博多らーめん由丸 茅場町店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

博多らーめん由丸 茅場町店の求人詳細

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掲載開始日:2024/12/11応募が集まり次第終了

ラーメン酒場の店長候補(ホール・キッチン)

正社員

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★日祝休みで残業なし★未経験OK!最短2年で店長へ昇格可!店長は基本給35万円以上!

  • 調理
  • サービス提供
  • テーブル片付け
  • テーブル案内
  • オーダー取り
  • 飲食店運営
  • 衛生管理
  • 飲み物配膳
  • 調理師

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掲載開始日:2024/12/11 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
とんこつ好き♪ならOK!学歴・経験不問/未経験者大歓迎/調理・接客経験者も正社員として続々仲間入り♪
●営業時間は23時まで!深夜営業・残業ナシ
●定休日:日・祝
●シフト制・週2日休みで連休取得もOK!
●年間休日108日(GW・年末年始休暇あり)
●美味しいまかないあり♪
●店舗の立地は駅チカで通勤便利!
●仕事&生活の両立OK!自分の時間を大切に働けます!
●らーめん大好きな20~40代の男女スタッフが楽しく活躍中!

昼は専門店・夜は酒場と異なる魅力を味わえる「博多らーめん由丸」/新規出店を目指して正社員積極採用中!
「博多らーめん由丸」は、昼はらーめん専門店、夜はらーめん酒場として、お客様に本場博多の味と雰囲気を提供しています。
駅チカでオシャレな雰囲気の店内は、女性のお客様も多く、リピーターも多数。
多くのお客様に本物の味と雰囲気を伝えていくために今後も新規出店を目指しており、一緒に事業拡大を担う意欲あふれる方を大歓迎します!

まずはホール・キッチン業務からスタート!入社2年で店長へ昇格実績もあり!
段階に合わせた充実の研修制度で、ラーメンづくりと店舗運営を学び、店長を目指してください。

【ホール/接客】
●お客さまのご案内
●料理の提供、片付け
●お会計など
【キッチン/調理】
●調理業務(仕込み、調理、盛付など)
●メニュー開発
【店長昇格後の業務】
●店舗管理
●シフト管理
●新商品の開発(おつまみ)

こだわりの「博多らーめん」の美味しさとお店づくりのノウハウを身につけるチャンス!
厳選された新鮮な豚骨を、十六時間かけてじっくりと炊き上げるスープは、濃厚なコクのある味わいに。
とんこつスープに合わせる「かえし」は特製ダレ、博多麺独特の食感にこだわった「極細麺」や自家製「豚ばらチャーシュー」、香り高い手作りの「ラー油」まで、本物の「博多らーめん」づくりとお店づくりをイチから身につけられる環境です。

労働時間の短縮や休日休暇の充実など業務改善にも取り組んでいます!
料理の仕込み時間を短縮するために、仕込み済商品を利用するなど、業務の効率化も図っています。
仕事とプライベートを両立しながら、長く安心して働ける環境づくりを推進しています。
お店の仲間とチームを組んで協力し合い、お客様の求める「美味しくて楽しい」を実現しながら、こだわりの「博多らーめん」を世の中に広めていきませんか!

対象となる方

資格
●学歴、経験不問
●未経験者大歓迎
●第二新卒歓迎
●日本語検定N2以上のコミュニケーション能力がある方
●20代、30代、40代活躍中

<こんな方にオススメ!>
・らーめんが大好き!
・人とコミュニケーションをとることが好き&得意!
・改善できることを探して、より良くするために行動できる方
・飲食業界に興味がある方
・フリーターから正社員を目指したい方

<こんなスキル・経験が活かせます>
●調理、盛り付け、仕込み、洗い場などの料理スキル
●「話し上手」「聞き上手」などのコミュニケーションスキル
●考えて行動できる方
●積極性をお持ちの方
●飲食業界でのアルバイト経験

私たちはお店というチームで仕事をしています。仲間同士が補える、協力し合える環境で仕事をしています。
お互いに切磋琢磨しながら、仲間と一緒に「成長したい」と思っている方が、私たちの求める人材像です。

お客様は飲食店に空腹を満たすためだけではなく、「豊かさ」や「楽しさ」を求めてご来店されます。
お客様の求める「美味しくて楽しい」を実現するために、一緒に仕事を楽しみ、一緒に成長していきませんか?

勤務地

博多らーめん由丸 茅場町店

東京都中央区日本橋茅場町10-10

勤務地備考
〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町2丁目10ー10

アクセス

アクセス
東京メトロ日比谷線 茅場町2番口徒歩約1分、東京メトロ東西線/東葉高速線 茅場町5番口徒歩約3分、東京メトロ日比谷線 八丁堀(東京都)A5口徒歩約5分

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~22日

10:00~23:00(実働8h・休憩1h)
※月1回の希望シフト制
※シフト希望も相談に応じます

【シフト例】
10:00~19:00/14:00~23:00 など

給与

月給300,000円以上

給与
月給 30万円以上
(一律手当を含む)

経験者/月給30万円~
未経験者/月給26万円~

●昇給年2回(人事考課により決定)
●賞与年2回

37段階のキャリアステップによる人事考課制度により、「一般職」「アシスタント職」「マネージャー職」「スーパーバイザー職」へとステップアップが可能です。
個人の成果や発揮された能力を公正に評価し、昇給、昇格および賞与などの処遇に反映させます。

交通費:通勤交通費全額支給

【給与例】
給与例
<年収例>
入社1年目・未経験入社/年収340万円
入社3年目・マネージャー職/年収460万円
休日休暇

休日
●月9日休み(シフト制)
※土日休みOK
●年間休日108日
●有給休暇(10~20日、下限日数は入社半年経過後の付与日数です)
●GW休暇
●年末年始休暇
●産前・産後休暇、育児休暇
●慶弔休暇
●特別休暇(結婚・忌引)
☆育児休暇取得実績あり!
☆有休消化率は90%以上!

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
●交通費全額支給
●昇給年2回(人事効果により決定)
●賞与2回
●社会保険完備
●制服貸与
●まかないあり
●グループ内割引あり
●引越し手当あり
●結婚祝い金、見舞金制度あり
●年1回健康診断あり
●ベネフィットステーション会員加入あり
●国内研修・海外研修あり(製造工程の見学・収穫体験など)
職場環境・雰囲気

職場環境
【従業員構成】
★当社の社長や取締役は、社員全員の顔と名前を覚えています。
日頃から気にかけてくれて、大事にしてくれていると感じています。
人間関係が良いので、社員同士の仲が良く楽しく仕事ができる環境です。

★アルバイトから始めて、店長になったスタッフも!
本人のやる気や取り組み方などをきちんと評価する人事考課制度があるため、キャリアアップしたい方にもピッタリです!

★ライフスタイルが変わっても働き続けられます♪
産休・育休も利用して、復帰後は時短勤務で、子育てと仕事を両立した女性スタッフも在籍しています。

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中

その他

その他
【ブランド名】
博多らーめん由丸
【事業内容】
ラーメン店の運営

企業情報

会社名
株式会社M・R・S
代表者
梅村 佳明
所在住所
東京都新宿区市谷台町6-3市谷大東ビル4F
代表電話番号
0353682450
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
面接は、本社で行います。
〈住所〉
東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル4F
〈アクセス〉
都営新宿線「曙橋駅」から徒歩6分

あなたにお会いできることを楽しみにしております!

【問合せ先について】

問合せ先:03-5368-2450

応募方法
【WEB応募】
応募フォームに必要事項を入力の上、ご応募ください。
【TEL応募】
お電話でのご応募も歓迎します。
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