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KAISEN MARTルミネ池袋店の求人詳細

掲載開始日:2024/03/15応募が集まり次第終了

和食店の店長候補(ホール)

正社員

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KAISEN MARTルミネ池袋店の求人情報

「次世代の和食を創る」夢を追求する仲間を募集します。

  • 飲食店長/支配人
  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ

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掲載開始日:2024/03/15 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
店長候補として、ホール業務を担当していただきます。
その後、店長として店舗の運営、スタッフマネジメントや店づくりもお任せします。ゆくゆくは新店オープンのオープニング店長となるチャンスも!

私たちBYOが目指すもの
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「和の文化を伝承する食の創造」をビジョンに、和の食を通じて、常に変化する時代の中で新たな価値を探り、豊かなライフスタイルの創造に貢献します。

「和」の可能性に挑戦するブランド
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私たちのお店は『えん』と『おぼんdeごはん』だけではありません。日本が誇る発酵文化をテーマとした『ときのとき』、他にも、マグロなどの食材や、だし茶漬けや肉豆腐など料理にフォーカスしたものなど、実に様々。「和」の新しい可能性に挑戦し続けるブランドづくりを続けています。

広い視野を持った人材に
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例えば、料理人であれば狭い領域での熟練者ではなく、店全体を見渡せる力を身につけて欲しい。サービスであれば、接客だけでなく調理補助や販売を受け持ったり、様々なスキルを身につけて欲しい。私たちBYOは飲食業界で広い視野を持つ人材を育てたいと思っています。

対象となる方

求めている人材
飲食業界で3年以上の実務経験のある方(ホール・キッチンは問いません)
・飲食店の業態やジャンルも問いません
・副店長や店長補佐の経験ある方は優遇いたします

勤務地

KAISEN MARTルミネ池袋店

東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋8F

アクセス

交通・アクセス
池袋駅徒歩3分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

9:00~23:00

給与

月給256,737円〜278,457円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万1000円 〜 22万8850円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり4万5737円 〜 4万9607円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*上記に交通費、深夜手当、超過残業手当は含まれておりません(別途支給)
*技術や経験に応じて上記範囲で職級段階があり、前職・経験などを考慮の上決定します

休日休暇

休日休暇
・完全週休2日制(休日はシフトによる)
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前・産後休業(取得実績あり)
・育児休業制度(男性の育休取得実績もあります)
・介護休業制度

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
"・昇給 年1回
・賞与 年2回(夏季7月/冬季12月) ※業績連動
・交通費全額支給
・深夜手当(22時以降25%UP)
・残業手当(固定残業を超えた時間数超過分に関しては全額支給)
・扶養家族手当(扶養配偶者10,000円、子供1人につき5,000円)
・社会保険完備(労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金)
・報奨金制度
・従業員割引
・食事補助(規定有)
・制服貸与
・研修制度(マネジメントなどの研修の他、選抜制の海外研修や生産者の産地研修など、知見を広めていただく研修があります)
・社内表彰制度"

企業情報

会社名
株式会社ビー・ワイ・オー
代表者
中野耕志
所在住所
東京都豊島区西池袋3-1-15西池袋TSビル5階
代表電話番号
0359575341
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://byo.co.jp/

応募情報

選考プロセス
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