ANA(エーエヌエー)インターコンチネンタル万座ビーチリゾートの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＜お仕事内容＞
ホテルレストランで使用される
食器類を準備及び管理するお仕事
・メニューに合う食器・什器類の準備

・食器類の洗浄・収納
 使い終わった食器を洗浄など

・メンテナンス
 食器の準備の際又は片付けの際に
 食器に割れや欠けがないかチェック

・使用できる食器やカトラリーの
 数量を常に把握・管理

・慣れてきたら上長同席のもと、
ホテルの担当者との打ち合わせもあり
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＜入社後は…＞
まずは、食器の名前や個数、
金額を覚えるところからスタート！
"どんなメニューに使われるのか"なども
学んでいきます。

毎日使う食器から、各イベントや
季節限定で使われる食器などもあります。
最初は覚える事が多く大変ですが、
実際に食器に触れながら
1～2年かけて徐々に覚えていきましょう！

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＜やりがいは？＞
「はじめは覚える事が多く大変なことも多いです。
ですが仕事に慣れてくると、
自分で考え判断をすることが多くなります。
その際、自分の思い通りに
上手く業務が進められるようになると、
とてもやりがいを感じますね！
なかなか慣れるまでに時間はかかりますが
幅広くスキルを得られる仕事ですね。」Aさん

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＜こんな方にピッタリ＞
"失敗を恐れず、自分で考えながら物事を進められる"
そんな方をお待ちしています。

また、同じ職場の先輩以外にも
ホテル内の様々な職種の方と話す機会が
とても多い仕事です。そのため
"コミュニケーションを取ることが好き"な方も大歓迎です！

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＜キャリアアップについて＞
あなたの頑張りに対する、
フィードバックが年3回あります。
また、一定の評価基準があるので
自分がどれだけできることが増えたのかが明確！
その評価基準に沿って評価を決定しますので
きちんとした指標でキャリアアップしていくことができますよ。

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＜勤務地について＞
沖縄本島の恩納村に位置する、
高級リゾートホテルです。
国内外からの観光客がメインで、
特に家族連れやカップル、そして
ハネムーン旅行で宿泊される方も多くいらっしゃいます。