風林火山はなの舞　甲府駅前店(社員)/c1015の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

職種/仕事内容	仕事内容プロの技を磨き、料理の世界をリードする【具体的な仕事内容】 ■調理スタッフ業務基本的な調理業務、仕入れ、発注など ■調理長業務原価管理・在庫管理などの管理業務、スタッフの育成まずは調理長を目指します。独自のサービスや料理開発に携わり、専門知識を存分に活かせます。経験豊富な調理長から学びながら、調理技術も磨けます。新業態含めて今後、50店舗の出店計画を予定しています！創造性を発揮し、新たな食の体験を生み出すオリジナルメニューの考案に挑戦できる環境があります。あなたのアイデアと専門知識を活かし、お客様に感動を与える料理を生み出せます。食のトレンドを先取りし、業界をリードする存在になれるチャンスです。経営感覚を養い、キャリアアップを実現原価管理や在庫管理など、経営に関わる業務にも携われます。調理技術だけでなく、ビジネススキルも身につけられる環境です。将来は調理マネージャーやバイヤーなど、多彩なキャリアパスが用意されています。独自の研修制度で、プロフェッショナルへ当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修を用意しています。経営理念や接客、調理の基本を体系的に学べます。あなたの経験に合わせた丁寧な指導で、着実にスキルアップできます。独立支援制度で、夢への第一歩を踏み出せる過去10年で30名以上の社員が独立を果たしています。フランチャイズ店への転換システムを活用し、独立の夢を実現できます。経営ノウハウを蓄積しながら、自分のお店を持つ未来を描けます。

職種/仕事内容

仕事内容
プロの技を磨き、料理の世界をリードする
【具体的な仕事内容】
■調理スタッフ業務
基本的な調理業務、仕入れ、発注など
■調理長業務
原価管理・在庫管理などの管理業務、スタッフの育成

まずは調理長を目指します。

独自のサービスや料理開発に携わり、専門知識を存分に活かせます。
経験豊富な調理長から学びながら、調理技術も磨けます。

新業態含めて今後、50店舗の出店計画を予定しています！

創造性を発揮し、新たな食の体験を生み出す
オリジナルメニューの考案に挑戦できる環境があります。
あなたのアイデアと専門知識を活かし、お客様に感動を与える料理を生み出せます。
食のトレンドを先取りし、業界をリードする存在になれるチャンスです。

経営感覚を養い、キャリアアップを実現
原価管理や在庫管理など、経営に関わる業務にも携われます。
調理技術だけでなく、ビジネススキルも身につけられる環境です。
将来は調理マネージャーやバイヤーなど、多彩なキャリアパスが用意されています。

独自の研修制度で、プロフェッショナルへ
当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修を用意しています。
経営理念や接客、調理の基本を体系的に学べます。
あなたの経験に合わせた丁寧な指導で、着実にスキルアップできます。

独立支援制度で、夢への第一歩を踏み出せる
過去10年で30名以上の社員が独立を果たしています。
フランチャイズ店への転換システムを活用し、独立の夢を実現できます。
経営ノウハウを蓄積しながら、自分のお店を持つ未来を描けます。

対象となる方	資格・飲食店での調理経験・勤務経験がある方 ※経験年数不問／バイト経験でもOK ※調理長経験は必須ではありません・学歴不問
勤務地	風林火山はなの舞　甲府駅前店(社員)/c1015 山梨県甲府市丸の内2-10三成ビル1Ｆ・2Ｆ勤務地備考〒400-0031 山梨県甲府市丸の内１丁目２ー１０三成ビル1Ｆ・2Ｆ
アクセス	アクセスＪＲ身延線甲府北口徒歩約3分、ＪＲ中央本線甲府北口徒歩約3分、ＪＲ身延線金手徒歩約19分
勤務時間	シフト制勤務時間実働時間：8時間/日平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日 10:00～翌1:00 実働8時間のシフト制 ※営業日により多少の前後あり
給与	月給260,000円〜435,000円給与月給 26万円～43万5000円（固定残業代や一律手当を含む）固定残業代：1ヶ月あたり5万5000円（固定残業時間：33時間18分）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する・経験・能力を考慮し決定します ※前職での給与を考慮／経験のある方は前職給与以上を支給・役職手当・深夜手当・残業手当※超過分別途支給・昇給：年1回・賞与：年2回交通費：通勤交通費全額支給
休日休暇	休日週休2日制年間休日数：110日 ※有休を利用して3～5日の連休を取る社員も多数！
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：最大3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※経験によって使用期間無しの場合もあります
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・社会保険完備・退職金制度・社内表彰制度・慶弔見舞金・社員持ち株会・結婚・出産祝金・親睦会・社割制度有（飲食代金10％OFF※直営店での利用のみ）・社員独立制度／毎年実績あり・寮完備(会社の借上物件：25,000円～) ・資格取得支援制度・調理師免許取得支援／取得時インセンティブ支給・産休・育休制度／取得実績あり（22年・23年度連続で男女ともに取得率100％）・60歳定年制／定年後再雇用70歳迄可 ※転居を伴う異動に応じていただいた場合の引越し代は会社が全額負担いたします
職場環境・雰囲気	職場環境【職場の雰囲気】にぎやかな職場協調性がある業務外交流多い立ち仕事アットホームお客様との対話は多い決められた時間できっちり知識、経験必要
その他	その他【ブランド名】風林火山はなの舞【事業内容】飲食店の経営

企業情報

会社名: チムニー株式会社
代表者: 茨田　篤司
所在住所: 東京都墨田区両国3丁目22-6雷電ビル 6F・7F・8F
代表電話番号: 0358392607
事業内容: 飲食

応募情報

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