マメノキドッグパークの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＜＜この求人のpoint＞＞
●富津市旧環南小学校を利用した施設
●ドッグパーク内のスイーツ工場
●名店「せんねんの木」がプロデュースしたスイーツ工場です
●未経験OK！あま～いバウムクーヘンを作ろう♪
●愛犬との出勤OK！

【施設紹介】
マメノキドッグパークは旧環南小学校を利活用した新しいスイーツ工場です。
バウムクーヘンの「せんねんの木」がドッグパーク事業をはじめたスイーツ＆ドッグパークとなっています。
愛犬と飼い主様がともに楽しく過ごせる場所、美味しいスイーツを楽しめるCafeを提供しています。
ここでは、マメ館長を含むたくさんの犬たちがスタッフとして活躍しているんです。
実は、これらの犬たちはすべてスタッフの愛犬です。
「愛犬を長時間一人にするのは心配」という愛犬家の従業員さんたちの悩みを解消し、愛犬と一緒に働ける環境を提供しています。
ワンちゃんが大好き、スイーツが大好きという方は是非一緒に働いてもらいたいです♪

【お仕事内容】
スイーツ工場にてバウムクーヘンの製造・梱包作業をお願いします。
まず、ふわふわのバウムクーヘンを作るためには、卵をベースにして、砂糖と小麦粉を混ぜ合わせて、生地を作ります。
次に、特別なバウムクーヘン専用オーブンを使って、じっくりと焼き上げます。
このオーブンには回転する鉄の棒があり、その棒に生地を少しずつ塗り付けていきます。
ヘラを使って生地を薄く均等に巻き付けていくと、一層一層、魅力的な層が出来上がります。

生地が焼き上がった部分にさらに生地を塗って重ねる作業を繰り返すことで、見た目にも美しい、しっかりとした層ができるバウムクーヘンになります。
この層がふわっとした食感と風味を引き出すポイントなんです。
できたバウムクーヘンをカットし、袋詰めをして完成です。
ワンちゃん用のバウムクーヘンなども製造していますよ。

【怒りません×よく褒めます】
スタッフの笑顔が何よりのサービスだと思うのです。
なので当店はスタッフを怒りません！めちゃくちゃ褒めます！(笑)
癒し系店長がウリのゆるふわ環境、居心地抜群ですよ。