【夫婦･カップル歓迎！お祝い金80万円！】献立も仕入れも､全てお任せ！飲食店経営経験のある方･再挑戦したい方大歓迎
企業にお勤めの社員さんが暮らす単身用住宅｡その食堂の運営を丸ごとお任せできる方を募集します｡現在の調理師さんがご高齢でリタイアされるため､後任となる方を募集します｡居抜きのため必要な設備は揃っていますし､前任者の経営を引き継げるので一からお客様を探す必要もありません｡権利金も不要なので､初期費用は０円｡ご自身のお店を経営されたことがある方､もう一度再挑戦してみませんか？
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株式会社山本ビル運営の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】
株式会社山本ビル運営の求人詳細
求人掲載期間：2024/11/18〜2024/12/16 07:00 残り25日
[委]社員寮の食堂調理･運営スタッフ
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追加した求人は、こちらから確認できます。 |
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求人掲載期間：2024/11/18〜2024/12/16 07:00 残り25日
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初期費用0円で飲食店経営！祝い金80万円！調理人用仮眠室無償提供！飲食店を経営したことのある方大歓迎★ |
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- 食事は全て事前予約制で､実際の喫食数によって売上･収入が決まります｡社員寮で暮らす入居者の方にいかに多くリピートしていただくかが､売上･収入UPのポイントです｡美味しい食事を作る､上手く食材を仕入れる､入居者の方とコミュニケーションを取る…あなたの得意な方法で､常連さんを獲得していってください｡取り組み次第で目に見えて売上が変わるため､やりがいは十分です！
- 基本的には食堂運営の全業務を､お2人に担っていただきます｡朝食･夕食の提供が必須なので､朝4時ごろには厨房に立つ必要がありますし､夕食は22時までの提供をお願いします｡時間の使い方や役割分担は完全にお任せしますので､最も効率のよいやり方を模索･実践してください｡アビバドール御影東IIの調理人用仮眠室を無償で提供するので､朝食と夕食の間に仮眠を取るといったこともできます｡
| 職種/仕事内容 | 食堂での調理･運営マネジメント業務 ●朝食･夕食調理 ●配膳･片づけ･洗い物 ●献立作成･仕入れ など 食事はすべて事前予約制で､アビバドール御影東IIを含めた近隣5棟のご入居者様(最大302室)を対象とした食堂です｡ ■喫食数の例 4月…朝食1513食､夕食1792食 5月…朝食1341食､夕食1650食 10月…朝食1381食､夕食1706食 ■メニューの実例 ◎朝食(※和食･洋食の2パターン) 和食:卵焼きor生卵､日替わり小鉢(何種類食べてもok)､ご飯､味噌汁 洋食:クロックムッシュ風ピザトースト､サラダ､スープ､ジュースorコーヒー ◎夕食:チーズinハンバーグ､サーモンフライ､鶏と里芋の白味噌仕立て､ご飯､サラダ､味噌汁 |
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| 対象となる方 | ◇夫婦･カップル歓迎 ◇飲食店の経営経験ある方歓迎 ◇料理が好き･得意な方 ◇店舗経営に興味のある方 |
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| 勤務地 | アビバドール御影東II：神戸市東灘区住吉南町5-4-15 |
| アクセス | 阪神住吉駅より徒歩1分 |
| 勤務時間 | (朝食)6:00〜8:30､(夕食)19:00〜22:00 前後に食材の買い出しや仕込みを行っていただきます｡ |
| 給与 | 完全歩合制 【収入内訳】朝食売上(320円×喫食数)＋夕食売上(680円×喫食数)＋業務委託料(150円×合計喫食数)−食材費−光熱費 ■月収例 ･4月…朝食売上(320円×1513食)＋夕食売上(680円×1792食)＋業務委託料(150円×3305食)＝219万8470円 ･5月…朝食売上(320円×1341食)＋夕食売上(680円×1650食)＋業務委託料(150円×2991食)＝199万9770円 ･10月…朝食売上(320円×1381食)＋夕食売上(680円×1706食)＋業務委託料(150円×3087食)＝206万5050円 ※ここから食材費や光熱費､人件費等をまかない､残った分が収入となります｡ |
| 休日休暇 | 土曜定休 |
| 待遇・福利厚生 | 調理人用仮眠室を無償提供､光熱費実費負担､1年後にお祝い金80万円支給(規定あり) |
- 会社名
- 株式会社山本ビル運営
- 代表者
- 代表取締役:山本直良
- 所在住所
- 神戸市東灘区住吉宮町6-14-14
- 事業内容
- 企業向け単身者住宅の運営管理
- ホームページ
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t t p : / / w w w . a v i v a d o r . c o . j p / - ＜当社が運営する主な単身寮＞
- ■アビバドール御影東
神戸市東灘区住吉宮町5-5-10
■アビバドール御影東II
神戸市東灘区住吉南町5-4-15
■アンビシオン西宮
西宮市津門綾羽町8-28
■ウィズ･ユー天保山
大阪市港区築港1-7-12
■アビバドール西田辺
大阪市東住吉区山坂2-12-21 - ＜新入社員･単身赴任者のサポート役＞
- 入居者様は18歳から70歳までのサラリーマンの方々｡皆さんの近くで､同じ視点に立って働く｡挨拶やコミュニケーションを取りながら皆様を支えていくのは楽しいですよ｡
| 応募方法 | ■ご応募いただいた方には､追ってこちらから面接等の詳細をご連絡させて頂きます｡ (このサイトからの応募は24時間受付けております) ■仕事内容や職場についてのご質問は下記､連絡先まで｡ 電話応募も受け付けています｡ |
|---|---|
| 選考プロセス | ■応募シート送信⇒■書類選考⇒■面接⇒■内定 ※【応募画面へすすむ】より必須質問項目･任意質問項目にお答え下さい｡ それをもちまして､書類審査とさせて頂きます｡ ※書類選考通過後､面接を行います｡履歴書(写真貼付)をお持ちください｡ ※遠方にお住まいの場合､履歴書をご郵送いただく場合があります｡ ※面接日･入社日はご相談に応じます｡ |
| 連絡先/担当者 | 078-856-6301（山栄地所株式会社/安原）※土日祝休み |
| 地図 | 面接地／神戸市東灘区住吉南町5-4-15 アビバドール御影東II MAP |
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