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料飲部門の管理職候補【長野県茅野市/蓼科高原】信州のリゾートホテル＜格安マンション寮も完備＞（M23287）
リゾートホテルでの料飲部門/管理職候補
長野県茅野市北山4035

特徴
学歴不問 交通費支給 車通勤OK 寮・社宅あり シニア応援 ブランクOK 資格優遇 昇給・昇格あり 賞与あり 資格取得支援制度 正社員 週休2日 WEB面談可

業務内容
*リゾートホテルの料飲部門の管理職候補として各種業務をお任せします。

 ＜具体的には＞
 ・ホテルのレストランサービス/レセブション対応
 ・料飲部門での給仕・配膳・下膳
 ・宴会部門でのレセプションサービス対応
・上記管理職としての各業務 など

 ＜勤務地について＞
 ・ロケーション抜群の信州のリゾート地です
 ・長野県茅野市の蓼科高原にあるリゾートホテル蓼科の強みは、
 人気エリアの中で一等地にあることです。
 ・八ヶ岳山麓の自然林に囲まれた湖畔に隣接しており、
 ご利用いただくお客様には信州の四季折々の自然美を、
 散策しながら楽しんでいただけます。

 ＜立地状況＞
 ・大自然に囲まれた蓼科湖のほとりに立つリゾートホテル。
 ・JR茅野駅からホテルまでは無料送迎バスで約30分です。

 ＜蓼科高原の気候＞
 ・6～8月の長野県茅野市は例年の平均気温が約20～25度。
 非常に過ごしやすい気候で避暑地としても人気の場所です。
 ・夏季限定で宿泊者のみ利用できる屋外プールも完備しており、
 面積も広く、水深は子ども用と大人用に分かれています。

 ＜ホテルの特徴1：料理＞
 ・最上階でのレストランの食事は景色がバツグン。
 澄んだ空気を感じながら楽しむことができます。
 ・蓼科で採れる旬の食材を調理し、提供しています。
 ・ビュッフェではライブキッチンをご用意。
 目の前で調理した出来立てのお料理を提供しています。

 ＜ホテルの特徴2：温泉/サウナ＞
 ・「美肌の湯」として親しまれる蓼科三室源泉を引いた温泉も、
 掛け流しで楽しめます。
 ・北欧エストニア産の樽型サウナ小屋「バレルサウナ」では、
 ロウリュができる電気ストーブを導入しております。

 ＜繁忙期について＞
 ・7月後半～9月前半または10月～11月
 ・12月～2月にかけては閑散期になります

職種
リゾートホテルでの料飲部門/管理職候補

雇用形態
正社員

勤務体系
シフト制

試用期間の期日
試用期間：2ヶ月（待遇変更有）※試用期間終了2週間前に雇用条件については再度確認し、正式な雇用契約書を提示

勤務先事業内容
ヒロマスグループはホテル運営事業と不動産事業を行っております。社名の由来は、「弘益人間（ジンカン）」という言葉の「自分一人だけの狭い範囲の利益ではなく、広く社会全体の利益を考える」という思想に基づきます。 ※2020年2月3日より、「リゾートホテル蓼科」の運営をスタートいたしました。 □リゾートホテル蓼科： ・長野県は「信州」の地において、八ヶ岳山麓の自然林に囲まれた蓼科湖に佇むリゾートホテルです。 ・都心から約2時間ほどの距離にあり、自然の中でゆったりと過ごしていただける環境が整っています。 ・敷地内には「彫刻の森公園」があり、広大な敷地にゆったりと配置された現代作家の逸品約70点を間近で鑑賞していただける環境になっています。 ■事業内容： ・宿泊施設運営業 ・不動産賃貸業