松記鶏飯の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

松記鶏飯の求人詳細

掲載開始日：2024/09/12 応募が集まり次第終了

アジア・エスニック料理店の店長・店長候補/68264

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
『松記鶏飯』は東京・神田に店舗を構える、シンガポール料理とこだわりのワインを提供するシンガポールビストロレストラン。
南国の様な雰囲気が漂う店内では、一番人気の「海南鶏飯」をはじめ「肉骨茶」や福建麺といった本格的なシンガポール料理を提供。

シンガポール料理が世界で注目される中、私たちはその可能性を追求し、新たな魅力を発信しています。
みんなでアイデアを出し合い、東南アジア、シンガポール料理の魅力を広める仕事に取り組んでみませんか？
一緒に店舗を成長させ、自ら新たなチャレンジに貪欲に取り組んでいただける方をお待ちしています！

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/12 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【日＊祝休み＊経験者歓迎】話題のシンガポール料理専門店にて店長候補を募集【仕事内容】店長候補として、まずはサービス業務やドリンク作成等、接客業務全般からキッチン業務まで幅広くお任せその後は、オペレーション構築・売上管理・スタッフ教育・メニュー構成など、店舗マネジメント全般を担当。今後の店舗展開計画もあるため、更なるキャリアアップのチャンスがあります！店舗、会社と共に成長し、あなたの想い描く未来を見つけてください。【こんな方と働きたいです！！】・新しいことにチャレンジする意欲のある方・スキルアップや新店舗展開に興味のある方・常にお客様視点で考え、人を幸せにすることに喜びを感じる方【店舗スタッフについて】 40代のベテラン料理長をはじめ、スタッフ同士仲が良くチームワークも抜群の職場です！『ご来店いただいたお客様に喜ばれるサービスの提供』全員がこの想いを持ち、お客様一人ひとりを大切にした接客を行っています。【店舗を一から創り上げた・オーナー松本】大学在学中から中国大陸をバックパッカーで旅し、世界の食文化の数々に触れました。世界各地の食文化に興味を持ち、現地で料理を学ぶために東南アジア、ベトナム、インドネシア、ヨーロッパ、シンガポールなどを旅をし、今後は現地の屋台で食した料理の再現に留まらず、その味を超える料理を提供していきます。

職種/仕事内容

仕事内容:
【日＊祝休み＊経験者歓迎】話題のシンガポール料理専門店にて店長候補を募集

【仕事内容】
店長候補として、まずはサービス業務やドリンク作成等、接客業務全般からキッチン業務まで幅広くお任せ
その後は、オペレーション構築・売上管理・スタッフ教育・メニュー構成など、店舗マネジメント全般を担当。

今後の店舗展開計画もあるため、更なるキャリアアップのチャンスがあります！
店舗、会社と共に成長し、あなたの想い描く未来を見つけてください。

【こんな方と働きたいです！！】
・新しいことにチャレンジする意欲のある方
・スキルアップや新店舗展開に興味のある方
・常にお客様視点で考え、人を幸せにすることに喜びを感じる方

【店舗スタッフについて】
40代のベテラン料理長をはじめ、スタッフ同士仲が良くチームワークも抜群の職場です！
『ご来店いただいたお客様に喜ばれるサービスの提供』全員がこの想いを持ち、お客様一人ひとりを大切にした接客を行っています。

【店舗を一から創り上げた・オーナー松本】
大学在学中から中国大陸をバックパッカーで旅し、世界の食文化の数々に触れました。
世界各地の食文化に興味を持ち、現地で料理を学ぶために東南アジア、ベトナム、インドネシア、ヨーロッパ、シンガポールなどを旅をし、今後は現地の屋台で食した料理の再現に留まらず、その味を超える料理を提供していきます。

対象となる方	求める人材: ワインやお酒の知識がある方歓迎マネジメント経験ある方優遇
勤務地	松記鶏飯東京都千代田区勤務地: 東京都千代田区神田司町2-15-1
アクセス	アクセス: 小川町駅（都営新宿線）、淡路町駅（東京メトロ丸ノ内線）から徒歩3分御茶ノ水駅（東京メトロ千代田線）から徒歩5分神田駅（JR線・東京メトロ銀座線）から徒歩7分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 11:30〜22:00 ▼勤務時間 10:00～23:00 ※シフト制公休8～9日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り（8時間勤務・1時間）
給与	月給320,000円〜400,000円給与: ■みなし残業込み ※超過分別途支給 ■経験・能力を考慮の上、決定いたします。
休日休暇	休暇・休日: ■月8～9日※日曜・祝日休み ■年末年始：約7日間 ■夏季休暇：約4日 ■ゴールデンウイーク休暇※2024年は11日間予定 ■有給休暇 ■その他特別休暇など
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給あり ■交通費支給 ■資格手当 ■役職手当 ■まかない補助あり ■健康診断 ■各種研修制度あり
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 320,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間