株式会社力の源カンパニーの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社力の源カンパニーの求人詳細

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掲載開始日：2024/11/28 応募が集まり次第終了

飲食・フード(ラーメン専門店の副店長候補)/高知支店/p51240700101

正社員

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【四国エリア地域限定正社員】未経験OK！学歴不問！

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ラーメン専門店【博多一風堂】で副店長候補として、店舗の運営やホール・キッチン業務をお任せします。 ■具体的には・調理業務、仕込み、ホール業務・売上金管理、食材管理・店舗の衛生管理・スタッフの育成、シフトの管理・店舗の経営戦略の立案・店舗の売上を高める企画立案など店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。調理にはセントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用します。 ■店長・副店長になる目安店長は約2年・副店長は約1年【1日のスケジュール例】■朝勤務の場合・ユニフォームに着替え出勤09時00分営業前の仕込み、清掃10時50分朝礼11時00分暖簾・提灯をセットし、オープンお客様対応やオペレーション確認12時00分ピークタイム：ポジション分担、いち早く提供できるよう接客・調理14時00分スタッフの休憩まわし15時00分アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み責任者はシフト作成や発注18時00分入れ替わりスタッフへ引継ぎ、退勤■夜勤務の場合・ユニフォームに着替え出勤13時00分ピークタイム：ボトルネックを見つけ、サポートに入る14時00分スタッフの休憩まわし15時00分アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み責任者はシフト作成や発注19時00分ピークタイム：店舗によってはアルコール提供が増えるので提供漏れがないよう確認20時00分閉店に向けて備品片付け、清掃を並行しながら接客や調理21時00分ラストオーダーが終わり閉店暖簾・提灯を下げ、外の照明を切るホール・厨房内の清掃、翌日の仕込みや補充レジ精算と売上確認21時50分終礼22時00分翌日のスタッフへの引継ぎを申し送り事項に記載、退勤【こんな会社です】・ラーメン業界のグローバルリーディングカンパニーを目指しています・世代を問わず誰からも愛される商品や、自社開発が強みです・国内外どこで食べても、安定して美味しいラーメンが提供されています・財務基盤が安定し、業績は成長中の企業です・仕事に対する熱い思いや、人に好かれることを意識した仲間が多くいます

職種/仕事内容

仕事内容:
ラーメン専門店
【博多一風堂】で副店長候補として、店舗の運営やホール
・キッチン業務をお任せします。
■具体的には
・調理業務、仕込み、ホール業務
・売上金管理、食材管理
・店舗の衛生管理
・スタッフの育成、シフトの管理
・店舗の経営戦略の立案
・店舗の売上を高める企画立案など店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。
調理にはセントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用します。
■店長
・副店長になる目安店長は約2年
・副店長は約1年

【1日のスケジュール例】■朝勤務の場合
・ユニフォームに着替え出勤09時00分営業前の仕込み、清掃10時50分朝礼11時00分暖簾
・提灯をセットし、オープンお客様対応やオペレーション確認12時00分ピークタイム：ポジション分担、いち早く提供できるよう接客
・調理14時00分スタッフの休憩まわし15時00分アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み責任者はシフト作成や発注18時00分入れ替わりスタッフへ引継ぎ、退勤■夜勤務の場合
・ユニフォームに着替え出勤13時00分ピークタイム：ボトルネックを見つけ、サポートに入る14時00分スタッフの休憩まわし15時00分アイドリングタイム：接客や調理を行いながら店内清掃や夜の仕込み責任者はシフト作成や発注19時00分ピークタイム：店舗によってはアルコール提供が増えるので提供漏れがないよう確認20時00分閉店に向けて備品片付け、清掃を並行しながら接客や調理21時00分ラストオーダーが終わり閉店暖簾
・提灯を下げ、外の照明を切るホール
・厨房内の清掃、翌日の仕込みや補充レジ精算と売上確認21時50分終礼22時00分翌日のスタッフへの引継ぎを申し送り事項に記載、退勤
【こんな会社です】
・ラーメン業界のグローバルリーディングカンパニーを目指しています
・世代を問わず誰からも愛される商品や、自社開発が強みです
・国内外どこで食べても、安定して美味しいラーメンが提供されています
・財務基盤が安定し、業績は成長中の企業です
・仕事に対する熱い思いや、人に好かれることを意識した仲間が多くいます

対象となる方	求める人材: 未経験歓迎【あるとうれしい】・飲食業界経験・飲食、小売業界アルバイト経験【研修内容】福岡県に住んでいる方は福岡本社・東京都に住んでいる方は東京支社・その他に住んでいる方は各店舗にて実施。 ◆その他、研修制度あり【力の源アカデミー制度】ビジネスマナーや企業理念、実務に必要な知識に関する研修を1年かけてA~Dコース受講いただきます。ほかにも、オンラインで、労務研修・ハラスメント研修・キャリア説明会などを実施。【職位別研修】店長(リーダー)研修・トレーナー研修・SV研修・評価者研修・外国人社員フォローアップ研修ほか【海外研修】海外キャリア希望者には、実際に海外の店舗で一定期間研修を受けることができるチャンスがあります！ ※ 2023年度実績:シンガポール、フランス、アメリカにて、3ヶ月毎に実施。【Global Leadership Conference】国内外の幹部層を一同に介し、総勢約200名による経営会議や課題解決のためのセッションを行います。【自己学習】・E-ラーニング、各種マニュアルを完備しているので、自らが調べ主体的に学べる環境です。・コミュニケーションツールとして、全世界でTeamsを導入しています。国内外問わずチャットで気軽に全社員、誰とでもアクセス可能です【自己啓発支援制度】・TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり・日本人講師による英語オンライン年間レッスン(海外キャリア希望者のみ) ・無料で使える各種Eラーニング
勤務地	株式会社力の源カンパニー高知県高知市勤務地: 高知県高知市四国エリア内店舗への配属
アクセス	アクセス: (JR土讃線)高知各エリア内店舗への配属となりますあり通勤手当あり
勤務時間	固定時間制勤務時間・曜日: 勤務時間：09時00分～ 18時00分 11時00分～ 20時00分 13時00分～ 22時00分 1ヶ月単位の変形労働時間制実働40時間以内／週平均【営業部門の場合】店舗シフトにより、勤務の時間が確定します。実働8時間休憩時間：60分勤務期間：３ヶ月以上
給与	月給299,000円以上給与: 月給299、000円～364、000円（年俸3、588、000円～4、368、000円）【交通費】あり通勤手当あり
休日休暇	休暇・休日: 【休日】シフト制【勤務条件】週5日～週5日【勤務曜日】月\|火\|水\|木\|金\|土\|日【紹介先企業名】株式会社力の源カンパニー【休日】年間休日113日(内訳) ・月9日(2月は8日) ・夏季休暇、冬季休暇、それぞれ連続4日間・誕生日特別休暇1日・ファミリー特別休暇1日その他休暇・年次有給休暇(入社半年後に付与) ・慶弔休暇(結婚・忌引・配偶者出産) ・育児介護休暇(介護・産前産後・育児）
試用期間	試用期間あり試用期間：2週間試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 座学研修後、研修店舗でのOJT研修 ■その他、研修制度あり【力の源アカデミー制度】ビジネスマナーや企業理念、実務に必要な知識に関する研修を1年かけてA~Dコース受講いただきます。ほかにも、オンラインで、労務研修・ハラスメント研修・キャリア説明会などを実施。【職位別研修】店長(リーダー)研修・トレーナー研修・SV研修・評価者研修・外国人社員フォローアップ研修ほか【海外研修】海外キャリア希望者には、実際に海外の店舗で一定期間研修を受けることができるチャンスがあります！ ※ 2023年度実績:シンガポール、フランス、アメリカにて、3ヶ月毎に実施。【Global Leadership Conference】国内外の幹部層を一同に介し、総勢約200名による経営会議や課題解決のためのセッションを行います。【自己学習】・E-ラーニング、各種マニュアルを完備しているので、自らが調べ主体的に学べる環境です。・コミュニケーションツールとして、全世界でTeamsを導入しています。国内外問わずチャットで気軽に全社員、誰とでもアクセス可能です【自己啓発支援制度】・TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり・日本人講師による英語オンライン年間レッスン(海外キャリア希望者のみ) ・無料で使える各種Eラーニング
採用予定人数	5名
その他	その他: ここまでご覧いただきましてありがとうございます。応募フォームorお電話でのご応募お待ちしています！お問い合わせだけでもOK！まずはお気軽にご応募を。●。〇。●。〇。●。〇。●。〇。●。〇。●。〇。●。お仕事探しは株式会社オープンループパートナーズにお任せ！・オフィスワーク、介護・医療、サービス業、製造業など幅広い分野の人材派遣・人材紹介に対応！・全国各地に40拠点を展開！お住まいの近くで理想のお仕事を探せます！・未経験・無資格の方から、転職、経験者、専門業種の方まで多数の求人あり！・「週1日から働きたい」「正社員で働きたい」「こういう仕事がしたい」などのご要望もサポート！キャリアアドバイザーがあなたのスキルにあったお仕事をご紹介します！万全のサポートのもとで、理想のキャリアを一緒に見つけていきましょう◎ 雇用形態: 正社員給与・報酬: 299,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間