沢村ベーカリー&カフェ沢村　広尾プラザの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

沢村ベーカリー&カフェ沢村　広尾プラザの求人詳細

掲載開始日：2024/09/18 応募が集まり次第終了

洋食・西洋料理・フレンチのブーランジェ・ベーカー/72039

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
恵まれた環境で、自家製酵母を使った幅広い種類のパン製造全般。
オールスクラッチ製法で粉の旨味を最大限に引き出した「沢村にしかないパン」
個性や特徴に応じて粉や自家製酵母を使い分け、低温で長時間発酵させています。
粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方など、妥協することなくモノづくりに打ち込める環境です。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/18 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 職人の手により、いつも変わらない「沢村にしかない美味しいパン」を追求。【仕事内容】パン作りに関わる全てのポジションをローテーションで回しているため、仕込、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドなどの各ポジションを全て経験できます。習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です。また当店を卒業されそのあと独立されている方が多数いらっしゃいます！「自由闊達」な社風を大事に、日ごろから社歴や年齢、社員・アルバイトなどの立場を問わずに、誰でも意見を出しやすく、また、聞きやすい環境。お店に関わっているスタッフ全員で、その日その日の営業を盛り上げています。

職種/仕事内容

仕事内容:
職人の手により、いつも変わらない「沢村にしかない美味しいパン」を追求。

【仕事内容】
パン作りに関わる全てのポジションをローテーションで回しているため、仕込、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンドなどの各ポジションを全て経験できます。
習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です。
また当店を卒業されそのあと独立されている方が多数いらっしゃいます！

「自由闊達」な社風を大事に、日ごろから社歴や年齢、社員・アルバイトなどの立場を問わずに、誰でも意見を出しやすく、また、聞きやすい環境。お店に関わっているスタッフ全員で、その日その日の営業を盛り上げています。

対象となる方	求める人材: 製造の実務経験ある方
勤務地	沢村ベーカリー&カフェ沢村　広尾プラザ東京都渋谷区勤務地: 東京都渋谷区広尾広尾プラザ 2F
アクセス	アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾」駅　徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 日勤　6：00～15：00（休憩1時間）夜勤　23：00～8：00（休憩1時間） ※１～2時間の残業あり ※シフト制(2週間毎の自己申告制)
給与	月給280,000円〜400,000円給与: ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。固定残業代20時間分込み(超過分別途支給) 昇給随時 22時～5時まで割増賃金
休日休暇	休暇・休日: ＜年間休日107日～148日＞休日：月8～9日休暇：有給休暇　　　リフレッシュ休暇(年4日)
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ◎超過残業代支給 ◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） ◎社員割引あり（ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引） ◎結婚祝い金 ◎出産祝い金 ◎子供手当（少子化対策手当／一人につき毎月1万円）（社内規定あり） ◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり） ◎産休育休（男女ともに取得実績あり） ◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／１日当たり500円支給） ◎大入り手当（売り上げ達成時支給） ◎まかないあり ◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ◎各種研修制度（包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など）
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間