皇蘭　本店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
調理をメインとした接客・シフト管理・メニュー開発などの店舗運営業務全般

＜ココがおすすめ！総まとめ＞

◆創業60年の老舗企業
 食品メーカーと外食の2本柱で安定感バツグン
◆なのに、案外風通しの良い職場◎
 新人でもアイデアをしっかり反映！
◆オープニング店舗にも携われる！
◆しかも、ビラ配りなしでも人が集まる！？
 集客しやすい好立地な店舗ばかり！
◆業務は点心のテイクアウトメイン♪
 点心もセントラルキッチンでまとめて製造しており、
 各店舗では蒸すだけの調理で安心
◆キャリアの幅がひろい！
 店長からエリアマネージャーを目指す道、
 広報など本部で活躍する道、
 メーカー工場で製造でキャリアを積む道まで
◆大手ならでは！
 充実した福利厚生、各種手当も完備！

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【自由度が高い老舗飲食店】
当社は60年以上の歴史を誇る食品メーカーです。
複数ブランドの飲食店も展開しており、
今年度も続々と新規店舗がオープン！

今回は、店長候補の募集となります！
老舗飲食店ながら自由度は個人店並。
あなたの色を出した店舗経営や
メニュー開発も行えます。
私達と一緒にお店を盛り上げていきましょう！

【慣れやすい業務内容！飲食未経験でも安心】
入社していただいてからは、以下の業務をお任せします。

・包子・中華まん・小籠包などの簡単な調理
・オリジナル杏仁ドリンクの提供
・店内での接客業務全般（オーダー取りやレジなど）
・期間限定商品やセットメニューなどの商品考案
・パート・アルバイトのシフト管理

自社のセントラルキッチンで
製造した商品を使用しているため
難しい調理工程はありません！
温める・蒸すなどの簡単なものだけ。
調理経験が少ない方でも安心です。

【集客しやすい立地！接客・経営に集中できる】
当社は商業施設やイベント会場など、
集客力が高い場所に出店をしています。
「客足が伸びない」「集客しても効果が出ない」
など、飲食店の悩みが少ないのが強みです。

接客サービスの向上や店舗経営、
新メニューの開発など、
集客業務以外に集中できます！

【希望に沿った幅広いキャリア】
当社は食品メーカーと飲食店経営の
2本を事業の軸としています。
キャリアステップの選択が幅広いのが強みです。

たとえば
・エリアマネージャーとして活躍する
・企画室で商品開発を行う
・工場で製造や現場管理に携わる
・本部で広報活動をする
など、ご自身の得意や希望に応じで
キャリアを選んでいただけます。

店長経験を詰んでいただく必要はありますが、
会社の成長と共に
あなたらしいキャリアを歩んでいけますよ！

【当社について】
神戸南京町の一角にある
伝統の中華そば店「皇蘭」をはじめ、
複数のブランドを運営しています。
60年以上の歴史がある当社ですが、
メニューは新しいものを取り入れることも多く、
スタッフ同士で意見を出し合い
新メニューを開発することもあります。

伝統の味と、時代に合わせた新しい発想。
その2つを武器に、
長年お客様に愛されるお店となっています。

料理が好き、食べるのが好き、飲食店が好き。
そういった気持ちがあれば大歓迎。
私達と一緒にお店を盛り上げていきませんか？