びっくりドンキー新札幌デュオ店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
✅ 当社について
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私たち株式会社アレフは、
全国に340店舗以上を展開する
ハンバーグレストラン
「びっくりドンキー」を運営しています。
お客様に「美味しい！」「ありがとう！」
と言ってもらえる喜びを、
従業員一人ひとりが
感じられる環境づくりに取り組んでいます★
その根幹にあるのが、従業員の笑顔です。
まずはスタッフが働きやすく、
成長を実感できる職場環境を整えること。
その結果、お客様へも最高のサービスを
提供できると信じています！

現在、新たな仲間を増員募集中！
業界未経験の方も大歓迎です◎
充実した教育・研修制度と
手厚いサポート体制で、安心して
新しいキャリアをスタートできます！

✅ 当社のアピールポイント
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◎育児休業取得率
 女性100%、男性84%
◎時短勤務
 子どもが小学6年生を終えるまで利用可能
◎残業時間
 月平均19.7時間
◎年間休日116日
 年2回の5連休もあり！
◎努力がしっかり評価される体制
 頑張りは待遇などでしっかり評価
◎キャリアパスも豊富
 自分の成長に合わせて、
 様々なキャリアパスを描ける環境です。

✅ 入社後の流れ
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まずは、ホールやキッチンでの
基本業務からスタート！
アルバイトさんにもお任せする業務を、
ご自身がマスターするところから始めます★
【具体的には…】
◎ホール業務
 お客様のご案内、料理の提供、
 中間サービスなど
◎キッチン業務
 びっくりドンキー自慢のメニューを調理

上記をマスターした後は、
食材や資材の管理、発注業務、
店舗全体のマネジメントといった
運営全般にステップアップしていきます◎
具体的なカリキュラムは以下のとおりです♪

▼基本業務をマスター
 調理や接客など、店舗で必要な
 スキルを習得します。

▼トレーナーとして指導力を身につける
 後輩やアルバイトスタッフの
 指導を担当。
 人を育てる楽しさを感じられる
 ステージです。

▼キッチン運営スキルを磨く
 発注や在庫管理、衛生管理など、
 厨房全体を任される役割に
 ステップアップ。

▼ホール全体のマネジメント
 お客様対応スキルを向上させながら、
 ホール内の安全衛生管理など
 を学びます。

▼リーダーシップ養成
 労務管理や、スタッフが安心して
 働ける職場づくりのノウハウ
 を学びます。

これらのステップを通して、
６～１２か月で独り立ちを目指せます。
初めは慣れないことも多いかも
しれませんが、１週間に１回を目安に
上長との面談があり、進捗をしっかり確認。
次のステップに進むタイミングを
見極めながら成長できます★

✅ キャリアパスも豊富！
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びっくりドンキーでは、
努力がしっかり評価される体制が
整っています。
最初は一つの店舗を運営する
店長を目指し、その後は
エリア全体を統括する
エリアマネージャーや、
本社スタッフ（メニュー開発・バイヤー・マーケティングなど）
の道も開かれています！
さらに、管理職として全社規模の
マネジメントに挑戦するキャリアも！
自分の成長に合わせて、
様々なキャリアパスを描ける環境です★

✅当社のカラーについて
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困ったときは一人で悩まない！
みんなで解決するのがアレフのスタイル◎
当社は、お客様に楽しい時間を
提供するだけでなく、
働く仲間同士も助け合いながら
成長できる環境を大切にしています★
「上手くいかない」
「どうすればいいんだろう？」
そんな時、一人で抱え込む
必要はありません。
当社では、上司や仲間がいつでもサポート。
一緒に解決策を考えてくれる
心強いチームがいます！

また、
★人と関わるのが好きな人
★明るくなんでも楽しめる人
がチームの雰囲気を引っ張っています！
「おはようございます！」
の元気な挨拶や、
仲間の変化に気付ける観察力がカギ。
もちろん、時には意見がぶつかる
こともありますが、そのたびに
しっかり話し合う時間を
持つのがアレフ流です◎

*人と話すのが好き！みんなで成長したい！*
そんなあなたを、当社は全力で応援します。
明るく前向きな環境で、
楽しく働きながら自分自身も
成長できる職場。
これが株式会社アレフのカラーです。
一緒にお客様の笑顔を作る、
素敵な職場を作っていきませんか？

✅勤務地について
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配属店舗・勤務地は居住のエリア内で
最大限ご希望を考慮します。
※配属店舗は現住所から
 通勤範囲の店舗に配属となります。