株式会社Colobiz 牛月の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社Colobiz 牛月の求人詳細

掲載開始日：2024/06/05 応募が集まり次第終了

焼肉店のホールスタッフ/70990

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
■□どんなお店？□■
高級焼肉店「牛月」として2024年9月に北新地にオープンいたします！
IT企業と大阪市本町にある焼肉店「牛歩」がコラボしました！

空腹を満たすだけではなく、心も満たされるような店舗づくりをモットーに、接客・料理・店舗運営・品質管理など、全てにおいてクオリティを追求しこだわりを盛り込んでいます！

北新地エリアの特性上、女性のお客様のご来店が多くなることを想定し、お手洗いを広めの設計にし、アメニティグッズを充実させ清潔感を出せるよう工夫をしたり、サービス・料理のクオリティはもちろん、お客様に寄り添った空間を作り上げていきます！

今後、国内に2店舗目・3店舗目の展開、また海外進出も視野に入れており、その先を見据えた今回が1店舗目の立ち上げとなります！
店舗運営をする上での必要なスキル・技術・マネジメント力などを身に着け、次の店舗展開に向けて、伴走していける方を募集しております！

■□店舗詳細□■
業態：高級焼肉店『牛月』
営業時間：月～土　17:00～23:00（日祝休み）
※プレオープン期間中（2～3ヶ月間）は試験的に営業時間が～27時までになる可能性があります。
店舗住所：大阪市北区北新地
単価：平均20,000～25,000円
店舗構成：常時6名体制で運営予定

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/06/05 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【年間休日120日／フロア】北新地徒歩2分、高級焼肉店のオープニング募集【仕事内容】新規事業部の飲食部門立ち上げに伴うオープニングメンバーを募集します。今年9月オープンする新店舗『牛月』にてフロアスタッフのリーダーとして業務全般を担っていただきます。＜主な仕事内容＞ ■店舗管理補助・運営管理補助 ■開店準備・締め作業 ■調理補助・仕込み補助 ■ホール業務全般 ■スタッフ教育 ■シフト管理 ■マニュアルの作成 ■仕入れ・食材管理補助 ■売上・コスト管理補助 ※店長不在の場合は、店長補佐として店舗運営の管理を担っていただきます。 ◎オープニングスタッフとして様々な業務に携わることが可能です！＼全員が一からのスタート／オープニング募集ということもあり、研修期間から一緒の同期と共に、技術の向上を目指していきましょう!(^^)! ◎お客様の『心』を満たせるような店舗づくりを単に接客する・調理するだけではなく、お客様一人一人に寄り添った心配りを大切にしています。お肉の好みや空腹具合、ご体調に合わせて料理提供の順番やメニューを考えたり、お客様に合わせた配慮や気遣いを心がけています。お客様のために最善を尽くすメンバーとともに、お客様の『心』を満たせる店舗を作り上げていきましょう！ ◎教育・研修体制が整っています！オープンまでは今回コラボした本町にある焼肉店「牛歩」にて、1ヶ月～1ヶ月半の研修スケジュールをご用意しております！「肉師」の称号を持つ店主から指導をしていただき、座学研修～お肉・お酒の知識・盛り付け技術・調理や接客のサービス研修～実践など、豊富な研修を予定しております！お肉に関しては、捌き方・焼き方・魅せ方・味わい方など、技術面でもしっかり身につく内容をご準備いたします！

職種/仕事内容

仕事内容:
【年間休日120日／フロア】北新地徒歩2分、高級焼肉店のオープニング募集

【仕事内容】
新規事業部の飲食部門立ち上げに伴うオープニングメンバーを募集します。
今年9月オープンする新店舗『牛月』にてフロアスタッフのリーダーとして業務全般を担っていただきます。

＜主な仕事内容＞
■店舗管理補助・運営管理補助
■開店準備・締め作業
■調理補助・仕込み補助
■ホール業務全般
■スタッフ教育
■シフト管理
■マニュアルの作成
■仕入れ・食材管理補助
■売上・コスト管理補助

※店長不在の場合は、店長補佐として店舗運営の管理を担っていただきます。

◎オープニングスタッフとして様々な業務に携わることが可能です！

＼全員が一からのスタート／
オープニング募集ということもあり、研修期間から一緒の同期と共に、技術の向上を目指していきましょう!(^^)!

◎お客様の『心』を満たせるような店舗づくりを
単に接客する・調理するだけではなく、お客様一人一人に寄り添った心配りを大切にしています。
お肉の好みや空腹具合、ご体調に合わせて料理提供の順番やメニューを考えたり、お客様に合わせた配慮や気遣いを心がけています。

お客様のために最善を尽くすメンバーとともに、お客様の『心』を満たせる店舗を作り上げていきましょう！

◎教育・研修体制が整っています！
オープンまでは今回コラボした本町にある焼肉店「牛歩」にて、1ヶ月～1ヶ月半の研修スケジュールをご用意しております！

「肉師」の称号を持つ店主から指導をしていただき、座学研修～お肉・お酒の知識・盛り付け技術・調理や接客のサービス研修～実践など、豊富な研修を予定しております！
お肉に関しては、捌き方・焼き方・魅せ方・味わい方など、技術面でもしっかり身につく内容をご準備いたします！

対象となる方	求める人材: ■必須条件・接客経験が1年以上ある方 ■歓迎要件・外国語（中国語・韓国語・英語いずれか）が話せる方・高級料理店の経験がある方
勤務地	株式会社Colobiz 牛月大阪府大阪市北区勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル1F
アクセス	アクセス: JR東西線「北新地駅」より徒歩2分大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」より徒歩7分大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩6分大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩7分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 14:00～23:00（実働8時間／休憩60分）完全週休二日制（シフト制：日＋1日＋祝日）時間外労働：有 ※プレオープン期間中（2～3ヶ月間）は試験的に営業時間が～27時までになる可能性があります。深夜帯もご対応いただける方を歓迎しております。 ■シフトパターン（例）14時～23時（仕込みから）／16時～25時（営業時間直前から）／18時～27時（営業途中から）など
給与	月給220,000円〜400,000円給与: 固定残業代あり：月給￥220,000 〜￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥15,600〜￥21,300（10時間相当分）を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。＜月給例＞・月給26.5万（基本給22万＋残業代15,600円（残業月10時間の場合）＋家賃手当3万）・月給35万（基本給30万＋残業代21,300円（残業月10時間の場合）＋家賃手当3万） ※残業代は、別途支給しております。＜想定年収＞ 308万円〜392万円 ※経歴によって前後する可能性あり ■昇給：年1回
休日休暇	休暇・休日: ■□年間休日120日□■ 休日は、日祝固定休み＋週1日の週休二日制をもうけているので、多いときは月11日お休みをとっていただくことが可能です！お休みが少ない環境で働いていた方も、当社ではワークライフバランスを整えていただける体制をご用意しています！・完全週休二日制（シフト制）・祝日・有給休暇（入社半年経過時点10日付与／最高付与日数年間20日付与）・年末年始休暇・産前・産後休暇・育児休暇
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■□各手当・制度補足□■ ・勤続年数手当・MVP制度・休日出勤手当（緊急トラブルの場合のみ）・深夜手当・家賃手当（1か月の定期代が15,000円以内の圏内居住者に支給／世帯主は家賃の30％補助（最大30,000円））・役職手当（月2万円～） ■□教育制度・資格補助補足□■ 新人研修、OJT研修 ■□その他補足□■ ・制服貸与・定期健康診断・業界理解のための書籍代・社員旅行（業績変動）※過去実績・・・札幌、博多
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』雇用形態: 正社員給与・報酬: 220,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間