シャレーアイビー定山渓/株式会社JOZANKEI ENTERPRISESの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

シャレーアイビー定山渓/株式会社JOZANKEI ENTERPRISESの求人詳細

掲載開始日:2024/08/23応募が集まり次第終了

ホテル内レストランのサービスマネージャー

正社員

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料金部門の責任者候補募集!年休114日以上でプライベート充実

  • 宴会スタッフ
  • 宿泊/ホテル責任者
  • ウェイター
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Word
  • サービス提供体制基準
  • データ/文字入力
  • 食品衛生法
  • サービス接遇検定 1級
  • サービス接遇検定 2級
  • レストランサービス技能士1級
  • レストランサービス技能士2級
  • レストランサービス技能士3級
  • ワインソムリエ
  • 商業英語検定A
  • 商業英語検定B
  • 商業英語検定C
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • 飲料サービス士3級
  • イベント企画
  • オーダー取り
  • カクテル調理
  • コース料理配膳
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • スタッフ育成
  • テーブル案内
  • デザート配膳
  • ホテル
  • マネージャー
  • ワイン選定
  • 原価管理
  • 収益管理
  • 料理説明
  • 日本酒選定
  • 英語ライティング
  • 飲み物配膳

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掲載開始日:2024/08/23 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
――――――――――――――――
札幌の奥座敷定山渓に位置し
日本の伝統と洋の快適性を備えた
スモールラグジュアリーホテルで勤務
*社員寮完備*
――――――――――――――――

【POINT】
*<管理職候補採用>ホテル以外の飲食店経験者も歓迎いたします
*<やりがい>料飲施設全体のマネジメントをお願いいたします
*<意欲重視>英語スキルを活かして更なるスキルアップが期待できます
*<連携抜群>他部署のスタッフと協力し合う職場環境です

////////////////
<電話でのお問い合わせ>
011-211-1858(採用担当)まで
////////////////

【仕事内容】
和の魂と洋のラグジュアリー、心地よさとモダンさを融合させたラグジュアリーホテル&リゾートを道内で開発運営している当社。
今回、ホテル内料飲施設における和食レストラン、バー・ラウンジ等、料飲施設におけるマネージメント・サービス全般を担当していただく方を募集いたします。

~具体的には~
シャレーアイビー定山渓の
*予算・売上管理
*本部への報告(文書・会話とも英語対応)
*サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理
*料飲仕入れ・在庫管理
*マーケティングプラン立案 など

ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶など関連資格をお持ちの方は優遇します

~シャレーアイビー定山渓について~
日本の伝統である和のおもてなしを随所に感じられる館。すみわたる空気、木々のきらめき、そして大地の恵みと、自然の豊かさを感じられるのは、札幌の奥座敷ならでは。交通利便性も高い点が、人気の高さにつながっています。

【スキル・キャリアアップを目指せる環境】
ホテル・旅館業界でのマネージャー経験がある方はもちろん、アシスタントマネージャーとして活躍しておりキャリアアップを目指している方も歓迎いたします
接客・社内業務共に英語を使用する機会もあるので、幅広いスキルが身に付きます。

【長く活躍しやすい環境】
月給はスタートから35万円~。もちろん経験により優遇します。また、休暇日数が比較的少ないサービス業界にありながら、年間休日約114~119日間を確保。リフレッシュ休暇や誕生日休暇の付与など、ライフワークバランスの取りやすい制度を整えています。

対象となる方

求めている人材
<必須>
■ホテル・旅館業界の料飲部門マネージャー、アシスタントマネージャー経験者
■ホテル業務以外でも、飲食業界、和食経験者歓迎いたします
■英会話:本部への報告、文書・会話で対応。英語でゲスト対応できる方

<歓迎>
■ソムリエ、日本酒・焼酎利酒師、日本茶ソムリエ等、各種資格をお持ちの方

【こういった方からの応募も歓迎!】
・キャリアアップをしたい方
・チームワークを大事にできる方
・プレイングマネージャーとしての経験がある方

勤務地

シャレーアイビー定山渓/株式会社JOZANKEI ENTERPRISES

北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231

アクセス

交通・アクセス
真駒内駅から車29分

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

<シフト制>
7:00~22:30の間で実働8時間

給与

月給350,000円〜450,000円

給与詳細
基本給:月給 35万円 〜 45万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

経験・実績により優遇。年に一度の人事考課による

休日休暇

休日休暇
シフト制
年間休日114~119日(公休日、リフレッシュ休暇、誕生日休暇)
有給休暇
特別休暇
傷病休暇 他

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3カ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年、ボーナス(人事考課の結果による査定あり)
・交通費規定支給
・赴任旅費支給(条件有)
・食事支給有(有料)
・各種従業員割引
・スタッフ特典(冬季にはスキーレンタル割引)
・各種慶弔見舞金
・スタッフ寮有
・制服貸与
職場環境・雰囲気

職場環境
全ての客室から自然豊かな風景を満喫できる「シャレーアイビー定山渓」。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名
株式会社JOZANKEI ENTERPRISES
代表者
ウークォックサウピンアイビー
所在住所
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
代表電話番号
0112111858
事業内容
ホテル・旅館
ホームページ
https://chaletivy.com/ja/jozankei/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
ここまでお読みいただきありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、
お気軽にご応募ください。

【応募後の流れ】
[1]WEBまたはお電話にてご応募
[2]面接(2~3回程)
[3]採用

*オンライン面接可能なので、遠方の方も安心してご応募いただけます。
*応募から3営業日以内にご連絡いたします。
*応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
*面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。
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