THE UPPER(アッパー)　丸の内テラスの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

THE UPPER(アッパー)　丸の内テラスの求人詳細

掲載開始日：2024/11/06 応募が集まり次第終了

カジュアルフレンチレストランSTAFF(サービス)

正社員

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世界で活躍する星付きシェフ監修×ＮＹを彷彿とさせる開放的な空間×フレンチレストラン

飲食ホール/フロアスタッフ
ソムリエ/バーテンダー
その他販売/フロアスタッフ
電話対応
レジ打ち
接客案内
コーヒー豆販売
販売職担当
英語接客
ラウンジ業務
下処理
調理
ファストブランド販売
飲料販売/仕入れ
サービス提供
ファストフード販売
テーブル片付け
ワイン選定
カジュアルブランド販売
仕込み
スタッフ管理
販売
カクテルレシピ開発
テーブルセッティング
開発
イベント内容企画
食品販売/仕入れ
酒
最終顧客カフェ
材料発注
テーブル案内
カクテル調理
スタッフ
在庫管理
営業
SNS情報発信
最終顧客レストラン
料理説明
レシピ開発
調理器具/食器
接客
スタッフ採用
盛り付け
イベント運営運用
最終顧客飲食業界
飲食店運営
ハイブランド販売
レジャー/アミューズメント施設
スタッフ育成
調理器具/食器取扱
スタッフトレーニング実施
接客/サービス職担当
イベント企画
ホテル
調理補助
レストランウェディング
SNS情報収集
日本酒選定
受付
顧客飲食業界
酒類
酒類営業

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掲載開始日：2024/11/06 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容【＊東京に新しいカルチャー×カジュアルフレンチ＊こだわりの料理や接客を】＊仕事内容＊接客業務全般をお任せします。【具体的には】・オーダー、ドリンク、レセプション、ランナーなど。・スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など、経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。・出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能【THE UPPER（アッパー）丸の内テラス】＊コンセプトは、“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”＊新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間、そしてホスピタリティ溢れるサービスで、東京・丸の内にダイナミズムをもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。【あのLa Cimeシェフが監修】フードの監修には、2019年有名ガイドブックで2つ星を獲得し、2020年アジアベストレストラン50で10位、世界中で名実ともに評価を高めているコンテンポラリー・フレンチの鬼才「La Cime」の高田裕介氏が監修。食材を起点にフランス料理の枠にとらわれない柔軟な世界観をもっている日本を代表するシェフです。【こだわりのインテリア】世界的に活躍するデザイン事務所「Luchetti Krelle」が担当。 “活気”のある祝祭的な雰囲気に包まれた上質でありながらもモダンで軽快な印象の店内から、明るい自然光が降り注ぐ緑豊かなテラス席へと続きます。既存の様式美やスタイルに囚われない折衷主義的な空間です。【トランジット】 2001年小さなカフェからスタートし、今では日本国内に約140店舗の飲食店を運営、トランジットグループは、クリエイティブ、オペレーション、イベント、マネージメントサポートといった様々なプロフェッショナル集団が連動し、“ワクワク体験”ができる「遊び場」を提供。新しいライフスタイルを創る会社です。

職種/仕事内容

仕事内容
【＊東京に新しいカルチャー×カジュアルフレンチ＊こだわりの料理や接客を】
＊仕事内容＊
接客業務全般をお任せします。
【具体的には】
・オーダー、ドリンク、レセプション、ランナーなど。
・スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など、経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。
・出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能

【THE UPPER（アッパー）丸の内テラス】
＊コンセプトは、“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”＊
新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間、
そしてホスピタリティ溢れるサービスで、東京・丸の内にダイナミズム
をもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。

【あのLa Cimeシェフが監修】
フードの監修には、2019年有名ガイドブックで2つ星を獲得し、2020年アジアベストレストラン50で10位、
世界中で名実ともに評価を高めているコンテンポラリー・フレンチの鬼才「La Cime」の高田裕介氏が監修。
食材を起点にフランス料理の枠にとらわれない柔軟な世界観をもっている日本を代表するシェフです。

【こだわりのインテリア】
世界的に活躍するデザイン事務所「Luchetti Krelle」が担当。
“活気”のある祝祭的な雰囲気に包まれた上質でありながらもモダンで軽快な印象の店内から、明るい自然光が降り注ぐ緑豊かなテラス席へと続きます。既存の様式美やスタイルに囚われない折衷主義的な空間です。

【トランジット】
2001年小さなカフェからスタートし、今では日本国内に約140店舗の飲食店を運営、トランジットグループは、クリエイティブ、オペレーション、イベント、マネージメントサポートといった様々なプロフェッショナル集団が連動し、“ワクワク体験”ができる「遊び場」を提供。新しいライフスタイルを創る会社です。

対象となる方	資格【こういう経験のある方が活躍できます】・バーテンダー経験者（未経験でもOK) ・飲食ホール・サービス（カフェ・居酒屋・レストラン・ファストフード・バー・喫茶店・ダイニング）経験者・ホテル宿泊経験者（フロント業務経験) ・マンションコンシェルジュ・レストランレセプション・外車ディーラーの販売・代理店の営業・航空会社(CA/地上職/空港ラウンジ) ・総合窓口の経験・病院やクリニックの受付経験・テーマパークスタッフの経験・接客経験: 他業種でもよいので、接客業の経験＊店長経験あれば可＊飲食経験あれば可＊英語や中国語が話せる方は活かせます【英語・中国語・語学力が活かせる・学べる環境】必須ではありませんが、英語・中国語で接客ができる？は優遇いたします。留学経験や海外での勤務経験をお持ちの方は歓迎。これから英語・中国語を学びたいという方も大歓迎。
勤務地	THE UPPER(アッパー)　丸の内テラス東京都千代田区丸の内３－４丸の内テラス10F 勤務地備考〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目３－４丸の内テラス 10F
アクセス	アクセス東京メトロ東西線/東葉高速線大手町（東京都）B1口徒歩約2分、東京メトロ丸ノ内線東京M9口徒歩約3分、東京メトロ東西線/ＪＲ中央本線日本橋（東京都）A3口徒歩約10分 JR「東京駅」丸の内北口徒歩3分/地下鉄「大手町駅」B1・D7出口直結
勤務時間	シフト制勤務時間実働時間：8時間/日平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 10:00～23:00（月曜日定休日）＊終電考慮致します。＊シフト制（実働8時間／休憩１h・時間外勤務あり）＊深夜営業なし＊残業少なめ＊土日連休可能・長期休暇可能
給与	月給251,700円〜450,800円給与月給 25万1700円～45万800円（固定残業代や一律手当を含む）固定残業代：1ヶ月あたり4万5700円～10万2800円（固定残業時間：30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する＊経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。＊給与改定＊決算賞与【手当】＊残業手当（固定残業見合手当／残業見合30時間を超えた分は別途支給）＊法定休出手当＊深夜勤務手当＊交通費支給（上限月10万円）交通費：交通費支給（上限月10万円）【給与例】給与例 20歳サービスの場合:27万円【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。
休日休暇	休日【休日】＊公休月9日（月曜日定休日）＊土日休み・長期連休も可能＊年間休日111日【休暇等】＊有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）有給消化率100% ＊年末年始休暇＊慶弔休暇（有給：事由によって1～5日）＊産前産後休暇・育児休業＊介護休暇・介護休業
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】【待遇・福利厚生】＊昇給・決算賞与有(年1回）＊長期休暇可能・連休もOK（要相談）＊健康診断＊社員割引＊部活動（テニス部、野球部、写真部等）＊各種社内イベント＊まかない有＊髪色自由・髪型自由＊制服貸与有＊転勤なし【各種制度】＊副業制度＊研修制度＊スタッフ紹介奨励金制度＊パートナーシップ宣誓制度＊資格取得奨励金制度＊引越費用補助制度（最大20万円）＊社内公募制度＊ブランド間の異動や、開業やキャリアアップのチャレンジができる制度
職場環境・雰囲気	職場環境【職場の雰囲気】協調性がある業務外交流多い立ち仕事アットホーム初心者活躍中力仕事が少ない知識、経験不要
採用予定人数	2名
その他	その他職場見学可【ブランド名】 THE UPPER（アッパー）

企業情報

会社名: 株式会社トランジットオペレーションサービス
代表者: 大坊健二
所在住所: 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスグラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1
代表電話番号: 05017431601
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセス【選考・面接】 -【内定】＊ご応募から内定まで、約2～3週間を予定しています。＊面接日・入社日はご相談に応じます。【問合せ先について】問合せ先：050-1743-1601 応募方法【まずはお気軽にエントリーください】＊まずはご登録のお電話番号へショートメッセージでのご連絡、またはメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願い致します。

選考プロセス

選考プロセス
【選考・面接】 -【内定】
＊ご応募から内定まで、約2～3週間を予定しています。
＊面接日・入社日はご相談に応じます。

【問合せ先について】

問合せ先：050-1743-1601

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