ELLE HALL Dining　栄店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
☆ホテルのバンケット経験者歓迎☆
間違いなくアナタの経験が活かせます！！！

この求人をまとめると…
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⭐完全週休2日制×年齢・経験不問
⭐完全予約の料理のみで負担少なめ
⭐パーティー料理中心！スイーツも学べる
⭐多角的な事業展開で勢いのある会社

【仕事内容】
月間3000名～のパーティーを
サポートしている㈱バルデコの
「 PartyMaker 」事業の
セントラルキッチンでの調理業務！
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▼具体的には…
栄のセントラルキッチン
ＥＬＬＥ ＨＡＬＬ Ｄｉｎｉｎｇ栄で
企業や各種団体などの
法人主催パーティーなどで提供する
料理やスイーツの調理業務をお願いします。
※全スペースがキッチン（店舗営業なし）

＼ココがポイント！／
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✅完全予約制だから働きやすさ◎
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パーティーは全て予約制
お陰様で数ヶ月先まで
予約は常に常に埋まっています。

調理するメニューも数量も
事前に決まっているので
前倒しや多めに仕込をしたり、
系列飲食店から人員補強をしたり、
計画的に進められるため、
とても仕事がしやすいと思います。
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✅パーティー料理のビュッフェスタイル
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・タコのジェノベーゼ和え
・合鴨のピンチョス
・魚介のパエリア
・スイーツビュッフェ
などを3つのコースより選択頂き、
ビュッフェスタイルで提供します。

パーティー料理中心に和洋中からスイーツまで、
多種多様なレシピをドンドン学べます。
できることは任せていくので
早いステップUP、収入UPも可能です。
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✅多角的な事業展開で成長中！
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料理人が集まって楽しいお店を作りたい。
そんな思いで始めたのが
「 スペイン食堂バルデコ 」

今では飲食複数店舗に加え、
法人顧客や結婚式2次会向けに
専用貸切パーティー会場を
名古屋都心部に4カ所で運営。
月間3000名以上を
各種パーティーでサポート。

数年前には大手企業とも提携し、
多角的な事業展開を行っています。
他にもスイーツを移動販売車で販売する
「ケーキ日」事業など、
新事業もいろいろ進めていたり、
チャンスやポストも多い会社です。

今後も新規展開に向けて
東京・大阪・京都への出張も稀にあり！
ずっと同じ環境ではなく違う雰囲気を刺激に感じる方にはピッタリです☆