ザ・リッツ・カールトン日光 ペストリーキッチンの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
ザ・リッツ・カールトン日光にてペストリーシェフ・ド・パルティエを募集！

【仕事内容】
洋菓子製作における各工程の管理やメニューの決定、材料の発注、原価と売上の計算、新商品の企画など、幅広くご担当いただきます。
商品開発に携わることができるので、ご自身ののアイデアを形にしていただけます。

栃木県の畑で取れた旬の素材を活かして作り上げるお菓子をご提供し、栃木県の魅力を世界に伝えることを目標にしております。

2024年6月よりペストリーシェフが着任されましたので、新しいチームに加わって、ご自身の経験や技術を活かしたい方、お待ちしております。

ザ・リッツ・カールトン日光は少数精鋭のチームであることから、リッツ・カールトンのサービス・バリューズにもあるように、お客様や従業員同士のニーズを満たすためにチームワークやラテラル・サービス（部門や役割の垣根を超えて横断的に助け合うこと）を実践することが、私たちの成功の鍵となります。
与えられたことを淡々とこなす仕事ではなく、どうしたらお客様や同僚のためになれるかを考えてする仕事を通じて、ホテリエとしてのみならず、人としての成長につながる機会を得ていただけることと思います。
数多くある選択肢の中からザ・リッツ・カールトン日光を選んでくださった皆さんにそうした環境を提供することができるよう、素晴らしい同僚たちと共に取り組んでまいります。