京湯元ハトヤ瑞鳳閣の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

京湯元ハトヤ瑞鳳閣の求人詳細

掲載開始日：2024/11/20 応募が集まり次第終了

ホテル・旅館のキッチンスタッフ/63807

正社員

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ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
創業73年を迎える京湯元ハトヤ瑞鳳閣は、当ホテルの地下910Mにて京都温泉の源泉を確保して以来、「京都駅周辺で唯一、自家源泉を持つホテル」として国内外多くのお客様にご愛顧いただいております。京情緒を思わせる和の空間、そして五感で愉しむ京会席・・京都を訪れる旅人を京情緒でお迎えしています。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/11/20 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 京都駅徒歩5分！和のホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」の和食調理スタッフ募集！【仕事内容】日本料理の調理全般をお願いします。・下準備や盛付け・焼き場や蒸し場・板場などご経験や能力に合わせた仕事から始めていただきます。少人数の会席料理から大人数の料理まで様々な経験を積むことができます。早い段階から様々な調理に携わり、実践を通じて基礎から応用まで、しっかりと身につけられる教育体制を整えています。年齢に関係なく、皆で意見やアイデアを出しあいながらメニュー作りができる場を設けており、努力がしっかり評価されます。若手の頃から才能を開花させる調理師も少なくありません。先輩は気さくで話しやすい人ばかりなので安心してご応募ください。京湯元ハトヤ瑞鳳閣の厨房は、20代～70代のスタッフが16名。皆気さくなスタッフばかりで堅苦しい雰囲気はありません。日々の業務の中で感じた疑問を何でも相談する事ができる風通しの良い職場です。経験や年齢に関係なく皆で意見やアイデアを出し合い一つの料理を作り上げていくなどチームワークを大切にしています。

職種/仕事内容

仕事内容:
京都駅徒歩5分！和のホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」の和食調理スタッフ募集！

【仕事内容】
日本料理の調理全般をお願いします。
・下準備や盛付け・焼き場や蒸し場・板場など
ご経験や能力に合わせた仕事から始めていただきます。
少人数の会席料理から大人数の料理まで様々な経験を積むことができます。

早い段階から様々な調理に携わり、実践を通じて基礎から応用まで、しっかりと身につけられる教育体制を整えています。年齢に関係なく、皆で意見やアイデアを出しあいながらメニュー作りができる場を設けており、努力がしっかり評価されます。若手の頃から才能を開花させる調理師も少なくありません。先輩は気さくで話しやすい人ばかりなので安心してご応募ください。

京湯元ハトヤ瑞鳳閣の厨房は、20代～70代のスタッフが16名。

皆気さくなスタッフばかりで堅苦しい雰囲気はありません。
日々の業務の中で感じた疑問を何でも相談する事ができる風通しの良い職場です。

経験や年齢に関係なく皆で意見やアイデアを出し合い一つの料理を作り上げていくなどチームワークを大切にしています。

対象となる方	求める人材: 飲食店で調理経験のある方歓迎！
勤務地	京湯元ハトヤ瑞鳳閣京都府京都市下京区勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802番地
アクセス	アクセス: JR京都駅から徒歩約5分京都市バス「下京区総合庁舎前」徒歩約1分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 8時 00分〜 20時 30分の間の 8時間程度 ※月数回のみ6時出勤の場合があります。
給与	月給230,000円〜330,000円給与: ■固定残業時間　11H～45Hを含む（固定残業超過分は別途支給します） ■昇給年1回（会社業績及び勤務成績による）
休日休暇	休暇・休日: ■完全週休2日制　 ※基本完全週休２日制ですが、G.W・お正月・桜・紅葉などの観光シーズンは週休２日制ではありません。 ■年間107日休み（月９回休み。２月のみ月８回） ■年間休日　107日 ■有給休暇 ■シフト制
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給あり(年1回/会社業績・勤務成績による) ■賞与あり(年1回/会社業績・勤務成績による) ■社宅あり ■社員割引制度(ハトヤ観光グループの各店舗でご利用いただけます) ■退職金共済制度(勤続1年4か月以上) ■社員食堂(月3000円で利用できます) ■レクリエーション(BBQなど) ■定期健康診断(年1回) ■KPC(京都中小企業振興センターの福利厚生/映画・スポーツジムなどがお得に利用できます) ■従業員表彰制度
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 230,000円 - 330,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間