株式会社ヴィア・ホールディングスの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
自家製生パスタや焼きたてピッツァ、フレッシュモッツァレラチーズなど食材にこだわったイタリアンカフェにて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。チェーン店の強みを生かしながらも、地域の人に愛されるお店を目指している当社。だからこそ、社員やスタッフ一人ひとりの声を活かしたお店作りを大切にしています。

・お客様接客、レジ会計、予約管理
・食材や資材の発注
・販売促進、イベント企画、提案、共有
・メニュー考案
・スタッフ管理、シフト作り　他

店舗スタッフでみんなで協力し合い、メニュー考案やイベントの企画を行なっています。長く勤務しているスタッフが多いので、店舗に愛着があり、協力体制も万全です。実際に、社員の声から新しいメニューが生まれ、全国に展開された事例も多数。

また、教育制度も整っているため、飲食業界の経験が浅かったり、店長経験がない方でも安心です。各ブランドの調理に関する資格や衛生資格、防災管理者、ホール業務などの技術を習得し、店長を目指せる環境が整っています。その先は、本部へキャリアアップすることもあれば、グループを越えた異動をして、まったく違う業態の店舗で経験を積むことも可能。また、経営に関する研修や資金面の支援もあるので、当社で幅広い経験を積んだのちに独立する社員もいます。

※20代30代40代スタッフが各店舗で活躍しています。
店長・店長候補・サービススタッフ・ホール・接客・調理・調理補助・バーテンダー・ソムリエ・利き酒師・マネジメント・管理・マネージャー・マネジャー・トレーナー・本部・本社・SV・キャリアアップ・スキルアップ
飲食店・洋食・ダイニング・バー・居酒屋・イタリアン・レストラン・カフェ・中華・ファストフード・ラーメン・全国・チェーン店・大企業・大手企業・福利厚生・手当充実・未経験歓迎・ブランク歓迎・教育支援・借り上げ社宅制度