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掲載開始日：2025/01/16 応募が集まり次第終了

キッチン(調理)STAFF

正社員

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リニューアル／ダイニングバー／残業少／手当多数／前職給与保障

飲食調理スタッフ
調理師
フレンチシェフ/料理人
調理師
揚げ物
料理部担当
盛り付け
調理
仕込み
下処理
レシピ開発
洗い場
イベント企画
炒め物
ホテル
煮物/シチュー
衛生管理
シフト管理
在庫管理
材料発注
和食調理

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掲載開始日：2025/01/16 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容 2024年8月にリニューアルオープンしたすすきの最大級のビュッフェレストラン！シュラスコ＆ビュッフェレストラン【BLOGAD by the FINCH -ブロガドバイザフィンチ-】豪快な肉塊や本格シュラスコをはじめ海鮮や肉寿司など充実したプランも人気！またウェディングを行っていることもあり雰囲気もおしゃれでSNSでも話題になったお店です♪ 隣にはポーカーやルーレットなど本格アミューズメントカジノを楽しめるお店も隣接されており、日本では初の業態のお店となります。一緒に最高のお店創りをしていきませんか？今後も更なる新店舗を計画中に付き【調理スタッフ】を募集致します。料理長などの幹部ポストも多数あり、キャリアップのチャンス！キッチン／料理長候補としての店舗運営業務 ○調理・仕込・盛付〇食材・在庫・衛生管理〇メニュー開発 ○マネジメント（店舗・売上管理・スタッフ育成）＊経験に応じてお仕事をお任せしていきます。店舗スタッフが主体とした店づくりを実践しており、お客様のリアルな声や、社歴や年齢を問わずスタッフのアイデア・意見などを取り入れてサービス向上を図っています。ランチ会やスイーツビュッフェ、ワイン会など貸切イベントなどのご要望も承っています。当グループは札幌市内を中心に、ダイニングバー・居酒屋・焼肉店・ブライダル・BAR等、業態多数展開しています。

職種/仕事内容

仕事内容
2024年8月にリニューアルオープンしたすすきの最大級のビュッフェレストラン！
シュラスコ＆ビュッフェレストラン【BLOGAD by the FINCH -ブロガドバイザフィンチ-】
豪快な肉塊や本格シュラスコをはじめ海鮮や肉寿司など充実したプランも人気！
またウェディングを行っていることもあり雰囲気もおしゃれでSNSでも話題になったお店です♪

隣にはポーカーやルーレットなど
本格アミューズメントカジノを楽しめるお店も隣接されており、日本では初の業態のお店となります。
一緒に最高のお店創りをしていきませんか？

今後も更なる新店舗を計画中に付き【調理スタッフ】を募集致します。
料理長などの幹部ポストも多数あり、キャリアップのチャンス！

キッチン／料理長候補としての店舗運営業務
○調理・仕込・盛付
〇食材・在庫・衛生管理
〇メニュー開発
○マネジメント（店舗・売上管理・スタッフ育成）
＊経験に応じてお仕事をお任せしていきます。

店舗スタッフが主体とした店づくりを実践しており、
お客様のリアルな声や、社歴や年齢を問わずスタッフのアイデア・意見などを取り入れてサービス向上を図っています。

ランチ会やスイーツビュッフェ、ワイン会など貸切イベントなどのご要望も承っています。
当グループは札幌市内を中心に、ダイニングバー・居酒屋・焼肉店・ブライダル・BAR等、業態多数展開しています。

対象となる方	求めている人材業界未経験ＯＫ学歴・経験・転職回数不問飲食経験者歓迎（ジャンル不問）＜下記一つでもあてはまれば歓迎！＞＊調理経験を活かしたい方＊食や料理に関わる仕事がしたい方＊料理が好き、得意な方・調理師資格やパティシエ、ソムリエなど経験がある方は優遇（前職給与考慮）（例：経験3年以上／月給25万円、料理長／月給30万円スタートなど採用実績あり）
勤務地	BLOGAD by the FINCH　-ブロガドバイザフィンチ- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目2-4　RECOLTESAPPORO1F
アクセス	交通・アクセス地下鉄すすきの駅徒歩2分、豊水すすきの駅徒歩30秒
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 15：00～翌2：00（実働8ｈ）＊早帰り・遅出等あり＊月平均残業時間15～20ｈ
給与	月給210,000円〜350,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 17万2000円〜 30万5000円固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8000円〜 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし店長／料理長候補月給25万円～42万円 ※経験・スキルにより優遇／前職給与考慮＋交通費規定支給【給与例】給与例 420万円／入社5年目店長（月給31万円＋手当） 320万円／入社2年目ホールスタッフ（月給24万円＋手当）
休日休暇	休日休暇 4週8休制＊希望考慮（連休取得、土日休みもご相談下さい）【年間休日】104日・有給休暇 10日～・慶弔休暇・誕生日休暇・記念日休暇
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：1～3ヵ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・昇給あり・賞与年2回・交通費規定支給・役職手当・能力手当・資格手当・家族手当（配偶者・子各5000円）・引越代規定支給・食事付・制服貸与・従業員割引・研修旅行・資格取得支援（ソムリエ、食品衛生責任者、他）・独立支援制度・健康診断
職場環境・雰囲気	職場環境和・洋・中、パティシエの経験が活かせる環境です！ゆくゆくは料理長をはじめとした経営にも携わる幹部候補や新メニューの開発、スタッフ育成などキャリアップも可能。

企業情報

会社名: 株式会社ドラゴン・アロー
代表者: 渡部　龍哉
所在住所: 北海道札幌市中央区南一条東２丁目３－１
代表電話番号: 0117884242
事業内容: レストラン・カフェ
ホームページ: https://www.dragon-arrow.co.jp/home

応募情報

選考プロセス	選考プロセス TEL：011-563-5057 書類選考 ▼ 面接日程の相談（履歴書は事前メール・コピー持参可）私服来社OK dragon.arrow.kyujintaiou@gmail.com ▼ 内定・入社＊希望年収など給与交渉もお気軽にご相談下さい。