九州の旬 博多廊　(株式会社カトープレジャーグループ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
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・前年度の売上高は328億円！
・グループの社員数5000名以上の大手！
・九州料理店のキッチンスタッフを募集！
・中途入社の方向けの研修あり！
・マネジメント研修などで店舗運営の知識も身に着く！
・飲食以外のキャリアチェンジも可能！
・年2回優秀社員の表彰あり！頑張りをきちんと評価◎
・九州料理と地酒が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店◎
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＼＼　応募は簡単！面接は１回です！　／／
◎名前・生年月日など簡単な項目を入力するだけ！
◎ラフな面接なのでリラックスしてお越しください！
◎即日勤務や入社日のお気軽にご相談も下さい♪

＜九州の旬 博多廊はこんなお店です！＞
九州の旬 博多廊の鍋人気No.1は、九州の地鶏を使用した名物の博多水炊きや博多もつ鍋、明太出汁巻き玉子、からし蓮根など、九州の名物料理をお楽しみいただけます。また当店でぜひお召し上がりいただきたいのが、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りです。専用の水槽で元気よく泳いでいる九州近海の烏賊をその場で捌いてご提供しています。

宮崎地頭鶏や鹿児島黒牛など、ブランド肉も取り揃えており、九州各地の旬の食材を使用した料理だけでなく、美味しい食材に合う九州の地酒や焼酎も豊富にご用意しています。落ち着いた雰囲気は、ご家族での大切な記念日・ご会食の他に、接待などで使用することも可能。個室もございますので、料理とお酒をゆっくり味わうことができるお店です。

＜株式会社カトープレジャーグループとは？＞
前年度の売上高は328億円！全国でつるとんたんを始めとする事業を展開する運営会社です。1962年の設立以来、ホテルや旅館、公共リゾート、スパ、エンターテインメント、レストランなど幅広いレジャー開発を始め、総合的なトータルプロデュースを展開してきました。現在の社員数は5,000名以上！グループカンパニー3社、関連会社と提携会社合わせて9社、計12社で協力し、今後もグッドレジャークリエイターとして、時代・地・人と新しい価値を掛け合わせ、お客様の「楽しい」を想像してまいります。

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仕事内容
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九州の食材を使った料理や地酒が楽しめる「九州の旬 博多廊 大阪店」にて、調理を始めとした厨房内の業務をお願いいたします。

＜具体的には＞
・食材の準備・下処理
・調理
・盛り付け
・提供
・洗い物
・厨房内の衛生管理　など

＜中途入社の方にも専用の研修をご用意◎大手の手厚いサポートで成長を応援します！＞
当社では全国で飲食店を展開するグループとして、社員一人ひとりが成長できるような環境づくりに取り組んでいます。中途入社の方にも専用の入社時研修がございますし、ビジネス研修やマネジメント育成研修など、ワンランク上のサービスが提供できるスタッフを目指せるようなプログラムをご用意しています。その他に、資格取得お祝い金制度や優秀社員表彰制度などもあり、努力や成長を続けるスタッフを会社全体で応援出来るような仕組みを整えています◎