祇園ビストロ丸橋の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

祇園ビストロ丸橋の求人詳細

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掲載開始日：2025/01/31 応募が集まり次第終了

フレンチレストランの料理長候補

正社員

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料理長未経験OK！京町家を改装したお洒落なビストロ☆賄い有

飲食調理スタッフ
その他飲食
フレンチシェフ/料理人
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食品衛生責任者
衛生管理者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
ワインソムリエ
専門調理師調理技能士
洗い場
調理補助
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
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レシピ開発
材料発注
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イベント企画
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スタッフ採用
顧客層友達連れ
顧客層 1人利用者
テーブル片付け
サービス提供
炒め物

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掲載開始日：2025/01/31 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＜お仕事の魅力＞ ✅賞与年3回 ✅毎月昇格チャンスあり ✅毎月インセンティブあり ✅残業少なめ（月平均10時間以内） ✅住宅補助あり＜仕事内容＞フレンチレストランでのキッチン業務をお願いします。＜具体的には…＞ ■仕込み・調理 └メニュー構成はフレンチがメイン。前菜からメイン、デザートまで様々な料理の仕込みを学ぶことができます。 ■メニュー開発 └接客などの業務はほとんどなく、調理に専念ができる環境です。飲食店での調理経験があればOK。料理長やマネジメントの経験は不要です。基礎的なキッチン業務からスタートし徐々にスタッフ管理など、マネジメント業務もお任せしていきます。＜職場環境について＞正社員は30代2名、アルバイト・パートは20代が22名在籍男女比は半々で、キッチンは男性がメインです。＜祇園ビストロ丸橋について＞個室がメインで、カウンターを含め65席。「おもてなしの心」を何よりも大切にしているお店です。こだわりの京野菜や京の調味料などの厳選した食材で洋食に近いフレンチをリーズナブルにご提供しています。＜毎月の面談＆評価で報酬UP！＞月一で昇格やインセンティブ獲得のチャンスあり！入社後2年目からマネージャーや管理職への登用実績あり！＜風通しの良い職場！＞現場での課題や状況を把握し連携を高めるため、適宜アンケートを行っています。スタッフみんなの意見を聞き、働きやすい環境づくりに努めています。直属上司以外の上席者との面談機会もあるので仕事・店舗運営・スタッフ管理などについて気になることは何でも聞いてくださいね！

職種/仕事内容

仕事内容
＜お仕事の魅力＞
✅賞与年3回
✅毎月昇格チャンスあり
✅毎月インセンティブあり
✅残業少なめ（月平均10時間以内）
✅住宅補助あり

＜仕事内容＞
フレンチレストランでの
キッチン業務をお願いします。

＜具体的には…＞
■仕込み・調理
└メニュー構成はフレンチがメイン。
前菜からメイン、デザートまで様々な料理の
仕込みを学ぶことができます。

■メニュー開発
└接客などの業務はほとんどなく、
調理に専念ができる環境です。

飲食店での調理経験があればOK。
料理長やマネジメントの経験は不要です。
基礎的なキッチン業務からスタートし
徐々にスタッフ管理など、
マネジメント業務もお任せしていきます。

＜職場環境について＞
正社員は30代2名、
アルバイト・パートは20代が22名在籍
男女比は半々で、キッチンは男性がメインです。

＜祇園ビストロ丸橋について＞
個室がメインで、カウンターを含め65席。
「おもてなしの心」を何よりも大切に
しているお店です。
こだわりの京野菜や京の調味料などの
厳選した食材で洋食に近いフレンチを
リーズナブルにご提供しています。

＜毎月の面談＆評価で報酬UP！＞
月一で昇格やインセンティブ
獲得のチャンスあり！
入社後2年目からマネージャーや
管理職への登用実績あり！

＜風通しの良い職場！＞
現場での課題や状況を把握し連携を
高めるため、適宜アンケートを行っています。
スタッフみんなの意見を聞き、
働きやすい環境づくりに努めています。
直属上司以外の上席者との面談機会もあるので
仕事・店舗運営・スタッフ管理などについて
気になることは何でも聞いてくださいね！

対象となる方	求めている人材 ■飲食店での調理業務経験必須 ■学歴不問 ■年齢不問 ■転職回数不問 ■ブランクOK ■UターンOK ■IターンOK ■ビストロやフレンチの調理経験、調理補助経験をお持ちの方＜こんな経験などがあれば活かせます＞ ■調理や調理補助経験 ■キッチンや洗い場経験 ■飲食店での勤務経験 ※和食・イタリアン・中華・韓国料理などジャンル不問 ■料理のスキルを磨きたい方 ■料理が好きな方（技術は不問です） ■おもてなしの心を大事にしたい方 ■チームで動くことが好きな方 ■ビストロ料理やワインに興味のある方 ■正社員で安定して働きたい方 ■マネジメントに興味がある方 ■将来独立を目指している方 ■求職中の方ひとつでも当てはまったらぜひお気軽にご応募ください！
勤務地	祇園ビストロ丸橋京都府京都市東山区常盤町177祇園ビストロ丸橋
アクセス	交通・アクセス京阪「祇園四条」駅～徒歩1分／阪急「河原町」駅～徒歩5分
勤務時間	シフト制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり179時間 10:00～25:00の間で実働8時間（※店舗の営業時間による）＊残業少なめ＊月平均10時間以内 ※残業はあまりありませんが、発生した場合は別途残業代を支給します。
給与	月給300,000円以上給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 23万7300円〜固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万2700円（固定残業時間：1ヶ月あたり37時間48分）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※昇給あり ◆給与は前職の経験・能力を考慮の上、面接の後に決定いたします。
休日休暇	休日休暇月8日＋年間特別休暇9日シフト制（月1シフト提出）年間休日105日
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：1ヶ月試用・研修期間の条件：給与条件が異なる【給与】本採用と異なる基本給 : 時給 1200円〜 2000円
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ■住宅補助あり（上限2万5000円） ■交通費支給 ■制服貸与 ■扶養手当 ■賞与年3回 ■防火管理手当 ■食品衛生管理手当 ■調理師手当 ■奨学金代理返済制度あり ■ソムリエ手当（検定に合格した方にはお祝い金もあり） ■賄いあり ■転勤なし ■お誕生日優待券 ■英会話レッスン割引 ■グループ内での飲食：最大50%割引 ■毎月昇格チャンスあり ■毎月インセンティブあり ■定年65歳（再雇用あり）

企業情報

会社名: セントラルホールディングス株式会社
代表者: 太田秀司
所在住所: 愛知県名古屋市北区萩野通１丁目８番地１
代表電話番号: 0529120298
事業内容: レストラン・カフェ
ホームページ: https://central-hld.jp/

応募情報

選考プロセス	選考プロセス ①Web応募(応募時の履歴書不要／面接時に必要) 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。応募をいただきましたら、こちらより面接日程のご連絡をさせていただきます。 ②お電話での応募・お問い合わせ採用担当：0120-489-755 まで求人票を見たとお問い合わせください。 ※応募→面接→採用可否決定 ※応募書類等:履歴書（写真添付） ※WEB面接OK ※勤務開始時期調整可能 ※選考結果通知：面接から3日以内

選考プロセス

選考プロセス
①Web応募(応募時の履歴書不要／面接時に必要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を
入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより面接日程のご連絡を
させていただきます。

②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当：0120-489-755 まで求人票を見たと
お問い合わせください。

※応募→面接→採用可否決定
※応募書類等:履歴書（写真添付）
※WEB面接OK
※勤務開始時期調整可能
※選考結果通知：面接から3日以内