㐂つね<sio株式会社>の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

㐂つね<sio株式会社>の求人詳細

掲載開始日：2024/11/01 応募が集まり次第終了

SNSで話題のすきやき店で働くキッチンstaff

正社員

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5年連続ミシュランガイド掲載の「sio」が、「すき焼き」を独創的なアイデアでアップデート！

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容オーナーシェフ鳥羽周作のお店で働く！奈良のすきやき店で働くキッチンstaff◎経験を活かせる！お気軽にご応募ください。 ◆お店の紹介◆ 奈良のすき焼き割烹。昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。そのような思いから「㐂つね」と名付けました。季節のコースや、お肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形で提供。おいしい料理とおもてなしの空間にこだわり抜く。＜ミシュランガイド東京2020から5年連続掲載のレストラン「sio」の姉妹店＞ ◆具体的なお仕事内容◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ・調理業務全般・メニュー開発・食材、ドリンクの仕入業務など慣れてきたら少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。もちろん最初はしっかりサポートします！ ◆sio株式会社の紹介◆ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。そこにマッチするペアリングドリンク。私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。この度、より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。

職種/仕事内容

仕事内容
オーナーシェフ鳥羽周作のお店で働く！奈良のすきやき店で働くキッチンstaff◎経験を活かせる！お気軽にご応募ください。

◆お店の紹介◆
奈良のすき焼き割烹。
昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。
そのような思いから「㐂つね」と名付けました。
季節のコースや、お肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形で提供。
おいしい料理とおもてなしの空間にこだわり抜く。

＜ミシュランガイド東京2020から5年連続掲載のレストラン「sio」の姉妹店＞

◆具体的なお仕事内容◆
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・調理業務全般
・メニュー開発
・食材、ドリンクの仕入業務など

慣れてきたら少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！
あなたのスタイルを存分に活かして働いてください。
もちろん最初はしっかりサポートします！

◆sio株式会社の紹介◆
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
素材の本質を見極めた美しい料理と、想像を超える斬新なコース構成。
そこにマッチするペアリングドリンク。
私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。
この度、より良い料理とサービスの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまで以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。

対象となる方	応募資格飲食店での勤務経験がある方（ブランクOK◎）＊経験：原則正社員での経験を対象とします。＊アルバイトやフルタイムでも、準ずる勤務や業務内容によっては考慮します。 ⭐︎料理長経験者優遇、有資格者歓迎いたします！＼こんな方が活躍中！／調理師免許保持者独立志向のある方ブランクのある方長期で働きたい方スキルアップしたい方 20代・30代活躍中
勤務地	㐂つね<sio株式会社> 奈良県奈良市元林院町奈良県奈良市元林院町22 勤務地㐂つね＜sio株式会社＞
アクセス	交通アクセス最寄駅：近鉄奈良駅「近鉄奈良駅」より徒歩6分 JR線「奈良駅」より徒歩13分
勤務時間	シフト制勤務時間シフト制 9：00～22：00の間でシフト制（休憩あり）＊終電考慮 ■定休日：毎週水曜 ■営業時間・ランチ…11:00〜15:00 ・ディナー…17:00〜21:00
給与	月給300,000円〜400,000円給与月給300,000円〜400,000円＊飲食経験3年以上：300,000円〜＊飲食経験3年未満：280,000円〜 ※給与は能力・経験を考慮します ※深夜手当あり ※月45時間分の固定残業手当含む（超過分は別途支給）・30万円の場合：71,278円・28万円の場合：66,536円 ◎昇給年2回（前回実績：全員昇給、昇給率109％） ◎交通費支給（1日上限2000円、月額上限3万円）
休日休暇	休日休暇月6～8日 ※水曜定休（繁忙期は例外あり） ◆有給休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇
試用期間	試用期間あり期間: 約3か月試用期間中の給与：本採用時と同じ試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇 ◆社会保険完備（法定通り） ◆グループ全店舗従業員割引あり（30%OFF） ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆勉強研究費制度 ◆資格取得支援制度 ◆他県への異動補助金あり ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度 …など、その他多数ご用意！
職場環境・雰囲気	職場環境敷地内全て禁煙
採用予定人数	1名
その他	キャッチコピー 5年連続ミシュランガイド掲載の「sio」が、「すき焼き」を独創的なアイデアでアップデート！アピールポイント新たなジャパニーズスタイルを生む＜すき焼き割烹「㐂つね」＞のホールスタッフ募集。ジャンル不問。学びたい、力を試したいあなたをお待ちしています！雇用形態正社員掲載企業名㐂つね＜sio株式会社＞応募受付先電話番号 03-4595-0153 ＼こんな方にもオススメ／食べることが好きな方イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方店長職やリーダー、オーナーの経験がある方バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方食品衛生管理者の資格をお持ちの方食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方スキルアップ・キャリアアップしたい方採用予定人数 1人企業情報（備考）企業名：sio株式会社事業内容：飲食店の運営【当社について】イノベーティブレストランとして、5年連続ミシュランガイドに掲載されているsio。感染症の影響で業界全体が落ち込んでいる中でも、「朝ディナー」や「＃おうちでsio」等、工夫をしながらたくさんの人に笑顔を届けてまいりました。東京を中心に店舗展開を進め、2021年からは関西や九州にも出店し、現在は全国で11店舗を運営しています。勢いの止まらないsio株式会社で、私たちと一緒に働きませんか？＜sioの未来＞私たちのモットーは「幸せの分母を増やす」ことです。おいしいを通して、一人でも多くの人を幸せにしたいと考えています。素敵なインテリア、心あたたまる接客サービス、こだわり抜いた美味しい料理でお客様に感動を与えると同時に、社員の長時間労働や給与の改善で食のプラットフォームを構築し、業界全体の地位向上を目指します。＜sioのこだわり＞感動体験を作るための努力は惜しみません。常に切れ味の良いナイフで料理できるように、ナイフ磨きは信頼できる業者に年間契約でお願いしています。スタッフシューズは人気ブランドとのコラボ商品、店内のBGMはDJの選曲、店舗で使用しているおしぼり、お冷専用グラスまで、些細なところにもこだわりがたくさん詰まっています。実はsioのロゴも有名なクリエイティブディレクターさんにお願いしているんです。＜sioイズムは五味+1＞「旨味」「塩味」「甘味」「苦味」「酸味」の五味に「辛味、食感、香り」をプラス1した、立体的で奥行きがある料理にこだわります。おいしいは、もはや当たり前。その先の“驚き”や“気持ちよさ”でお客様に感動体験を届けます。特別なスキルや経験以上に、腕を上げたい、料理が好き、自分の料理で誰かを喜ばせたい、そんな料理愛を一番に重視します。

企業情報

会社名: sio株式会社
代表者
所在住所: 〒151-0064 　東京都渋谷区上原1丁目35-3
代表電話番号: 0345950153
事業内容: 飲食

応募情報

選考プロセス	選考フロー【応募後の流れ】応募→書類選考→面接2回（履歴書持参、写真不要）→内定【連絡先】 03-4595-0153（採用担当あて）＊ご質問等お気軽にお問い合わせください。＊面接日、勤務開始日はご相談に応じます。