奥入瀬　森のホテルの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
ホテル内レストラン「La Brise（ラ ブリーズ）でのサービスのお仕事をお願いします。

※当ホテルは12～3月は冬季休業の為、2025年4月～11月までの季節限定の勤務となります。

・料飲提供などの接客業務全般
・下膳、テーブル片付け
・テーブルセッティング
・ラウンジ、売店での接客販売業務
・レストラン立ち上げ、清掃など

当ホテルにお越しいただくお客様には、日々の喧騒を離れ、ゆったりとした時間をお過ごしいただきたいと考えております。宿泊のお客様はもちろん、ランチのみ、あるいはランチと入浴のセット等の日帰り利用のお客様も多くいらっしゃいます。当ホテルでは、雄大な自然の恵を五感で感じて頂けるよう、夕食は「奥入瀬キュイジーヌ」と題したフレンチを基本とした創作コース仕立てのお料理をご提供しています。

特徴的なのは、浴衣のままレストランでお食事を楽しんでいただけること、また、コース料理でも肩ひじ張らずにお楽しみいただけるよう、お箸でもお召し上がりいただけるスタイルでご提供しております。お料理をお出しする際に、シェフたちが想いを込めて作った料理のご説明をしたり、お料理に合うお飲み物をおすすめすることも。その為に、スタッフ一人一人が日々努力を重ねています。

また日帰りの団体予約があったり、レストランでのイベントがあるときは、事前にテーブルセッティングを行うこともあります。スタッフ全員で協力し、声を掛け合いながら、時間内に効率よく準備が進めます。

ホテルでの接客が未経験の方でもテーブルマナー、接客マナーなどはきちんと指導いたしますので、ご安心下さい。お一人お一人のお客様に、お食事や旅を楽しんでいただきたいという思いがあれば問題ありません。