九重株式会社　セントラルキッチンの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

九重株式会社　セントラルキッチンの求人詳細

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掲載開始日：2025/02/26 応募が集まり次第終了

人気ラーメン店の製麺・仕込みスタッフ

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製麺スタッフ大募集！プライベートとの両立も応援します◎

飲食調理スタッフ
仕込み
調理

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＜元寿司職人が作る本気の広島魚系ラーメン！＞広島市西区横川町にある、「鯛だしらぁ麺久九」地元のプロスポーツ選手や県内外の観光客や地元の方々に愛される人気のラーメン店です！今回募集するのはお店で使用する『麺』の製造。弊社のセントラルキッチン（広島市西区東観音町）で久九独自の配合のレシピでラーメンに使用する製麺作業になります。小麦粉を専用の機械を使い製麺したのち、麺耐（約1時間程度麺を寝かす）その後、出来上がった面を機械でカットして、袋詰めして、真空パックします。慣れてきたら、お店で使うスープの材料となる煮干しの仕分けやチャーシューなどの調理もお任せしていきます♪ 「接客が苦手・・・」「黙々作業が好き」「ラーメンが好き」そんな方にピッタリのお仕事です♪

職種/仕事内容

仕事内容
＜元寿司職人が作る本気の広島魚系ラーメン！＞

広島市西区横川町にある、「鯛だしらぁ麺久九」
地元のプロスポーツ選手や県内外の観光客や地元の方々に
愛される人気のラーメン店です！

今回募集するのはお店で使用する『麺』の製造。
弊社のセントラルキッチン（広島市西区東観音町）で
久九独自の配合のレシピでラーメンに使用する製麺作業になります。

小麦粉を専用の機械を使い製麺したのち、麺耐（約1時間程度麺を寝かす）
その後、出来上がった面を機械でカットして、袋詰めして、真空パックします。

慣れてきたら、お店で使うスープの材料となる煮干しの仕分けやチャーシューなどの
調理もお任せしていきます♪

「接客が苦手・・・」「黙々作業が好き」「ラーメンが好き」
そんな方にピッタリのお仕事です♪

対象となる方	求めている人材 ◎調理経験・スキル不問 ◎早起きが得意な方大歓迎！ ◎未経験者さんＯＫ！ ◎フリーターさん歓迎！ ◎WワークもOK！ ◎ラーメンが好きな方大歓迎！！
勤務地	九重株式会社　セントラルキッチン広島県広島市西区東観音町1-2
アクセス	交通・アクセス広電「小網町電停」から徒歩5分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細 7：00～12：00 ★毎週火曜日と金曜日は勤務必須！ ★他の曜日は好きなときに出勤でOK！！
給与	時給1,020円以上給与詳細基本給：時給 1020円〜
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：1ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ◎昇給あり ◎制服貸与 ◎交通費規定支給（500円まで/1日） ◎うれしい！まかない付
職場環境・雰囲気	職場環境女性スタッフ活躍中！！

企業情報

会社名: 九重　株式会社
代表者: 坂本俊二
所在住所: 広島県広島市東区戸坂くるめ木2-1-44
代表電話番号: 0822205796
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセスなるべくご応募いただいた皆様とお会いしたいと考えています。未経験の方、ブランクのある方など不安な方も是非一度ご連絡ください。先輩スタッフが多数活躍しているので、きっとすぐに慣れますよ！人柄を重視した積極採用中です！あなたのご応募をお待ちしております！！最近面接日に来られなかったり、ご連絡のつかない方も多く、大変悲しく思います。ご都合が悪くなった場合はご連絡いただけるとこちらも安心します。面接日の再設定はしっかりさせていただくので安心して下さい！

選考プロセス

選考プロセス
なるべくご応募いただいた皆様とお会いしたいと考えています。
未経験の方、ブランクのある方など不安な方も是非一度ご連絡ください。
先輩スタッフが多数活躍しているので、きっとすぐに慣れますよ！
人柄を重視した積極採用中です！あなたのご応募をお待ちしております！！

最近面接日に来られなかったり、ご連絡のつかない方も多く、大変悲しく思います。
ご都合が悪くなった場合はご連絡いただけるとこちらも安心します。
面接日の再設定はしっかりさせていただくので安心して下さい！