株式会社物語コーポレーションの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
海外事業部にてチェーン展開する飲食店の商品の開発担当として、商品開発から導入後の検証、業態の企画開発まで一貫してお任せいたします。
・商品の開発
・提案、商品の導入
・提供マニュアルの作成
・店舗の販売状況の検証、改善等
・企画・戦略立案　他

■業務詳細
店舗で使用している機材・器具に基づき、より工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善を行っていただきます。今後の打ち出し方、拡大方針についても企画・立案していただきます。

商品の開発は、商品開発部と、開発企画部が協業して行っています。

・現在、海外は中国とインドネシアに展開しておりますが、さらに他の国々への展開を計画しており、その国々での商品開発となります。

※正社員としての雇用となります。
調理・キッチンスタッフ・シェフ候補・料理長候補・調理補助・商品開発・メニュー開発・開発・育成・SV・エリア統括・キャリアアップ・スキルアップ
飲食店・レストラン・居酒屋・ダイニング・ファミレス・ラーメン・鉄板焼き・和食・洋食