割烹　志満金の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
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⸜⸜ ✨創業150年の割烹料理店✨ ⸝⸝

✅夏季休暇・年末年始休暇あり◎
✅週休二日制！年間休日120日★
✅独立支援制度あり！挑戦を応援
✅将来は料理長候補を目指せる！

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 【割烹 志満金】

志満金は、皆様方のお引き立てにより、
伝統の暖簾を守り続けてまいりました。
創業以来150年、長い歴史の中で、
日本の心を大切にした味を
つくり続けています。

ご提供するのは、創業当初から
代々伝わる鰻料理と、伝統の手練の技で
自信を持って演出した会席料理。
毎月、季節に合わせて厳選の食材を選定し、
おつくりしております。

日本の心を大事にした"和"のおもてなしを
これからも変わらずご提供いたします。

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【業務内容】
うなぎ割烹の日本料理店での
調理業務全般をお任せします。

⏩開店前の仕込み
⏩料理の調理
⏩盛り付け
⏩洗い場
⏩清掃 など

将来的には、料理長候補として、

⏩仕入れ
⏩食材管理
⏩メニュー開発、
⏩他の調理スタッフへの指導・育成

などの業務もお任せします！

ベテランの先輩スタッフが
多く活躍しています。
洗練された日本料理の知識や技術を
身につけることができます。

これまでの経験やスキルを活かしつつ、
新たな技術の習得や、
さらなるスキルアップに
励んでいってください！

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⭐ワークライフバランス◎⭐
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月8日間のシフト休み！
夏季休暇・年末年始休暇もご用意！
年間休日は120日を確保しており、
無理なく働ける環境です。

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⭐独立支援制度あり⭐
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いつかは自分のお店を持ちたいと
考えている方を応援します！
充分な調理技術のほか、
お店の運営方法や利益の上げ方なども
指導いたします。

当店で日本のおもてなしの心と
技術を身につけませんか？

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