いつぼしの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＼リニューアルオープン大募集／
料理や和食が好き、学びたいという方大歓迎！

カウンター6席、お座敷4室の
お洒落で落ち着いたおばんざい料理店で
おばんざいの仕込み・調理・接客などをお任せします。
■食材の下処理
 焼き魚や唐揚げ、刺身などに使われる
 食材のカット、下味付けなど
■調理、盛り付け
■お料理の提供
■キッチン補助スタッフへの引継ぎ、調理指導 等。

週2・3日以上入れる方については少しずつ
■旬の食材を活かしたメニューの開発
■仕入れ
等もお任せしていきます！

オープンキッチンなので
お客様との会話を楽しみながら調理できます。
お仕事は一人ひとりの経験・スキルに合わせて
できることからお任せします。

＜いつぼしってどんなお店？＞
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2024年8月リニューアルオープン！
西中洲の和食店「いつぼし」が
旬の食材を使った「おばんざい」を楽しめるお店として
生まれ変わります！

提供するメニューは1日30種類ほどを予定。
落ち着いた空間で、おばんざいと日本酒、
ワインのマリアージュを堪能していただきます。

飾り包丁などの包丁技術、盛り付け技術をはじめ
日本酒、魚、肉、野菜などの知識を身につけたい方にもおすすめ。
ソムリエ資格を持つスタッフから
資格取得に役立つ知識も学ぶことができます。

「敷居が高そう」？
いえ、意外とそんなことはないんです。
現在働いているホールスタッフや社員から
「本当に働きやすい」という声も多数！

＜「いつぼし」に込めた想い＞
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ご来店されたお客様にいつでも最高の味とサービスを提供し、
いつか『ほし』という評価をいただけるように、
という願いが込められています。

気さくなオーナーを中心に
スタッフも人柄を評価され集まった人ばかり。
あたたかい雰囲気でのびのび働けますよ。

＜安定運営の秘密は…？＞
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「いつぼし」の母体は実は不動産・飲食店経営するグローバル・ウィン。
経営基盤がしっかりしていることが
・やりたいことにチャレンジできる
・安定した経営を継続できる
・従業員に還元できる
・社宅を用意できる※社員のみ
秘密なんです！

＜通勤便利な好立地＞
◆地下鉄各駅から徒歩10分圏内
（中洲川端駅、櫛田神社前駅、天神駅、天神南駅）

＜遠方からの応募も大歓迎＞
◆面接時の交通費を当社が負担
◆安心の社宅完備
◆U・IターンOK