株式会社吉次園の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事の内容
株式会社吉次園での店長候補／直売店cafeになります。
なお本求人は職業紹介事業者である株式会社 総合プラントによる紹介案件です。

1989年に創業、みかん栽培から開始し、45年以上くだもの栽培を続け様々なフルーツ狩りが楽しめる観光農園です。周辺には金峰山連峰の１つである、三の岳があります。その三の岳の中腹から麓まではなだらかな傾斜地になっており、この傾斜地には昭和30年代に開墾された吉次パイロットと呼ばれる熊本みかんの一大産地が広がっています。
果物を愛し、見た目や香りを楽しみながら食べる喜び、贈る大切さなど果物のたくさんの魅力を知っている私達にしか出来ないことをやりたい想いから、「吉次園 フルーツ直売店」と「くだものソフト専門店 KICHIJIEN cafe」をOPENしました。ソフトクリームに使用する食材もすべて手作りをし皆さんに安全とおいしさをだけでなく笑顔を届ける企業です。

消費者にとって安心であり、環境にとっても安心である作物こそ、本当に安心できる作物と言えるのではないでしょうか。そんな考えの下、化学肥料、化学農薬の使用を減らし、環境に配慮した農業を行っています。KICHIJIHN cafeで使用する果物は、自家栽培もしくは近隣の信頼できる生産者ものだけを使用しています。その拘りフルーツを使用し、ソースやドライフルーツ、コンポートなどのトッピングも全て手作りしています。スタッフ全員の想いがこもったくだものを栽培し販売、cafeを運営しています。

＜概要＞
熊本の様々な果物を利用したスイーツカフェでの
運営管理・店長候補をお任せします。

＜具体的な業務内容＞
・パフェやソフトクリーム、スムージーなどの調理
・商品の提供
・店内ディスプレイの考案
・お客様の対応
・在庫の管理
・売上、仕入の管理
・スタッフのシフト管理
・スタッフへの指導、労務管理など

◆新商品の開発などにもチャレンジできます。
◆注文はタッチパネル形式で、お客様自身で発券します。
◆セルフレジも導入しています。
（変更の範囲：変更なし）