居酒屋 まあさん 上新庄店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
【急募！】全国各地の絶品お酒を取り扱う、特別な居酒屋スタッフ募集！

「ただの居酒屋では物足りない。」
そんなあなたにぴったりの職場がここにあります。

私たちは、日本中の特産品やお酒を厳選して集めるだけでなく、自ら現地の酒蔵に足を運び、オリジナルのお酒を作るという、他では味わえない体験ができる居酒屋を運営しています。

シークワーサーを使った限定ビール、京都や鹿児島での特注仕込み…。
お客様が「ここでしか飲めない一杯」を楽しめる、唯一無二の居酒屋を、あなたの手で一緒に作り上げていきませんか？

お酒が好きなあなたにこそ伝えたい、私たちの魅力

1. 日本中のお酒が集結！ここでしか味わえない品揃え

ある日、スタッフが提案しました。
「高知のシークワーサーを使った日本酒を作ったらどうですか？」

その一言から始まったプロジェクトで、地元の酒蔵と協力し、たった213本だけの限定日本酒が誕生しました。
お客様に提供した際、「これ、家族の記念日に飲むね！」と嬉しそうに購入されたお客様の笑顔が忘れられません。

私たちが扱うお酒はどれも、ただ仕入れただけではないものばかり。例えば…
* シークワーサーを使ったオリジナルビール（213本限定）
* 京都「昭徳酒造」でスタッフが仕込みから携わった特注日本酒
* 鹿児島「西酒造」御岳蒸留所の樽を直接買い付けたウィスキー
* 地方のクラフトビールや特注ワイン、地元の焼酎…


日本酒、ウィスキー、クラフトビール、ワイン、焼酎まで幅広く取り扱い、訪れるたびに新しい出会いがある。

お客様はそう言ってくださいます。「ここに来ると、まだ知らない日本が見える」と。

2. 飲むだけじゃない、お酒を作る楽しさがここにある！

「自分の手で、お酒を作ってみたい。」
そんな願いが叶うのが、私たちの職場の特長です。

実際に現地の酒蔵に足を運び、田植えからお酒の仕込み、さらには完成品の提供まで関われる機会があります。

例えば、京都のある酒蔵。
スタッフが一から酒造りに携わり、特注の日本酒が完成しました。
そのお酒をお客様にお勧めした際、「これ、自分で作ったんですよ」と伝えると、「そんなお酒飲めるなんて初めて！」と驚かれ、嬉しそうに手に取っていただけました。

他にも…
* 樽買いしたウィスキーを熟成させる特別な工程
* クラフトビールの醸造体験
* 地方の素材を活かしたオリジナルカクテルの開発


「飲む」の先にある体験が、この職場には詰まっています。

3. お酒を通じて生まれる、特別な絆

お酒は不思議な力を持っています。
それは、人と人をつなげる力。

スタッフ同士で試飲会を開いて意見を交換したり、常連のお客様が「これ、前にお勧めしてもらったお酒、家族で飲んでみたら最高だったよ！」と報告に来てくれたり。

時には「こんなお酒を探している」というお客様にピッタリの商品を提案すると、その場で次回の予約までしていただけることもあります。

お酒好きな人が集まるこの職場で、あなたも特別な絆を作りませんか？

この仕事で得られるもの

1. 豊富な専門知識
* 多様なお酒を扱う中で、自然と知識が身につきます。
* 日本酒の銘柄や地域ごとの特色、クラフトビールやウィスキーの醸造法など、あなたを「お酒のプロ」に育てます。


2. 自分だけの「好き」を形にするチャンス
* 「こんなお酒を作りたい」という思いがあれば、それを実現できます。
* あなたが企画したお酒が、お客様の元へ届く。その感動は何にも代えがたい経験です。


3. 日本全国の魅力を知る旅
* 地方に足を運び、まだ知られていないお酒や特産品を発掘するのも、この仕事の醍醐味です。
* 働きながら、あなた自身の視野も大きく広がります。


最後に...

「お酒をただ扱うだけでは満足できない。」
「もっと深く、お酒の魅力に触れたい。」
「人とつながりながら、自分のアイデアを形にしていきたい。」

そんな思いを持ったあなたと、私たちは一緒に働きたいと思っています。
お酒を通じて、お客様も自分も笑顔になれる職場を、一緒に作り上げましょう。

ぜひお気軽にご応募ください！
次の「一杯」を、あなたの手で生み出してみませんか？