九州すし市場　イオンタウン姶良店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
厨房に毎朝届く様々な市場直送の鮮魚を捌いて規定サイズのネタに仕込むお仕事です。
前職の経験を活かして日替りで入荷する鮮魚ネタの仕込みや状態管理を担当していただきます。お任せする『市場直送の生ネタ』はお店の顔とも言える看板商品で包丁さばきの技と経験が存分に活かせるお仕事です。面倒な接客や雑務は一切無し！もくもくと魚さばきに専念できる専門職です。

寿司職人以外でも、スーパーや鮮魚店での業務経験者、和食の板前さんなど前職スキルを活かして活躍中です。
鮮魚を「手早く・無駄無く」３枚にさばける方なら、お寿司の調理経験が無くてもOK。ネタごとの切りつけ方や仕込みの手順は店長やベテランスタッフがしっかりレクチャーしますので安心してご応募下さい。（※土日に勤務できる方優遇）

魚をさばくお仕事経験があれば、年齢や学歴は不問です。
第一線を退いた職人さんの職場復帰をしっかり応援します。また、回転寿司業態に興味のある元魚屋さんなど包丁の腕に自信のある方ならどなたでも大歓迎です。ご希望の働き方を面接時にご相談下さい。

リーズナブルな価格と新鮮なお寿司が魅力。「手軽なのに美味しい」と評判の回転寿司店です。
九州エリアに多店舗チェーン展開する会社だからこそ、安定して新鮮な魚を安く入手できます。九州の豊かな海が育んだ熊本産の真鯛やコノシロ、鹿児島産のブリやカンパチ、長崎産のアジやイワシをはじめ旬の近海物があなたをお待ちしています。

「食を通して笑顔を作る」それが私たちのモットー。お客様満足度を追求し、更なる挑戦を続けていきます。
眠っている職人としてのプライドとその技を当店で存分に発揮してください。おいしさを追求するその一手間には、お客様を笑顔に変えるパワーが秘められています。