株式会社LEOC(レオック)　株式会社カプコン4階の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社LEOC(レオック)　株式会社カプコン4階の求人詳細

掲載開始日：2025/02/12 応募が集まり次第終了

企業内食堂の調理師

契約社員

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9月～勤務スタート★北浜駅にある社員食堂で調理師（契約社員）のお仕事募集！

調理
調理師

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掲載開始日：2025/02/12 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。（750食程度）まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。お食事の調理前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。営業時にはライブクックなどにも対応します。厨房の忙しさは？季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。翌日の仕込み・食器片づけ調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。ビジネスパーソンとして LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所のチームビルディングに貢献していくことが大切です。常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。社内での研修機会は充実しているので安心です◎

職種/仕事内容

仕事内容
社員食堂や企業寮・学生寮内厨房において、お客様へお食事提供を行うお仕事です。
（750食程度）まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込・イベント実務をお任せします。

お食事の調理
前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
営業時にはライブクックなどにも対応します。

厨房の忙しさは？
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。

翌日の仕込み・食器片づけ
調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。

ビジネスパーソンとして
LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。
厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所のチームビルディングに貢献していくことが大切です。
常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。
社内での研修機会は充実しているので安心です◎

対象となる方	資格調理師免許給食または外食での調理経験者＜スキルアップ＞調理師としてのスキルアップ機会として、様々な研修をご用意しております。例えば、おいしさと最新の調理技術の学びの機会である『トップシェフアカデミー』、一人ひとりに合ったプログラムを選択できる『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、日々の業務にすぐに活かせる内容であり、他にも多様な研修がございます！＜キャリアアップ＞昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。事業所責任者・事業部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。
勤務地	株式会社LEOC(レオック)　株式会社カプコン4階大阪府大阪市中央区内平野町1-10 勤務地備考〒540-0037 大阪府大阪市中央区内平野町３丁目１ー１０
アクセス	アクセス京阪本線北浜（大阪府）30番口徒歩約7分、OsakaMetro堺筋線北浜（大阪府）30番口徒歩約7分、OsakaMetro谷町線天満橋4番口徒歩約10分天満橋駅より徒歩9分
勤務時間	固定時間制勤務時間総労働時間：1ヶ月あたり162時間＜70歳定年制＞ LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。 LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。 11:00～20:00 ■年間休日121日公休月9日～11日基本、土日祝休み
給与	月給220,000円給与月給 22万円（一律手当を含む）試用期間3か月：同条件 ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり別途交通費全額支給
休日休暇	休日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇（大多数の社員が復帰しております） ■育児・介護休暇 ■私傷病積立休暇 LEOCは、飲食企業の現場で起こる長時間残業に対し、会社全体で是正施策を講じております。また、年間休日は121日に設定し、従業員一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を充分に確保し、体力的にも無理なく心身ともに健康な状態で働ける環境整備を続けております。
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】＜待遇・手当＞ ■交通費全額支給（車・バイク通勤も支給※当社規定あり） ■社会保険完備（法定通り） ■昇給・賞与あり（事業所による） ■時間外手当・休日出勤手当 ■母子父子家庭手当 ■休憩手当 ■制服貸与 ■定年70歳 ■給与支払い：月1回 ■正社員登用制度：年2回 ■育児短時間勤務制度＜福利厚生＞ ■福利厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■慶弔・災害見舞金 ■誕生日お祝い品 ■横浜FCホーム試合無料観戦 ■労働組合 ■確定拠出年金 ■退職金制度あり（正社員・地域正社員） ■第一種施設において原則施設内禁煙＜社内企画＞ ■LEOC Award開催（社内表彰制度） ■LEOC感謝祭(懇親会) ■従業員紹介報酬制度
職場環境・雰囲気	職場環境【従業員構成】＜抜群の安定性＞ LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。
その他	その他【ブランド名】株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理

企業情報

会社名: 株式会社LEOC
代表者: 田島　利行
所在住所: 東京都千代田区大手町1丁目1番3号大手センタービル17階
代表電話番号: 0352208550
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセス 1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。【問合せ先について】問合せ先：06-6391-2980 案件ID：19143 応募方法興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の９時～１８時の間でお願い致します。

選考プロセス

選考プロセス
1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。

【問合せ先について】

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案件ID：19143

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