葡萄屋ワインとやきとりの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

葡萄屋ワインとやきとりの求人詳細

掲載開始日：2025/01/23 応募が集まり次第終了

フレンチ・和食料理店の店長・店長候補/80204

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
『ワインとやきとり』は、東高円寺駅から徒歩０分の好立地にある炭火焼き鳥とワインのお店です。
2025年1月に新規オープンするため、今回は新しいメンバーを募集しています！

店内は20～30席ほどをご用意し、落ち着いた和空間を演出します。
料理については、客単価3,000円から4,000円ほどを予定としており、希少部位を使用した串ものや毎朝築地から仕入れ、じっくり焼き上げるこだわりのメニューを展開します！
焼き鳥とワインの相性に無限の可能性を感じられる、スタイリッシュで居心地の良いお店づくりを目指しています。

お店と共に成長しながら、私たちと一緒に新規メンバーとして活躍しませんか？

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2025/01/23 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【新オープン！裁量権あり】東高円寺の焼鳥とワインのお店で店長候補募集【仕事内容】店長候補として、まずは接客、配膳、ドリンクづくり、お会計など、ホール業務全般をおこなっていただきます。その後、慣れてきたらスタッフ教育、売上管理などのマネジメント業務にも挑戦していただけます！当店では、店舗運営を通してワインやお肉などの深い知識も身につきます。新規出店のメンバーとして、あなたの今までの経験を活かしてみませんか？グループ内の他の店舗での現状ですが、アルバイトのスタッフさんやホールスタッフは幅広い年齢層の社員が在籍しています。また、女性ソムリエも活躍中です！メンバー同士仲が良いので、現場はいつも和気あいあいとした雰囲気です。親しみやすい空間なので、新しくご入社される方も安心して働けます。新店舗の「ワインとやきとり」でも同様に、そのような店作りを目指します！＜こんな方は大歓迎です！＞・学びの意欲があり自己成長したい方・キャリアアップを目指していきたい方・ソムリエを目指している方

職種/仕事内容

仕事内容:
【新オープン！裁量権あり】東高円寺の焼鳥とワインのお店で店長候補募集

【仕事内容】
店長候補として、まずは接客、配膳、ドリンクづくり、お会計など、ホール業務全般をおこなっていただきます。
その後、慣れてきたらスタッフ教育、売上管理などのマネジメント業務にも挑戦していただけます！

当店では、店舗運営を通してワインやお肉などの深い知識も身につきます。
新規出店のメンバーとして、あなたの今までの経験を活かしてみませんか？

グループ内の他の店舗での現状ですが、アルバイトのスタッフさんやホールスタッフは幅広い年齢層の社員が在籍しています。また、女性ソムリエも活躍中です！
メンバー同士仲が良いので、現場はいつも和気あいあいとした雰囲気です。
親しみやすい空間なので、新しくご入社される方も安心して働けます。
新店舗の「ワインとやきとり」でも同様に、そのような店作りを目指します！

＜こんな方は大歓迎です！＞
・学びの意欲があり自己成長したい方
・キャリアアップを目指していきたい方
・ソムリエを目指している方

対象となる方	求める人材: 飲食店での勤務経験がある方歓迎ワインに興味がある方歓迎ソムリエ資格を持つ方は優遇
勤務地	葡萄屋ワインとやきとり東京都杉並区勤務地: 東京都杉並区高円寺南1-7-1 陽輪台高円寺 B1F
アクセス	アクセス: 東高円寺駅より徒歩1分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 14:00〜23:00のシフト制実働8時間（休憩あり） ※終電考慮
給与	月給350,000円〜500,000円給与: ※経験やスキルを考慮します
休日休暇	休暇・休日: 日祝休み月8日休み ■冬期休暇　 ■慶弔休暇　 ■有給休暇
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■健康診断（年1回） ■ワイナリー研修：長野、宮崎、大分（実績） ■新年会　景品有り　お年玉有り ■定年70才 ■各種資格取得制度（ソムリエ、SAKE DIPLOMA、チーズプロフェッショナル他） ■資格手当 ■独立支援制度 ■スタッフ紹介制度 ■制服貸与
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 350,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間