焼肉きゅうこんの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＼＼著名人も来店する隠れ家的な焼肉店／／
＜和牛焼肉×フレンチ×ワイン×ケータリングそれぞれのプロが手掛ける和牛焼肉店で一緒に働きませんか？スタート月給42万までご相談／年間休日107日以上＞
キッチン・ホールスタッフを募集します◎

【仕事内容】

仕込みや調理業務、ホール業務など経験や希望に合った仕事をお任せ！慣れてくれば在庫管理や発注をお任せします。
将来的にはインスタの運用や食べログなどのグルメ掲載媒体のデザインも。

ソムリエチョイスのワインを取り扱っているのでワインアドバイザーやソムリエ資格も目指せます！

和牛の人気は日本のみならず、国外にも広がっています。その証拠に、国内外の焼肉店は増加傾向にあります。

海外でチャレンジしてみたい方には、またとない絶好のチャンス！
就職先の紹介をおこなうことも可能です！

【焼肉きゅうこんについて】
店名の『きゅうこん』とは、＜九州の魂＞という意味から。
九州の良さを、焼肉を通して伝えたい！
そんな想いから誕生した、「故郷・熊本を愛する男の焼肉レストラン」です。

～◆肉師・山瀬健策が厳選した極上の九州の肉◆～
当店でお出ししているのは、熊本県菊池市で育った牛や豚。
贔屓目なしに、自信を持ってお出しできる極上のお肉をプロの目で厳選しています。

【アピールポイント】

①自分のお店を持つという夢に近づくチャンス☆海外での勤務も可能
運営会社のTOYOJAPANは、焼肉きゅうこんを含め都内に３店舗を経営。
チャンスがあれば新店も増やしていきますので、そんな中からキャリアアップを目指せます◎20代の女性や32歳のシェフなど若手も多数活躍しており、チャンスもいっぱいです。
また、オーナーの思いとして、『いちサービス、いち料理人で終わってほしくない。』という気持ちがあります。
当店から独立した社員も多数あり、健全に飲食店が運営できる経営ノウハウや、店舗外での売上の確保の方法など、伝えられるものをすべて伝えていきます。
一人一人のスタッフの夢や目標をサポートする環境が整っています。
また希望する方には、フレンチ・洋食にも挑戦することが可能です。当社が運営しているRestaurant TOYO Tokyoは名の知れたフレンチレストランなのでノウハウもあり、将来的にご要望があれば店舗移動も可能です。

②やりがい感じながらステップアップを
当社では、数々のレストランをプロデュースしてきた経験から、社員にはホールスタッフにとどまらず、様々なキャリアを提示したいと考えています。
日々のオペレーションをこなしつつ、まずはマネージャー業務をひとつずつこなし着実にステップアップをしていきましょう。
年に２回、評価を行っていますので、スタッフ個々としては、ひとり一人がしっかり自分のスタイルをつくり上げられるよう、サポートしていきたいと考えています。

また、我々のVALLUESである【すべての人に敬意を】に共感できるスタッフでチームを目指しています！
社員には「こうあってほしい会社」をヒアリングするために毎月面談を行っていますので、一緒に良い会社を作っていきましょう！

③充実した福利厚生！＞
★お休みは月8～10日間
★シフト制勤務でプライベートや家族との時間も大切にできる！
★各種長期休暇も充実
★産前産後休暇・育児休暇もあり
★前職の給与や経験、意欲を給与にしっかりと反映！
★年2回の昇給制度で正当に評価

④＜髪型・髪色＆アクセサリーは比較的自由＞
20代～30代デート向け＆接待需要もあるので、高級感、清潔感を損なわなければ髪型・髪色は比較的自由にしていただいて結構です。店主もピアスをしています。

【運営会社のTOYO JAPANについて】
食にとって正しいプロセスを追求し、お客様に食の感動を創造する。
このテーマのもと、レストラン事業・ケータリング事業・デリバリー事業だけでなくディストリビューション事業に至るまで多岐にわたる事業展開を行っています。複数のブランド運営以外にも商品企画や販売流通の仕組みの構築なども行い、飲食業界の地位向上を目指して未来を見据えた歩みを続けています。お客様だけでなく働くスタッフにもきちんと目を向けて、働きやすい環境づくりや安心してキャリアを築いていける体制の構築にも注力。さらに店舗を、会社を、そして飲食業界を盛り上げていくために新しいスタッフを募集します。