すし銚子丸 花小金井店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

すし銚子丸 花小金井店の求人詳細

掲載開始日:2024/10/29応募が集まり次第終了

寿司店の寿司職人

正社員

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[正社員]月9~10日休み/上場企業で安定◎<経験者優遇>

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • その他シェフ/料理人
  • 食品衛生責任者
  • 食品衛生管理者
  • 専門調理師・調理技能士
  • 調理師
  • 鮮魚士1級
  • 鮮魚士2級
  • 鮮魚士3級
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 盛り付け
  • 調理
  • 調理補助
  • 飲食店運営
  • 洗い場

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掲載開始日:2024/10/29 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
<更なる展開・店舗向上を見据た増員募集>

職人が握る正統派寿司店!
毎日各地から届く鮮魚を
店内でさばき・調理し、
寿司や料理を提供していただきます。
対面販売を貫いており、
「捌きたて」「握りたて」を
会話と共にお客様に提供しましょう。

【ご経験のある方は、
最大限優遇させていただきます!】

<無理なく働ける環境をご用意!>

飲食業界は休みがなく、残業が多い、、、
そんなイメージがある方も
多いのではないでしょうか?

長期で安心して働いて頂けるよう、
当社では様々な取り組みを行い、
「働きやすい環境」をご用意しています!

月9~10日は社員全員しっかりと休みを取得し、
長時間労働や休日返上にならないよう
会社で管理を行っているため、
安心して働いています。

また各店舗で「店休日」を設けているため、
スタッフ全員がしっかりと休暇を取得できる
環境を整えていますので、
腰を据えて長く働けます。

<各種研修制度が充実!>

経験の浅い方には、
握り方や捌き方からの研修をご用意しています!
ご経験のある方には、役職就任の際の役職者研修や、
海外研修制度など含め、
その方のステージに沿った最適な学びの場を設けています。
0から職人を目指す方や、
ご経験を活かし別のステージで活躍したい方は、
入社後も上を目指せる環境を用意し、
お待ちさせていただきます!

<キャリアアップも可能!>

常に先を見据えて働ける環境が揃っており、
実際に未経験で入社し、
20代前半で役職に就任しているスタッフも多数!

経験は最大限評価しているので、
着実に昇格していくことができる、
会社としての安定性も魅力のひとつです!

月給以外に賞与や各種手当を充実させ
年収ベースで現状以上の給与UPを
狙う事も可能です。

順調に展開を続け、
リニューアルオープンも含め
今後も出店を計画中です。

店舗の増加に伴い、役職の席も増えるため、
キャリアアップチャンスも多数あります!

-
『すし銚子丸』『すし銚子丸雅』
『江戸前すし百萬石』について
-
首都圏を中心に現在90店舗運営中!
グルメ回転寿司業界で唯一上場を達成!

銚子港をはじめ、
各地で水揚げされた新鮮な鮮魚を
捌きたて握りたてでご提供しています。
醤油や酢、シャリにもこだわっています。

対象となる方

求めている人材
★学歴は一切問いません!
★スーパーの鮮魚部門で魚を捌いていた、
 飲食業界の経験、鮨業態の経験、
 趣味で魚を捌いているなどの
 経験をお持ちの方

勤務地

すし銚子丸 花小金井店

東京都小平市花小金井3-13-5

アクセス

交通・アクセス
「花小金井駅」より車8分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

9:00~22:00までの間のシフト制(実働8時間)

◎残業について
勤怠をしっかり管理しており、
サービス残業などが発生しないように配慮しています。

給与

月給271,853円〜348,073円

給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 21万7365円 〜 27万9710円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり4万9488円 〜 6万3363円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり5000円

■月給には一律ライフプラン手当5,000円を含む
■昇給年1回
■賞与年2回
■決算賞与*業績連動

【給与例】
給与例
年収例
・470万円(月給34.8万円+他):経験者5年目
・365万円(月給27.1万円+他):未経験者1年目
休日休暇

休日休暇
■週休2日制(シフト制/月9~10日休み)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■年間休日112日

◎長期休暇はシフトを調整の上、決定します。
◎女性の産休・育休取得率は100%!
女性の活躍を推進しており、
休みを取得しにくい雰囲気は全くありません。

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■転居が伴う場合は社宅(家具家電付き)を半額補助
■社員持株会
■確定拠出年金制度
■ストックオプション制度
■情熱割(従業員割引制度)
 *お寿司を半額で食べられます。
■契約保養施設(リゾートトラスト宿泊施設)
■ベネフィットステーション(契約施設割引制度)
■ライフプラン支援金:一律5000円(採用時に支給)
*企業型確定拠出年金の掛金にするか、賃金として受給するかを選択可能です。
*昇格に比例して増額します。(例)ホール責任者:~1万円/店長:~2万円
■屋内禁煙
職場環境・雰囲気

職場環境
1店舗あたり5~9名の職人が在籍中!

企業情報

会社名
株式会社銚子丸
代表者
石田満
所在住所
千葉県千葉市美浜区浜田2-39
代表電話番号
0433501263
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス
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