海鮮とうやの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

海鮮とうやの求人詳細

掲載開始日：2024/11/06 応募が集まり次第終了

海鮮居酒屋の調理スタッフ

正社員

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新潟駅万代口から徒歩3分！昇給・昇格有/業績に応じ賞与有/まかない有
スーパーや食品の開発も手掛ける総合食品企業で業績安定!Google評価4.3！

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容 //////////// ここがポイント!! ////////////// ⭕内野駅前の人気居酒屋「籐や」の2号店です ⭕スーパーや食品の開発も手掛ける総合食品企業で業績安定！ ⭕魚介類メインの料理が多いので、魚を捌ける方大歓迎！ ⭕経験の浅い方も丁寧に指導いたします！ ⭕分からないことはすぐ聞ける環境です！未経験でも安心 ⭕調理人としての大事なスキルが、全て身につく職場です /////////////////////////////////////////// ＜具体的なお仕事＞・開店前→掃除や料理の下ごしらえなど開店準備・開店後→調理を中心としたキッチン業務・状況によってはホール業務を行うこともあります魚介類メインの料理が多いので、魚を捌ける方歓迎！経験が浅い方には先輩社員がしっかり指導いたします。魚の捌き方だけでなく、揚げもの、煮物といった調理スキルを覚えていただけます。ほかにも飲食店を経営する上で必要な知識が身に付く職場です。お客様が多く来店する時間帯や団体客が入ったときは忙しいですが、スタッフ同士で助け合って乗り越えた時は、達成感を感じられます！新潟駅前の立地から、県内外から様々なお客様がご来店いただいています。客層が広いので、接客・調理ともに対応が幅広く、柔軟に対応できる力を身に付けていただけます。＜仕事をする環境＞正社員2名、アルバイトさん6～8名が在籍。学生アルバイトさんやフリーターさんから社長や店長（どちらも40代男性）まで年齢・性別問わず、幅広い方が活躍！誰にも気兼ねせず、何でも話しやすい雰囲気です。社長も店長もお店での経験は長いので、わからないこと・疑問に思ったことは何でも聞いてください。「海鮮とうや」は、鮮魚に特化し新潟の「美味い」を演出する本格居酒屋です。毎日市場から直送される新鮮な魚介類をメインに、お酒に合う料理を提供します。お酒は新潟の地酒を多く取りそろえる他、サワーやカクテル、ノンアルコールの種類も豊富で、老若男女問わず楽しめるお店です。何か美味しいものをお酒と一緒に楽しみたいとき、大好きな人と特別な時間を過ごしたいとき、一日の疲れを癒したいとき。日常でも特別な日でも、いつでも誰でも気兼ねなく訪れやすいお店を目指しています。

職種/仕事内容

仕事内容
//////////// ここがポイント!! //////////////

⭕内野駅前の人気居酒屋「籐や」の2号店です
⭕スーパーや食品の開発も手掛ける総合食品企業で業績安定！
⭕魚介類メインの料理が多いので、魚を捌ける方大歓迎！
⭕経験の浅い方も丁寧に指導いたします！
⭕分からないことはすぐ聞ける環境です！未経験でも安心
⭕調理人としての大事なスキルが、全て身につく職場です

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＜具体的なお仕事＞

・開店前→掃除や料理の下ごしらえなど開店準備
・開店後→調理を中心としたキッチン業務
・状況によってはホール業務を行うこともあります

魚介類メインの料理が多いので、魚を捌ける方歓迎！
経験が浅い方には先輩社員がしっかり指導いたします。
魚の捌き方だけでなく、揚げもの、煮物といった
調理スキルを覚えていただけます。
ほかにも飲食店を経営する上で必要な知識が身に
付く職場です。

お客様が多く来店する時間帯や団体客が入ったとき
は忙しいですが、スタッフ同士で助け合って乗り
越えた時は、達成感を感じられます！

新潟駅前の立地から、県内外から様々なお客様が
ご来店いただいています。
客層が広いので、接客・調理ともに対応が幅広く、
柔軟に対応できる力を身に付けていただけます。

＜仕事をする環境＞
正社員2名、アルバイトさん6～8名が在籍。
学生アルバイトさんやフリーターさんから
社長や店長（どちらも40代男性）まで年齢・
性別問わず、幅広い方が活躍！
誰にも気兼ねせず、何でも話しやすい雰囲気です。

社長も店長もお店での経験は長いので、わからない
こと・疑問に思ったことは何でも聞いてください。

「海鮮とうや」は、鮮魚に特化し新潟の「美味い」
を演出する本格居酒屋です。

毎日市場から直送される新鮮な魚介類をメインに、
お酒に合う料理を提供します。

お酒は新潟の地酒を多く取りそろえる他、サワーや
カクテル、ノンアルコールの種類も豊富で、老若男女
問わず楽しめるお店です。

何か美味しいものをお酒と一緒に楽しみたいとき、
大好きな人と特別な時間を過ごしたいとき、
一日の疲れを癒したいとき。
日常でも特別な日でも、いつでも誰でも気兼ねなく
訪れやすいお店を目指しています。

対象となる方	応募資格・飲食店での実務経験のある方・厨房業務の経験のある方・魚が捌けるなど料理全般ができる方
勤務地	海鮮とうや新潟県新潟市中央区弁天新潟県新潟市中央区弁天１丁目３−５勤務地海鮮とうや
アクセス	交通アクセス最寄駅：JR新潟駅新潟駅万代口から徒歩約3分
勤務時間	シフト制勤務時間シフト制 15:00～24:00 (実働8時間)
給与	月給250,000円〜300,000円給与月給250,000円〜300,000円 ※経験・能力考慮します交通費支給（当社規定に準ずる）昇給あり賞与あり（業績による）
休日休暇	休日休暇月6～8日 ※シフト制
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇昇給・昇格あり賞与あり（業績による）交通費支給(当社規定による) 各種社会保険完備定期健康診断制服貸与まかない有
職場環境・雰囲気	職場環境敷地内全て禁煙
その他	キャッチコピー新潟駅万代口から徒歩3分！昇給・昇格有/業績に応じ賞与有/まかない有スーパーや食品の開発も手掛ける総合食品企業で業績安定!Google評価4.3！アピールポイント経験の浅い方も丁寧に指導いたします！雇用形態正社員掲載企業名海鮮とうや応募受付先電話番号 025-384-0200 企業情報（備考）企業名：株式会社高井商店事業内容：飲食店経営従業員数：82人 URL：http://www.takai-shoten.com/ ＜高井商店とは＞「籐や」「海鮮とうや」を運営する「高井商店」は、昭和23年の創立以来、新潟市西区を中心に、鮮度と品質にこだわった生鮮食料品の販売を続けています。今もなお「ichiman（いちまん）」というスーパーマーケットを通じて、鮮度と品質にこだわった商品をご提供、地域のみなさまからご支持をいただいております。また、地域を大切にしたい弊社の思いを形にした新たな取り組みである「海老味噌」の開発は、人気番組「満天青空レストラン」でも取り上げられ、新潟の食文化を伝える弊社の主力商品の 1つになっております。そして平成15年には新たに“人の集うところ”を作るため飲食業へ参入し、「籐や」の今に至ります。コロナ禍以降、当社が運営する飲食店も少なからずダメージを受けましたが、食品スーパーの経営や、「海老味噌」の販売好調が下支えとなり、業績は順調に推移しております。人が本来持っている“五感”を常に意識しながら、これからもお客様にご満足いただける商品やサービスとともに、空間や空気感などもあわせて提供していきたいと考えております。「食」を通じて、私たちと一緒に新潟を盛り上げていきませんか？ - 創立昭和23年設立昭和33年 http://www.takai-shoten.com/

企業情報

会社名: 株式会社高井商店
代表者
所在住所: 新潟市西区内野町480番地
代表電話番号: 0252625171
事業内容: 飲食
ホームページ: http://www.takai-shoten.com/

応募情報

選考プロセス	選考フロー //////////////////////////////////////////////////// < 応募・お問い合わせ> ①WEBからの応募 1分簡単応募(履歴書不要)の場合は、電話番号をご記入の上ご応募ください。応募をいただきましたら、こちらより追ってご連絡させていただきます。 ②電話でのお問い合わせ 090-8376-0309 まで「求人を見た」とお問い合わせください。その後、履歴書のご提出と面接を行います。 ////////////////////////////////////////////////////

選考プロセス

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①WEBからの応募
1分簡単応募(履歴書不要)の場合は、電話番号をご記入の上ご応募ください。
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②電話でのお問い合わせ
090-8376-0309 まで「求人を見た」とお問い合わせください。
その後、履歴書のご提出と面接を行います。

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