株式会社アクタスの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
有名シェフ監修のカジュアルフレンチ中心のお料理を、 季節の素材を取り入れて、大人が自慢できる隠れたレストランとして、生産者や調理人、サービススタッフの愛情がこもった料理をお届けしています。

人気のカジュアルフレンチレストランにて、店長候補として接客業務・運営管理をお任せいたします。お仕事に慣れてきたら、売上管理・在庫管理・シフト作成・スタッフ教育・人材採用など、店舗運営全般をお任せいたします。店長業務を通して経営ノウハウを身につけられます。
●お客様のご案内・オーダー
●ドリンク作成
●レジオペレーション
●店内清掃
●売上管理
●仕入れ・発注
●スタッフ管理・教育・採用　など

店舗運営をはじめ分からないことは丁寧にお伝えいたします。さらにワインの知識も高められます。店内にはこだわりのワインがずらり！料理とのペアリングを意識した接客を通してワインの特徴・産地などより深く理解できるようになります。ソムリエの資格取得も支援しています。

▼魅力
接客サービスと真摯に向き合うスタッフばかりです。仲間とコミュニケーションを取る時間も多く、ミスをした時も一緒に考え、次に活かせるようにサポートしてくれます。やる気と実力があればどんどん新しいポジションに挑戦させてもらえます。

▼求める人物像
これまでの経験を通じ、お客様に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方は大歓迎です。さまざまな経験やスキルを持つスタッフと一緒に切磋琢磨しながら成長できるので、接客スキルを磨きたいと考えている方にぴったりの環境です。
「食に関するこだわりをお持ちの方」「今まで培ってきた経験を活かしたい方」「ワンランク上のスキルを身につけたい方」お待ちしております。※ワインアドバイザー・ソムリエ資格の保有者は優遇

※契約社員での雇用となります。（正社員登用有）

店長・副店長・支配人・マネージャー・マネジャー・責任者・管理・数値・売上・PL管理
プリフィックススタイル・モーニング・ランチ・ディナー・サステイナブル・北欧・カフェ・飲食店・レストラン・インテリア・お洒落・雑貨・フレンチレストラン・カジュアルフレンチ・洋食・大手企業グループ・20代・30代活躍中・女性活躍中・男性活躍中・スキルアップ・キャリアアップ