中津からあげ専門店 吉吾 駒込店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

中津からあげ専門店 吉吾 駒込店の求人詳細

掲載開始日:2024/05/31応募が集まり次第終了

からあげ専門店の店舗スタッフ

正社員

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<完全週休2日×賞与有>前職は「販売」「飲食バイト」も大歓迎

  • 飲食調理スタッフ
  • アミューズメント店長/支配人
  • 飲食店長/支配人
  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • シフト管理
  • 店舗/施設運営
  • 店舗設備管理
  • 店舗運営
  • 接客
  • 洗い場
  • 肉仕込み
  • 調理
  • 調理補助
  • 販促マネジメント
  • 食品品質管理
  • 食品工場
  • 食品製造
  • 食品販売/仕入れ
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発

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掲載開始日:2024/05/31 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
「中津からあげ専門店 吉吾」での
店舗運営全般をお任せします。

1.店舗運営管理
・仕込み
・調理、製造(キッチン業務)
・接客販売
・備品、レジなど各種管理 等

2.店長業務
・商品管理(在庫管理・発注業務)
・売上管理
・シフト作成、スタッフ管理
・顧客対応 等

3.その他
・上記に付随する事務管理
・店舗内清掃(業者連絡含む) 等

経験・スキルに合わせてできることから
お願いしていきます。
・マネジメント経験が浅い方
・飲食店運営が初めての方
・場に慣れてから挑戦したい方
上記の方は業務に慣れていただくことから
スタート!いきなりすべてをお任せする
ことはありませんのでご安心ください。

ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・-

【中津からあげとは】
大分県中津市のソウルフードである
「中津からあげ」。
本場の大分県では「からあげを購入して
食べる」のが当たり前!
・夕飯のメインに
・おやつ感覚で
・パーティの一品に
さまざまな食卓シーンで登場します。

その特徴は、揚げる前に鶏肉自体に
しっかり味をしみ込ませる仕込みと、
衣が薄くカリッとジューシーな口当たりで
あること。さらに「揚げる油」は
汚れた部分だけを廃棄する継ぎ足し製法で、
鶏の出汁が凝縮された秘伝の油で丁寧に
揚げています。
味付けは醤油・生姜・ニンニクが効いた
特製ダレ。大人から子どもまで、誰もが
笑顔になる味をお届けしています。

国内外でポップアップ催事・限定店舗を
多く出店し、海外でも高い評価を得ている
吉吾(きちご)。中津からあげの魅力を
広めるため、既存店での新メンバー募集を
行います!

ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・-

対象となる方

求めている人材
経験不問!年齢不問!未経験者歓迎

[大歓迎]
・スタッフとお客様を大切にできる
・とにかく“からあげ”が大好き!
・ゆくゆくはキャリアアップも目指したい

*高卒・大学卒など学歴不問
*中高年・ミドルシニア活躍中
*学生歓迎、フリーター歓迎
*第二新卒歓迎、U・Iターン歓迎
*主婦・主夫歓迎(ブランクOK)
*女性が活躍中の職場
*副業・WワークOK
*オープニング店舗や限定店舗等もあり

ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・-

【下記の飲食店経験者歓迎】
・カフェ、喫茶店
・レストラン、ダイニングバー、居酒屋
・食品製造工場、製造販売
・パン屋、ベーカリー
・学校給食、社員食堂
・キッチン担当、調理補助
・サービス業種の店長経験者
・テイクアウト店での就業経験
・食品工場などでの製造業経験者
・オープニングスタッフの経験
(事業や店舗立ち上げに関わった経験)
・カフェ、レストラン、居酒屋など
 飲食店でのホールキッチン経験者 など

ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・-

【スタッフの前職例】
未経験スタッフの受け入れ体制は万全!
飲食店経験があるスタッフはもちろん、
軽作業・倉庫業・配送ドライバー・
不動産関連職・イベント系など
さまざまなバックグラウンドを持つ
個性豊かなメンバーが活躍しています。

第二新卒から中高年・シニアまで、
年齢や経験は一切不問!
「がんばりたい」「やってみたい」という
気持ちがあればOK。
「料理&飲食が大好き」という方は
特に活躍できますよ!

ー・-・ー・-・ー・-・ー・-・ー・-

勤務地

中津からあげ専門店 吉吾 駒込店

東京都豊島区駒込2-14-8

アクセス

交通・アクセス
転勤なし!「駒込駅」徒歩3分(一部ヘルプ等あり)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

【勤務時間】
11:00~22:00

*実働8時間/休憩1時間
*シフト制(多少の残業・早出あり)
*原則、夜間作業や夜勤なし
*月平均残業時間20時間以内(ほぼ残業なし)

【シフト例】
・11:00~20:00
・13:00~22:00 など

給与

月給300,000円以上

給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*上記は固定残業代30時間分(月5万6400円分)を含みます
*固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給します
*経験・スキルを考慮し給与を決定します

[昇給あり・昇格あり]
年2回

[賞与あり]
年2回

[各種手当あり]
・交通費支給(規定)
・休日出勤手当(時給換算1.25倍)
・出張手当あり
・残業手当あり
・役職手当あり 他

*休日出勤・出張は強制ではありません。稼ぎたい方のみ出勤していただいています!

【給与例】
給与例
年収480万円
=月給35万円+各種手当+賞与
(入社2年目/30代・女性/店長)

年収600万円
=月給40万円+各種手当+賞与
(入社5年目/40代・男性/SV)
休日休暇

休日休暇
【休日休暇】
完全週休2日制(シフト制)

*年間休日110日以上
*休日出勤の場合は別日に振替休日を取得
*お休みの希望はご相談OK!シフト次第では土日祝休みや連休取得もできるため、ワークライフバランスを大切にしていただけます!

【長期休暇あり】
・有給休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
(産後パパ育休あり)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・制服あり(制服貸与)
・社割あり(食事補助あり)
・研修あり
・独立支援あり
・海外研修旅行あり
・転居を伴う転勤なし、他
職場環境・雰囲気

職場環境
【スタッフ構成】
学生さん、主婦パートさん、フリーターさんなど20代・30代・40代・50代・60代まで幅広いスタッフが活躍中!アルバイト含め、各店舗5~6名で運営しています。
TV・メディア取材も多数。和気あいあいとしたお店の雰囲気には自信があります!

企業情報

会社名
株式会社吉吾
代表者
原田祐輔 
所在住所
東京都北区中里2-18-6 石澤ビル4F
代表電話番号
0359808857
事業内容
ギフト・土産物小売
ホームページ
http://www.kichigo.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
[STEP1] 応 募
通過者にのみ1週間以内の
折り返しのご連絡をいたします。

[STEP2] 面 接
具体的なお仕事内容や働き方など、
フランクにお話ししましょう!
面接の際、履歴書(写貼)をご用意ください。

[STEP3] 内 定
スピード採用・スピード選考可能!
入社日・勤務開始日はご相談ください。
面接から内定まで最短1週間を予定しています。
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