容
飲食
ホームページ
https://www.dessert-land.co.jp/

応募情報

選考プロセス 選考フロー
<応募後の流れ>
◆「web応募」or『お電話』でのご応募可能です!
→webからの場合、応募ボタンより必要項目を入力の上送信お願いします!

◆応募完了後、追って当社よりメールないしはお電話でのご連絡いたします。
※メールは迷惑メールボックスなどに入っている可能性もあるため、ご注意ください!

◆面接1回
※履歴書(写貼)をご持参ください。

◆合否 となります。

少しでも気になった、話を聞いてみたい方がいらっしゃれば
お気軽にご応募いただきたいです!
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