恵比寿餃子大豊記恵比寿餃子大豊記五反田の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

恵比寿餃子大豊記恵比寿餃子大豊記五反田の求人詳細

掲載開始日：2024/09/30 応募が集まり次第終了

居酒屋・中華料理・中国料理店の店長・店長候補/62475

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
元祖恵比寿餃子とは「大豊記と言えば恵比寿餃子」と言われる名物餃子。商品開発から約20年、大豊記1号店のオープンから今尚多くのお客様に愛され続けています。
バラエティに富んだ中華メニューはレストランにも引けを取らないクオリティと町中華のようなコストパフォーマンスが自慢。中華料理を熟知した職人の商品開発による商品は誰が作ってもブレない仕上がり・美味しさと再現性にこだわっています。
大豊記は都内に５店舗展開中。自然素材を使用し、あらゆるシーンとすべてのお客様にとって居心地の良い空間になるようにデザイン設計されています。心地よい空間は働くスタッフにとっての満足度やモチベーションUPにもつながっています。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/30 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 店長・店長候補 36万円～【五反田/カジュアル中華】月8日休/賞与年2回【仕事内容】店長候補の方には接客・サービス並びに店舗運営を担っていただきます。研修期間がありますので、その間「経験・スキル」に合わせて業務内容やハウスルールを確認していただきつつお任せしていきます。 ■料理に合うドリンクのセレクト■ 各店舗ごとに打ち出された店舗の販売戦略によってラインナップは様々。スタンダードなビール・紹興酒からトレンドのものまでお店の個性の魅せどころ！ ◆スタッフ同士のコミュニケーション◆ 大学生のアルバイトさん、20代～40代の正社員等、年齢層も幅広いです。それぞれの個性やスキルを活かして自身の目指すお店創りをしてください！ ●〇●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価●〇● 店舗運営コンセプト「自店経営」によりお店ごとの販売イベント企画やメニューなどが各店舗で違うので自分たちでお店を作っていく達成感もあります！実績は給与や賞与に反映され「頑張りが自分に返ってくる」やりがいのある環境です。中華料理に熟知したシェフ～元フレンチシェフなど、調理に関してのプロが商品開発やスタッフへの指導に当たっています。接客には正社員・アルバイトさんも含め20代～50代と年代も様々。キッチン・ホールみんなが協力してお店を盛り上げています！

職種/仕事内容

仕事内容:
店長・店長候補 36万円～【五反田/カジュアル中華】月8日休/賞与年2回

【仕事内容】
店長候補の方には
接客・サービス並びに店舗運営を担っていただきます。
研修期間がありますので、その間「経験・スキル」に合わせて
業務内容やハウスルールを確認していただきつつお任せしていきます。

■料理に合うドリンクのセレクト■
各店舗ごとに打ち出された店舗の販売戦略によってラインナップは様々。
スタンダードなビール・紹興酒からトレンドのものまでお店の個性の魅せどころ！

◆スタッフ同士のコミュニケーション◆
大学生のアルバイトさん、20代～40代の正社員等、年齢層も幅広いです。
それぞれの個性やスキルを活かして自身の目指すお店創りをしてください！

●〇●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価●〇●
店舗運営コンセプト「自店経営」により
お店ごとの販売イベント企画やメニューなどが各店舗で違うので
自分たちでお店を作っていく達成感もあります！
実績は給与や賞与に反映され「頑張りが自分に返ってくる」やりがいのある環境です。

中華料理に熟知したシェフ～元フレンチシェフなど、調理に関してのプロが商品開発やスタッフへの指導に当たっています。接客には正社員・アルバイトさんも含め20代～50代と年代も様々。キッチン・ホールみんなが協力してお店を盛り上げています！

対象となる方	求める人材: ■飲食店・ホテル(業態不問！)などのホール責任者または店長経験者歓迎です。 ■マネジメント経験がある方は優遇いたします。
勤務地	恵比寿餃子大豊記恵比寿餃子大豊記五反田東京都品川区勤務地: 東京都品川区西五反田 2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン１F
アクセス	アクセス: 都営浅草線五反田駅 A2番出口徒歩4分ＪＲ五反田駅西口徒歩5分五反田駅から282m
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 【営業時間】 11:30〜14:00 18:00〜23:00 上記時間をもとにシフト制月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます。 ※休憩あり・終電考慮
給与	月給360,000円〜500,000円給与: ☆経験・能力等考慮の上最大限優遇いたします。 ☆試用期間(2ヵ月)35万円
休日休暇	休暇・休日: ★月8日★土日の連休も取得できます★ ・有給休暇(入社6ヵ月後10日、勤続年数により最大20日）・忌引き休暇・年末年始休暇
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆福利厚生・交通費全額支給・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険) ・昇給制度有り・賞与年2回(業績による) ・健康診断・予防接種・食事付・制服貸与 ◆各種手当・資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ資格保有者に5,000円支給) ・役職手当・休日出勤手当・引越手当・正社員紹介手当・家族手当(お子さん一人につき5,000円支給) ・深夜勤務手当(該当店舗の希望者のみ） 1回の深夜勤務につき3,000円支給（→月20回の深夜勤務で給与にプラス60,000円） ◆社長賞(年2回のチャンス！貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます) ◆試食会 ◆社員割引制度(系列店での飲食25％割引) ◆独立支援制度 ◆商品開発コンテスト ◆社内イベント（BBQ・社員旅行など） ◆研修制度（勉強会や農業体験などを実施） ◆SOHサポーター制度希望があれば、他店のサポートへ行くことができます。サポートで働いた分の給与も支払われ、他店の勉強・交流にも繋がります！ ◆誕生日プレゼント ☆社員一人ひとりに誕生日プレゼントが贈られます☆
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 360,000円 - 500,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間