魚吉 札幌駅前店/株式会社キューズダイニングの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

魚吉 札幌駅前店/株式会社キューズダイニングの求人詳細

掲載開始日:2024/07/05応募が集まり次第終了

【実務未経験可】海鮮居酒屋キッチンスタッフ

正社員

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【完全週休2日制】【残業ほぼ無し(月5h程度) 】産地訪問などのイベントあり/履歴書不要/最大年4回昇給あり!/独立希望の方も歓迎

アピールポイント: 
【給与】年収300万円以上可能!
【休暇】完全週休二日制!ワークライフバランス充実!
【仲間】40〜50代が中心で、20〜30代の若手も活躍!
【立地】すすきの駅から徒歩3分の好立地!
【その他】 産地訪問などのイベントあり!

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掲載開始日:2024/07/05 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 
この求人は2分で読めます

\完全週休二日制&昇給チャンスは年4回!/
2024年、年商10億円を目指して、
チーム一丸となって走り続けている弊社で、
調理師として成長してみませんか?

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

東京・札幌でグループ合計45店舗以上を運営。
年間3店舗ずつの新店舗オープンを計画しています。

【給与】年収300万円以上可能!
【休暇】完全週休二日制!ワークライフバランス充実!
【仲間】40〜50代が中心で、20〜30代の若手も活躍!
【立地】すすきの駅から徒歩3分の好立地!
【その他】 産地訪問などのイベントあり!

<お店の特徴>
北海道の食材にこだわった「魚吉」ブランド
現在、札幌市に4店舗を展開。

北海道の漁港から直接仕入れしたものや、
札幌中央卸売市場(場内)へ行き、
目利きで選んだ海の幸、素材を生かして、
お客様へご提供しております。

【 仕 事 内 容 】

仕込み・盛り付けなどから
スタートしていただき、
ご経験に応じた業務をお任せします。

鮮魚や海老、蟹の扱い方も
イチからしっかり教えるので、
和食の技術を身につけたい方や、
将来は独立開業を目指して
腕を磨きたい方にも最適な環境です。

ゆくゆくは、料理長候補として
〇 在庫管理
〇 衛生管理
〇 スタッフ教育
など、厨房運営にかかわる業務も
お任せしていく予定です。

※店舗運営まで踏み込みたい方は、新店舗立ち上げなど、
希望次第で色々なお仕事を経験できる環境です!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【◎産地訪問】
不定期開催ですが、
管理職だけではなく全社的に、
産地訪問を行っております。

食材にこだわる弊社だからこそ、
産地訪問で足元に広がる自然の豊かさに触れ、
北海道ならではの味づくりを
どのように行っていくかを考えるきっかけに。
生産地の畑を見ることで、
料理のイメージがわいてくることも。

食材が育つ過程や生産者の顔が見えると、
「食材は勝手に厨房に届くものではない」
ということを実感できます。

※訪問産地実績
・釧路市の牡蠣の生産者
・十勝の牧場 
・日本酒の蔵
・大阪京都に繁盛店施設
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【◎現場から取締役料理長へ】

現場から役員を抜擢する風土が根付いており、
料理長から専務や取締役への出世は
珍しいことではありません。
今後店舗が増えていけば、
統括料理長のポストも用意できます。
望めばチャンスをたくさんもらえる環境です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【◎独立支援制度あり】
「将来は自分で飲食店を開きたい」も大歓迎!
札幌の繁盛店で、経営ノウハウを
イチから学んでいただけます。

当社では、中華料理、カフェなど
多様なスタイルの店舗を運営しており
飲食店コンサルティングの実績も多数。
将来の独立・開業に向けて、
あなたの夢をしっかりサポートします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

対象となる方

求める人材: 
・キッチン、調理師経験必須
・学歴不問

※未経験の方で、調理師専門学校を出て、
包丁さばきができる方は、
実務経験がない方でもご応募お待ちしております。

※経験者を優遇しますが、
これから料理の道へチャレンジしようと
お考えの方も一度お話しさせてください。

年間3店舗ずつの新店舗オープンを計画しているので、
今後たくさんチャンスをお渡しできるはずです。

様々なジャンルで多店舗展開しているので、
あなたが活躍できる環境を
一緒に模索していきたいです。

少しでも気になってくださったら、
お気軽にご応募お待ちしております。

<歓迎>
・新卒・第二新卒歓迎
・ホテルレストラン、旅館出身者
・寿司職人経験者
・将来、独立して自分のお店を持ちたい方
・売上高好調な企業で働きたい方
・キャリア志向のある方
・飲食店の運営管理なども学びたい方
・北海道の飲食業界を盛り上げたい方
・Uターン/Iターン/Jターン 北海道移住者歓迎

採用実績のある専門学校
・経専調理製菓専門学校
・北海道中央調理技術専門学校
・光塩学園調理製菓専門学校

勤務地

魚吉 札幌駅前店/株式会社キューズダイニング

北海道札幌市北区札幌駅

勤務地: 
住所:北海道札幌市北区北7条西2丁目 札幌北ビル 地下1階
電話番号:011-758-6711
店名:魚吉 札幌駅前店

アクセス

アクセス: 
JR札幌駅:徒歩5分
地下鉄札幌駅:徒歩5分
(地下直結)

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間・曜日: 
<営業時間>
ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜23:00

10:00〜23:00の間で実働8時間のシフト勤務です
※シフト相談可能!

給与

月給225,000円〜250,000円

給与: 
【給与】
月給:19万円〜25万円
※経験・年齢などを考慮

<年収例>
入社2年目:360万円
副料理長:420万円〜
料理長:480万円〜

休日休暇

休暇・休日: 
【休日・休暇】
完全週休2日制
(希望休可)

【その他】
・年末年始休暇
・有給休暇(入社半年経過後より10日付与)
・慶弔休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生: 
<待遇・福利厚生>
・昇級あり
・決算賞与あり(業績による)
※コロナ禍には一律10万円支給
・誕生日手当
・各種社会保険完備
・交通費支給(規定あり)
・年次昇給査定制度(最大年4回)
・制服貸与
・まかない付
・知人紹介制度(1名につき1万円支給)
・退職金制度
採用予定人数

2名

その他

その他: 
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【会社概要】
企業名 :株式会社キューズダイニング
事業内容:飲食業
札幌事務所:札幌市中央区南3条西3丁目 アルファ南3条ビル5階
会社URL:https://qs-dining.owst.jp/

「価格以上の価値」
快適な空間、美味しい料理、気の利いたサービスを
はじめとする「小さなおもてなし」の積み重ねが、
「価格以上の価値」を生み出すと考えています。

私たちはお客様に笑顔や感動を与える事の出来る
素晴らしい仕事をしていると意識し、取り組んでいます。
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ここまでお読みいただきありがとうございます!
随時面接を行いますのでお気軽にお問い合わせください♪


【応募について】
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②面接(1回)
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③採用
※内定までは遅くとも1週間以内で完了。

皆さまからのご応募をお待ちしております♪

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 225,000円 - 250,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

企業情報

会社名
株式会社キューズダイニング
代表者
渡邊 和夫
所在住所
1060032 東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル4階
代表電話番号
0362291931
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス
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原稿ID:1bba7b9049065408

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