廻る鼓響　吉田店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

廻る鼓響　吉田店の求人詳細

掲載開始日：2024/09/04 応募が集まり次第終了

老舗回転寿司店の飲食店スタッフ(寿司職人)

正社員

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

この寿司屋、やさしくてあったかい。丁寧な研修で職人を目指す！

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許（AT限定）
普通自動車第一種運転免許（MT限定）
オーダー取り
テーブル案内
テーブル片付け
下処理
仕込み
在庫管理
接客
揚げ物
洗い場
盛り付け
調理
顧客層ファミリー
飲み物配膳

追加した求人は、こちらから確認できます。

掲載開始日：2024/09/04 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＼＼調理・接客未経験者大歓迎／／「修行」はないけど、丁寧な「研修」あり！＜入社1ヶ月後から実践的な握りができる＞覚えられるのは長く愛されてきた老舗の味。ゼロから本格スキルを身につけませんか？＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝新潟県燕市で40年以上愛される老舗回転寿司店です！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【仕事内容】調理や接客などの店舗業務をお任せします。【具体的には】＊寿司の調理＊ネタの仕込み＊接客など寿司を握るだけではなく、「魚を捌く」など丁寧な仕込みも担当。調理場やカウンターのお客様の接客などもお任せしていきます。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜老舗ならではの実践的な研修＞～例：シャリの握り方研修～・「シャリの形をしたペーパー」を常に握って感覚を覚えるところから始めます！シャリを握る強さだけ練習すればOK！ ※シャリの量はシャリ玉を出す機械があるので一定になります！＜未経験でも成長が早い！＞「下積みとして皿洗いばかり何年も･･･」など、厳しい修行は一切ありません！入社後は握りの実践からスタートし、約1ヶ月ほどでマスター！マスターするまでの忙しい時間帯は、皿洗いや掃除、ホール業務などを担当して頂きます。その後は、寿司の握り方や魚の捌き方を教えていきます。早い段階で確実なスキルが身に付いていきますよ！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【30代・板前さんにインタビュー】入社前には「寿司」と聞くと職人の世界で厳しく固いイメージがありましたが実際はそんなことはなく、未経験でも丁寧に教えてもらえましたし、親切な方が多かったので安心してスタートが切れました。お客様が会計時などに「おいしかった」「また来たい」と言ってくれた時に一番のやりがいを感じますね！【店舗ホームページ】 https://www.kokyou-sushi.com/

職種/仕事内容

仕事内容
＼＼調理・接客未経験者大歓迎／／
「修行」はないけど、丁寧な「研修」あり！

＜入社1ヶ月後から実践的な握りができる＞
覚えられるのは長く愛されてきた老舗の味。
ゼロから本格スキルを身につけませんか？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

新潟県燕市で40年以上愛される
老舗回転寿司店です！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【仕事内容】
調理や接客などの店舗業務を
お任せします。

【具体的には】
＊寿司の調理
＊ネタの仕込み
＊接客など

寿司を握るだけではなく、
「魚を捌く」など丁寧な仕込みも担当。
調理場やカウンターのお客様の接客なども
お任せしていきます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＜老舗ならではの実践的な研修＞

～例：シャリの握り方研修～
・「シャリの形をしたペーパー」を常に
握って感覚を覚えるところから始めます！
シャリを握る強さだけ練習すればOK！
※シャリの量はシャリ玉を出す
機械があるので一定になります！

＜未経験でも成長が早い！＞
「下積みとして皿洗いばかり何年も･･･」
など、厳しい修行は一切ありません！
入社後は握りの実践からスタートし、
約1ヶ月ほどでマスター！
マスターするまでの忙しい時間帯は、
皿洗いや掃除、ホール業務などを
担当して頂きます。
その後は、寿司の握り方や魚の捌き方を
教えていきます。早い段階で確実な
スキルが身に付いていきますよ！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【30代・板前さんにインタビュー】
入社前には「寿司」と聞くと職人の世界で
厳しく固いイメージがありましたが
実際はそんなことはなく、
未経験でも丁寧に教えてもらえましたし、
親切な方が多かったので
安心してスタートが切れました。

お客様が会計時などに
「おいしかった」「また来たい」
と言ってくれた時に
一番のやりがいを感じますね！

【店舗ホームページ】
https://www.kokyou-sushi.com/

対象となる方	求めている人材資格・経験・スキルは一切不要！－－－－－－－－－－－－－－－《下記の方もOK》＊魚を捌いた経験がない方＊お寿司を握った経験がない方＊料理が苦手な方《調理・接客未経験者歓迎！》＊学歴不問・経験不問・年齢不問＊人柄重視の採用！やる気があればOK 《男性・女性活躍中》＊フリーター歓迎＊ブランクOK・ブランク歓迎＊仕事復帰した方も活躍中！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝現在活躍中の11名の内、3名が全くの未経験からスタートしています！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝《以下に当てはまる方大歓迎！》＊人を喜ばせる事が好きな方＊未経験から手に職をつけたい方＊美味しいものを食べることが好きな方
勤務地	廻る鼓響　吉田店新潟県燕市吉田3520-1
アクセス	交通・アクセス「北吉田駅」～車5分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日・10：00～21：00 (休憩2時間30分） ※上記時間内で実働8時間勤務・実働8時間＋休憩2.5時間＋残業0.5時間＝11時間 ※お客さんの状況に応じて、休憩時間が前後する場合あり ※休憩は、2時間半まとめて取れます！・残業平均月30時間(残業代別途支給)
給与	月給190,000円〜230,000円給与詳細基本給：月給 19万円〜 23万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし＊経験・能力を考慮の上、決定します。【給与例】給与例《入社1年目・20歳男性・Aさん》年収280万円(月給18万円＋諸手当)
休日休暇	休日休暇・シフト制：月7～8日休み＜お休み調整可能＞「土曜日、日曜日、祝日」などの休暇取得も可能です！【有給休暇】入社6ヶ月経過後に10日付与
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：試用期間1ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】＊制服貸与＊まかない(食事補助あり) ＊社割あり＊昇給年1回＊賞与年2回【各種手当】＊残業手当＊深夜手当＊皆勤手当＊家族手当＊交通費規定支給（上限2万円）＊職能手当（経験による）＊繁忙期手当（月7000円）＊皆勤手当（月3000円）＊食事手当（月3000円）＊禁煙手当（月1500円）【車通勤OK】＊駐車場を完備してます。【アクセス詳細】燕市内はもちろん、新潟市、長岡市、三条市、西蒲原郡弥彦村などからのアクセスも良好です！
職場環境・雰囲気	職場環境「握りを教えるまでは1年間修業」なんてことはありません。早い段階からノウハウを惜しみなく丁寧にレクチャーします！入社1ヶ月後から「魚を捌く・寿司を握る」といった実践的な研修を開始！軍艦巻きなどから始めて、 3ヶ月で1人前を目指しましょう。喫煙所：喫煙所あり（屋外）
採用予定人数	2名

企業情報

会社名: 有限会社鼓響
代表者: 斎藤　博史
所在住所: 新潟県燕市吉田大保町18-8
代表電話番号: 0256925784
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセス [1]「応募画面へ行く」より必要事項を入力の上、エントリーして下さい。 [2]レジュメによる書類選考 [3]面接(1回を予定) [4]入社 (応募から内定までは2～3週間を予定) ＜職場見学OK＞お気軽にご相談下さい。 (電話番号)0256-92-5784