写楽 銀座第一店 株式会社寿司田の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

写楽 銀座第一店 株式会社寿司田の求人詳細

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掲載開始日:2024/11/18応募が集まり次第終了

江戸前寿司店での寿司職人/要寿司職人経験

正社員

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お店の主役ともいえるカウンター内での寿司職人。あなたの技を披露してお客様を魅了してください。

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募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。
カウンターでお客様の接客をしながらの寿司調理。
お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。
あなたのホスピタリティや調理をしている姿がそのままお店の印象に繋がります。意識しながら真摯に取組んでください。

創業65年、お持ち帰り寿司専門店を開業!新事業にもチャレンジしています。
寿司職人の技術以外に、店舗運営のノウハウを習得できるのも当社の魅力、在庫管理から従業員管理に収支管理、これからは店舗のマネージメント能力が重要!
いつかは自分の店を持ちたいと思っている人は必須!

コミュニケーションを大事にしている、働きやすい環境です!
日常的なコミュニケーションが円滑で中途入社した方たちからは働きやすいと口を揃えて言っていただいています。そのため、新商品の提案などもできたりしますよ!また、研修では昔のように見て覚えるということはほとんどなく丁寧に教えており、質問にも真摯に回答しています。人として尊敬できる先輩が多いのが魅力です!

【写楽・新写楽 ブランド紹介】
写楽
英国のパブスタイルを参考に、仲間同士で乾杯しながら気軽に寿司が楽しめるお店。都市部を中心に店舗を構えているため「忙しいけど食べる物にはこだわりたい」そんな今時のビジネスパーソンから特に愛されています。

対象となる方

資格
直近5年以内に寿司職人または板前の経験をお持ちの方

江戸前寿司を専門にしている当社だから、技術も一級品なんです。
東京の銀座や赤坂をはじめ、札幌・大阪・京都・仙台・名古屋などの都市部へ積極的に店舗を出店している「寿司田グループ」で技術を磨いてみませんか?

学歴・年齢は不問!
「腰を据えて働けるところがいい!」「更に技術を高めたい」など、志望理由は何でもOK!

自分の技を磨きたい、経験を活かしたいなど、スタッフの色んな「やってみたい」を当社は後押ししています。
「やる気」と「技術」を重視しており、「自分が握った寿司を色んな人に食べて貰いたい」そんな熱意がある方を求めています。
「お客様を満足させたい」と思うようなスタッフ達が集まっているので、居心地がいいのも当社の自慢です。

18歳の見習いから70歳を超えた超ベテランまで生涯修行、生涯現役を目指して切磋琢磨しています。
30・40代から寿司職人を目指すのに遅くはないです。
50代、60代の中高年や70代超えのシニアの従業員も長期雇用で安心して働いています。
"年齢不問","学歴不問","学歴・年齢不問","経験者歓迎"

勤務地

写楽 銀座第一店 株式会社寿司田

東京都中央区銀座西銀座ビルB1

勤務地備考
〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目西銀座ビルB1

アクセス

アクセス
東京メトロ日比谷線 東銀座A1口徒歩約3分、都営浅草線 東銀座A1口徒歩約3分、東京メトロ銀座線 銀座A3口徒歩約3分

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~23日

・勤務曜日:月・火・水・木・金・土

・勤務時間:
[1] 15:00~03:00

給与

月給330,000円〜430,000円

給与
月給 33万円~43万円
(一律手当を含む)

交通費:交通費支給
月額合計5万円まで

休日休暇

休日
月8日、年次有給休暇、育児休暇、他

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
昇給年1回、各社保完、独身寮完備、他
職場環境・雰囲気

職場環境
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける

その他

その他
未経験OK、長期歓迎、昇給あり、賞与あり、交通費支給、まかない付き、制服あり

【ブランド名】
写楽
【事業内容】
寿司・和食

企業情報

会社名
株式会社寿司田
代表者
所在住所
東京都中央区勝どき3丁目6番9号
代表電話番号
0339415701
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先:03-3941-5701

あなたの「頑張りたい」という気持ちを応援!充実した教育サポート&福利厚生が揃った当社でチャレンジしませんか?ご希望を聞かせてください!

応募方法
Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。
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