株式会社札幌ケルン 牛屋 江戸八の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社札幌ケルン 牛屋 江戸八の求人詳細

掲載開始日:2025/02/04応募が集まり次第終了

調理人 (和洋中不問)

正社員

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✳創業34年✳地元のお客様に愛され続ける札幌随一の和牛専門店

  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • 調理師
  • 栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • 防火管理者
  • 調理
  • 仕込み
  • シフト管理
  • 和食調理
  • 下処理
  • 中華調理
  • イタリアン調理
  • フレンチ調理
  • 洗い場
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 材料発注
  • 揚げ物
  • 顧客層 ファミリー
  • 顧客層 カップル
  • 在庫管理

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掲載開始日:2025/02/04 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
《ランチからディナーまでの調理全般》

ランチは名物のすきやきはもちろん
セットメニューや丼物まで幅広く展開★
手頃な価格で専門店の味を御提供しています♪

ディナーは王道のすきやきをメインに
ステーキや牛のひつまぶしなど
セットメニューも充実しています★

調理作業は主に
◯ステーキや揚げ物など火を扱う調理
◯先付けやすきやき用の野菜など盛り付けメインの調理
◯すきやきやステーキ用の肉をカットする調理
に分担して行っています!

和食、洋食、中華問わず

調理経験を生かした活躍をして頂けます!

東京市場から直接買い付けた最高級の和牛を
手頃な価格でお客様へ提供しております★

和牛の管理も大切な仕事の一つです!

洗い物や片付けなど
調理場内の多岐な業務はありますが
たくさんのスタッフさんが一緒に頑張ってくれる
環境が整っております!

男性女性問わず活躍して頂けます!

対象となる方

求めている人材
【必須条件】
・高校卒業

【歓迎条件】
・調理経験者

【求める人物像】
・調理が好きな方
・仲間と協力して取り組める方
・和牛に興味がある方

年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法 年少者の深夜業務禁止))

勤務地

株式会社札幌ケルン 牛屋 江戸八

北海道札幌市清田区美しが丘三条1丁目7‐20

勤務地
車通勤可能

アクセス

交通・アクセス
福住駅より車で10分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

1年単位での変形労働時間制
9:00~23:00の間で1日8時間程勤務
休憩時間120分
❇早番9時~、遅番11時~
❇月数回時短勤務あり

給与

月給270,000円〜290,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 16万5000円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万5000円 〜 6万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり5万円 〜 6万円

手当内訳:
経験手当 50000~60000円

その他手当
勤続手当 5,000円~10,000円
交通費実費支給 上限15,000円迄/月

*賃金は能力・経験を考慮し決定

休日休暇

休日休暇
勤務シフト表による平日交替休
年末年始休暇(12/31、1/1)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:2か月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 日給 8500円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・まかないあり

・業績により報奨金があります

・賞与あり(業績により変動)

・トライアル雇用期間中の条件は試用期間中と同条件
職場環境・雰囲気

職場環境
広い調理場です★

休憩場所御用意★

駐車場が広いので不便なく車で通えます★

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

2名

企業情報

会社名
株式会社札幌ケルン
代表者
小島 宏
所在住所
北海道札幌市清田区美しが丘3条1-7-20
代表電話番号
0118828882
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス
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