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肉匠森つる (株式会社一起)の求人詳細

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掲載開始日:2024/11/21応募が集まり次第終了

オープニング焼肉店の店舗スタッフ

正社員

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伏見の名店が北区に2店舗目を新規出店!調理も接客も教えます!

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • 店舗/施設運営
  • 店舗
  • 調理
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • 下処理
  • 材料発注
  • 肉仕込み
  • 接客
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • テーブル片付け

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掲載開始日:2024/11/21 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
歴史ある焼肉・創作肉料理店の
2店舗目で、オープニング大募集!
――――――――――――――・◆
「学びたい」という気持ちがあれば
未経験スタートも大歓迎です☆
――――――――――――――・◆

社長のご先祖が1888年に創業した
老舗精肉店「名代森鶴」の
意思を受け継いだ「肉匠森つる」。

伏見の既存店は、上質な和牛と
品のある空間が多数のお客様に
愛され、業績好調です。
京都で100年続く飲食店として
より多くのお客様に
京都の良さを感じてほしいという
思いから、2店舗目を新規出店!

================

◎キッチン業務
 毎日使用する食材の在庫確認、
 仕入れ、衛生管理など。
◎仕込み
 お肉や野菜のカット、調味料の
 用意など、開店前の下準備。
◎オーダーの調理
 お肉の状態や盛付にもこだわり
 味も見た目もご満足いただける
 ように心がけて下さい。

================

良い意味で放任主義の社長だから
既存店のスタッフは「やりたい」を
どんどん実現しています。

例えば、主婦パートさんからの
「SNSでお店をアピールしたい」の
声が上がった時は即お任せしました。
自主的に発信し続けてくれています。

あなたにも、そんな熱量を期待!
お店やサービス関連のアイデア、
業務改善など、建設的な話を
これから全員でしていきましょう。

ちなみに、既存店の離職率は
かなり低め。それだけみんな、
お店や仕事に満足してるってこと♪
この新店も、同じようにできるかは
現場で頑張る自分たち次第!

対象となる方

求めている人材
★★「肉」が好きな方!★★

飲食業界でのお仕事経験が
ある方大歓迎ですが、
未経験の方や経験が浅い方、
ブランクがある方もOKです。

放任主義の社長⇒大きな裁量!
オープニング⇒店長も目指せる!
高月給の正社員⇒生活も安心!

自分の裁量で、
自分のやりたいことを
実現できる会社です。

※性別不問・男女歓迎
※学歴不問

「こんなお店にしていきたい」
「こんなスキルを習得したい」
など、一人一人の声を尊重☆
一緒に成長していきましょう!

勤務地

肉匠森つる (株式会社一起)

京都府京都市伏見区車町273

アクセス

交通・アクセス
中書島駅より徒歩5分、伏見桃山駅より徒歩8分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり132時間

10:30~22:00の間でシフト制
※1日実働8時間
※休憩120分あり

給与

月給241,576円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 18万3386円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり5万8190円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

休日休暇

休日休暇
水曜日+シフト制
※年間休日105日

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆賞与年2回
◆昇給年1~2回
◆社内イベント/忘年会+
 年6回程度のレクリエーション
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆まかない(昼・夜)
◆交通費規定支給 など
職場環境・雰囲気

職場環境
ファミリー層にも気軽にご来店
いただけるお店にする予定です。
スタッフも技能実習生を含め
グローバルな体制に!お互いに
良いところを吸収しながら、
一生懸命頑張っていきましょう。

採用予定人数

2名

企業情報

会社名
株式会社一起
代表者
森一起
所在住所
京都府京都市伏見区車町273
代表電話番号
0756024129
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
応募フォームに必要事項を入力の上、
送信下さい。面接日時などを追って
ご連絡いたします。お電話での
ご応募・お問い合わせも受付中!
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