SUZU CAFE ‐ginza‐の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

【仕事内容】
✨応募から内定まで【最短5日】
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これまで飲食業やサービス業で
エリアマネージャーをやってきたけど
「もっと自由度高く動きたい」と
転職を考えた方にぴったりなのがココ◎

主体性を大切にするコンプリートサークルで
新たなキャリアを構築しませんか？

◇月給45～50万円／賞与あり
◇年4回のインセンティブ制度も！
◇月8日休み／有休消化率90％以上
◇主体性が評価される社風でのびのび活躍
◇転勤なしの地域限定社員で長期的にも安心

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❖ 今回お任せするお店は
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”街の中心になりたい” そんな想いを込めたカフェで
東京に3店舗・広島に2店舗ある『SUZU CAFE』

【店舗ごとにテーマが異なる】という魅力たっぷりの
当カフェをもっと多くの方に知っていただくため、
エリアマネージャーとしてご活躍いただきます♪

オリジナルブランドだからこそ出来る柔軟性と
スタッフの主体的・アイデアを掛け合わせ、
【店舗限定メニュー】も提供しており自由度が高い✨

「こういうメニューがあったらどうかな」
「こんな企画をやったら喜んでもらえそう」など
あなたのアイデアをどんどんご提案ください！

❖ 銀座店では
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看板メニューの『プリンパフェ』

実は、期間限定メニューとして
スタッフが考案したものだったんですが
お客様からたくさん嬉しい口コミをいただいて
定番化することになったんです✨

固めで人気の『カスタードプリン』をはじめ、
ランチ／カフェ／ディナーどの時間でも
満足していただけるメニューを提供しています！

銀座一丁目駅から徒歩1分・銀座駅から徒歩5分と
駅近で通いやすい立地にある当店！

アンティーク×チェック柄のふかふかソファ席から
大切な人とのデートや女子会に使える個室まで
さまざまなシーンでご利用いただいています♪

席数は80席ですが、隣の席との間隔ゆったりめ＆
高い天井と大きな窓があるので開放的で、
混み合う時間帯も余裕をもって動けます！

＜ 仕事内容 ＞

飲食店のエリアマネージャーとして、
管轄エリアにある複数店舗の管理や
マネジメントなどをお任せいたします。

・売上管理
・店舗運営（売上アップの施策、改善）
・マネジメント（店長の育成、人事など）
・品質管理、コスト管理
・本部との連携 など

担当店舗の売上を上げるために
データ分析をして施策を打ったり、
各店長がその施策を実践できるよう
教育・マネジメントなどを行います。

目標達成のためホール・キッチンの
各オペレーションを改善したりと、
スムーズに動ける環境を作っていきましょう！

これまでの経費を見てコスト削減するなど
多方面からお店を見るスキルが求められます！

マネージャーとして責任のある仕事ですが
売上が伸びたり、課題が改善されたり、
やりがいを感じる瞬間も多い…！

あなたのアイデアを形にしながら
担当店舗をコントロールしていきましょう◎

＜ 弊社について ＞

居酒屋・カフェ・ラーメン・フレンチ・スーツ・音楽・デザインなど、幅広い業態に挑戦しているコンプリートサークル。

わずか6坪ほどの小さなバーが当社の原点で、それから数年後…「自分自身が行きたい最高に居心地のいいお店を作ろう」という思いを形にしたのが、最初のカフェでした。

食とデザインを強みにした店づくりで全国に30店舗展開できているのも、安定した経営基盤があるからこそ◎

どこか1つの業態が不調になっても、別の業態で支えられることも安定の要因です！