お弁当物語大阪駅前店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
【具体的には】
北新地駅、西梅田駅の近くにある
テイクアウトとデリバリーの弁当店
『お弁当物語大阪駅前店』にて正社員を募集！

・手作り弁当の製造
┗朝は仕込みから始まり、日替わり弁当の調理、
電話での予約対応など。
・メニュー開発
┗から揚げだけでも15種類あります！
あなたのアイデアで新メニューも開発できます。
・シフト管理・アルバイトスタッフの指導
┗主婦さん・学生スタッフと連携をとります。
気さくな仲間と楽しく働けます！

徐々に現場の業務に慣れてきたら、
「売上をどう伸ばしていくか」や、
「新しい企画や販促はどうしようか」と
店舗業務にも携わっていただきます。

【ここがポイント】
①調理経験はなくても大丈夫！
包丁さばきから丁寧に教えます。
家庭料理の経験があればスタートできます。
じゃがいもや人参など野菜を切ったり、
簡単なことからお願いします。
3つのフライパンを使って同時に
だし巻き卵を作れるようになれば、一人前！
それまで、大体3ヶ月ほどです。

②地域密着のお弁当屋さんでやりがいバツグン
20年以上地域に愛され続けている当店は、
特にだし巻き卵とからあげが自慢です。
オフィス街にあるため、
サラリーマンのお客様が多数。
お昼時間と、夕方には特に込み合います。
お客様との距離が近く、温かい言葉をかけてもらえることも日常です。
地域の一員として、温かい繋がりを感じられる仕事です。

③変化を楽しめる方にはたまらない環境！
常に新しいことに挑戦し、成長し続けたい方、
ぜひ当社で一緒に働きませんか？
「こんなメニューがあったらいいな」
そんなあなたのアイデアを形にできるチャンスです。
当社の社員は、新しいことに挑戦するのが大好きです。
実際に、社員のアイデアから生まれた
「秋かおるごちそう弁当」も大好評！
あなたの個性を活かしてみませんか。

【一緒に働くメンバー】
大阪駅前店は11名のスタッフが所属しており、
社員1名と、主婦スタッフ・学生スタッフが中心に活躍中。

【先輩スタッフにインタビュー】
大阪駅前店を率いる、28歳のAさん。
4年前に入社し、わずか数年で店長に昇格した若きリーダーです。

――Aさんはなぜこの会社に入社を決めたのですか？
「ずっと接客業一筋で、
レストランでホールスタッフとして働いていました。
飲食の仕事が好きで、
調理も学びたいと思っていたんです。
この会社のお弁当はほとんど手作りで、
一つひとつ丁寧に作られているところに惹かれました。
自分もお客様に喜んでもらえるような、
美味しいお弁当を作りたいと思ったのがきっかけです。」

――この仕事の魅力は何ですか？
「やはり、お客様に喜んでもらえた時ですね。
特に、日替わりランチは自分たちで考えているのですが
それが完売した時は、
大きな達成感を感じます。
自分が作ったお弁当を食べて、
笑顔になってくれるお客様を見ると、
この仕事を選んで良かったと思います。」

――実際に働いてみて、どうですか？
「現場と管理側の距離が近く、
社長もよくお店に顔を出してくれるので、
気軽に相談できる環境が嬉しいです。
また、スタッフみんな仲が良く、
チームワークも抜群です。」

――大変なことはありますか？
「毎日、新鮮な食材を使って手作り弁当を作るので、
大変なこともたくさんあります。
特に、ピーク時は忙しく、調理だけでなく、
電話対応や配達など、
様々な業務をこなさなければなりません。
でも、スタッフみんなが協力し合って、乗り越えています。」

――今後の目標は？
「今は、店長として、
お店をもっと盛り上げていきたいと思っています。
例えば、新しいメニューを開発したり、
お客様とのコミュニケーションを深めたり。
そして、ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという夢も持っています。」

――最後に、これから入社を検討している方へメッセージをお願いします。
「飲食業界は、お客様と直接触れ合えるやりがいのある仕事です。
この会社は、未経験からでも丁寧に教えてくれるので、
安心して飛び込んできてください。
一緒に、美味しいお弁当を作って、お客様を笑顔にしましょう！」