ととらの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

職種/仕事内容	仕事内容: ☆裁量権豊富☆店長38万円～/恵比寿の隠れ家創作和食店【仕事内容】『ととら』では、日本の文化としての和食を基本としておりますが、そこに中華の要素を加えたり、ひと手間加えた料理を提供できたら、和食を新たなるカタチに昇華でき、お客様に喜んでいただける体験になるのではないかと思いました。「日本の文化である和食」が未体験の一貫となる組み合わせで生まれる感動と美味しさの追求、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら「世界にひとつしかない和食屋」を目指します！真ん中のモヒカンスタイルなのが、ととら大将の富田です。そらで働くメンバーが大切にしている人間力。高い人間性を土台に、その土台の上にプロとしての専門技術や知識が身についていくことを大切にしています。料理技術が高いだけでは、そらでは活躍できません。人として、思考や行動を共に高めていける環境があります。

職種/仕事内容

仕事内容:
☆裁量権豊富☆店長38万円～/恵比寿の隠れ家創作和食店

【仕事内容】
『ととら』では、日本の文化としての和食を基本としておりますが、そこに中華の要素を加えたり、ひと手間加えた料理を提供できたら、和食を新たなるカタチに昇華でき、お客様に喜んでいただける体験になるのではないかと思いました。
「日本の文化である和食」が未体験の一貫となる組み合わせで生まれる感動と美味しさの追求、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら「世界にひとつしかない和食屋」を目指します！

真ん中のモヒカンスタイルなのが、ととら大将の富田です。
そらで働くメンバーが大切にしている人間力。
高い人間性を土台に、その土台の上にプロとしての専門技術や知識が身についていくことを大切にしています。
料理技術が高いだけでは、そらでは活躍できません。
人として、思考や行動を共に高めていける環境があります。

対象となる方	求める人材: 【歓迎】・人間性を大切にしている方。・人とかかわる事が好きな方。
勤務地	ととら東京都渋谷区勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-10-18 京マンション 1階
アクセス	アクセス: JR恵比寿駅徒歩5分　東京メトロ日比谷線恵比寿駅7分恵比寿駅から360m
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間平日:18:00-25:00 土日祝:16:00-23:00 ▼勤務時間 13:00-24:00の中で9時間終電考慮有り。 ※シフト制　完全週休2日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 9時間勤務・1時間休憩
給与	月給380,000円〜600,000円給与: ■インセンティブ毎月15万円 ■みなし残業45時間込み ■役職手当あり ■昇給年4回
休日休暇	休暇・休日: ■公休月8～10日（シフト制） ■年末年始2日間 ■夏休み3日間 ■有給休暇 ※年間休日112日
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給（年4回） ■決算賞与（年1回） ■インセンティブあり15万円/月 ■交通費支給（社内規定有） ■社会保険完備 ■まかない有り ■深夜・年末年始手当 ■バースデーチケット ■制服貸与 ■研修・セミナー参加制度有り ■資格補助手当（ソムリエなどの取得サポート） ■社内独立あり ■MVPディナー（毎月5〜10名話題のレストランでの食事） ■部活動(サーフィン部、フットサル部、バスケ部、バレー部、スノボ部)
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 380,000円 - 600,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間